Армения, олар пешке асқабақ дайындауға қалай білемін

Жиі, иесі туралы ойлануға асқабақ дайындауға қалай? асқабақ пісіру үшін пеште - бұл көкөніс дайындық ең қарапайым және ең пайдалы жолы болып табылады.

Hapama - Армян тұлыптар асқабақ

Hapama - өте танымал тағам армян тағамдары, үлкен талғамын, сонымен қатар өте тартымды көрінеді ғана емес. Бұл асқабақ, пеш пісірілген тұтастай және күріш және тәтті жеміс фаршированные.

Орташа мөлшері асқабақ (шамамен 1,5 кг), сондай-мен мұқият жоғарғы жағын кесіп жуу керек, бірақ ол тұқым және асқабақ ішін алып тастау оңай болды, сондықтан, бұл. ыңғайлы қасық асқабақ мазмұнын жою. қабырғалы-қалың және қақпағы бар - Нәтижесінде, сіз осы жақсы «кәстрөлдерді» алуға тиіс. Бұл жеуге «горшок», және біз атақты hapamu дайындайды.

Егер сіз асқабақ фаршированные біздің гарнир пісіріңіз үшін не істеу керек?

• Аздап қайнатылған күріш (астық шамамен 100 г қажет)
• Майы (үшінші Pack)
• сумен жуып мейіз, (50 г)
• Alycha кәмпиті немесе қара өрік, кептірілген (70 г)
• текшелеп алма, (2-3 дана.)
• Ground даршын (дәміне қарай) ыдысқа арнайы шығыс дәм береді, сондай-ақ алма дәмі сай болып табылады болады
• Қант - ас қасық бір-екі
• Тұз (дәміне қарай орын)

Барлық ингредиенттер, май қоспағанда, бұрын жақсылап араластырыңыз және қуыс асқабақ бастап, бірікті. жоғарғы қақпағын кесіп, содан кейін мықтап асқабақ ет толтырыңыз.

дайындауға қалай пеште асқабақ? майланған пісірме парағында немесе нысанда ыстық бройлер салыңыз. Егер бір жарым сағат өткеннен кейін, асқабақ жоғарғы бөлігінде пункция жасауға кезде анықтау hapamy дайын - ол тері астында болса, қазірдің өзінде асқабақ демек hapama дайын, жұмсақ болып табылады. Қорытындылай келе, жылтыр беруге асқабақ, еріген сары майды оны төгілуі аяқтады.

ірімшік асқабақ

Бұл рецепт асқабақ өзі өте жақсы көреді емес, кім шағымдануға болады, бірақ ол өте пайдалы өнім ретінде оған береді. ол ер жалмап ләззат қандай таң Бұл тағамды, дайындалған иесі.

Жұмысты бастайық. Біз жоғарғы жағын кесіп, қасық тұқым таңдаңыз, асқабақ контейнер жасауға. Асқабақ шағын шамамен 2 кг, бірақ тәтті алуға жақсы.

нәтижесінде қуысында, келесі өнімдерді орналастыру:

1. Ірімшік - өрескел үгітілген (айқын иіс немесе хош иісті грюер қатты түрі). Ол шамамен 500 г (ірімшік қуысының асқабақ көлемінің үштен бір бөлігі ғана айналысуы керек) болуы тиіс. Ірімшік, асқабақ түбін орналастыру.
2. Крем. 30% крем қабылдауға, қалың жақсы тағамды жақсы көремін, бірақ жақсы болуы тиіс, кім және 10%, және қаймақ және сүт қоспасынан тіпті опциясы үшін. (Литр туралы) ірімшік толтырыңыз.
3. Дәмдеуіштер. Тұз, бұрыш, және дәміне қарай дәмдеуіштер қосыңыз. Өте тұздыққа Tabasco бар дәмді немесе тимьян.

Толтырғыштар қуысының ішіндегі немесе мазмұнын жүзеге көтерілуге болады пісіру кезінде көлемінің еркін төртінші қалады жеткілікті болуы тиіс.

ішкі мазмұны тендерлік құрылымын алу үшін, ол асқабақ дайындауға қалай өте маңызды болып табылады, - Пеш ішіндегі ол екі сағат болуы тиіс.

тағам өте дәмді және өте әдемі шықты. ол ірімшік және кілегей тұздығымен иісті қабықтан жинаймыз, терең пластиналар болуы тиіс ұсыныңыз.

Керемет десерт - бал бар асқабақ

қантталған асқабақ целлюлоза түрін жасауға - Пеш ішіндегі асқабақ дайындауға қалай тағы бір жолы. Олар жеке десерт ретінде жеткізілетін немесе торттарды және тәтті құймақ үшін толтыру ретінде пайдалануға болады.

Peel және асқабақ фунт тұқым. үлкен төртбұрыштап тәнін кесіңіз. Либералдық пісіру үшін нысаны (кремді болуы мүмкін) мұнай майлау. асқабақ текшелері бал (шамамен 3 ас қасық), бір апельсин целлюлоза бар даршын және үгітілген қабығы қойды. шамамен жарты ыстық пеш Bake асқабақ жылы.

Бал Baked асқабақ өте жақсы сүзбе крем, кілегей, жаңғақтар және үлпек үйлеседі бадам. креммен немесе шашлычки drizzled асқабақ креманки ұсыныңыз.

пешке асқабақ дайындауға қалай біле, сіз рецептер қарапайым және пайдалы тағамдарды өз нұсқаларын жасай аласыз.