- Бағыт кездесу классикалық рецепт және жылдам: а қарақат кептелуді жасауға қалай

Мүмкін, ең дәмді джем, сіз қыс қорын алады - қарақат. Хош иісті және қалың, ол, жеміс сусындар мен мармелад пісіру үшін, сондай-ақ толтыру Пирогов үшін тамаша болып табылады «Вена» кондитерлік шай үлкен қосымша болуы немесе жай. ақпарат алу үшін Кептелісті жасауға қалай қарақат, біздің мақаланы оқыңыз. Біз сізге өз дайындаудың классикалық тәсілін, сондай-ақ өте пайдалы иесі істейтін болады тез опцияларын ғана емес ұсынады - 20 минут, сіз сондай-ақ осы пайдалы қысқы десерт жасауға қабілетті болуы мүмкін. Бірақ тапсырыс мүмкіндік ...

дайындауға қалай : қарақат кептелісті біздің әжелер рецепті

жидектер 1 кг, сізге қажет:

• жарты қант килограмм немесе қарақат өте тәтті, егер аз;
• таза сүзілген су жарты кесе.

кептелу жидек дайындау үшін сүлгімен кептіру үшін, іріктеу, жақсы жуу қажет. Саны ингредиенттер, қант тосабы дайындау қайнау оны алып, содан кейін дәке бірнеше қабаттар арқылы шектеп деді бастап. Тағы да, содан кейін қайнаған сироп жидек құйыңыз, отта қайнатыңыз. бір қадамда дайын әкеледі. кептелісі дәнекерленген тұрғанына көз жеткізу үшін қалай? , Табаның сұйықтықты бір тамшы шай қасық алыңыз табаққа салып, қызға құйып қараңыз - спрэд, егер ол дайын емес, ал егер жоқ - Ыдыс-аяқ қауіпсіз өрт жоюға болады. Енді сіз классикалық рецепт бойынша қарақат кептелуді жасауға қалай білемін. қыста дайындық жасауға сенімді болуы - лимон астам жидектер С дәрумені мазмұны - бұл суық мезгілінде сіздің иммундық жүйесін қолдайтын болады, және суық тұтылып қала бермейді.

Қарақатты джем «минут»

бірақ алдыңғы рецепт негізделген әлі әлдеқайда жылдам дайындамаға қарағанда мүмкіндік - Әрине, сіз сәл ұзағырақ бір минуттан астам дайындауға қажет болады. Take:

• қарақат 1 кг;
• қант 1-1,5 кг.

Berry жуу және қайнаған сумен аналарымызды. бір қант қайнату шәрбаты (құм көрсетілген сомаға су шыны), қарақат, оны қалау және қайнатыңыз. Яғни бәрі - дайын кептелісі банктердің тарады және сақтау жіберілуі мүмкін.

Қарақатты джем «5-минуттық»

Мұндай бос консистенциясы желе өте ұқсас болады, және пісіру үшін сізге қажет:

• жидектер кг;
• қант жарты килограмм;
• таза сүзілген су жарты кесе.

Уылжыған қожақат бірнеше минут қайнаған суға, жуу, қайта құрастырыңыз және Blanch (қайнатыңыз). , Қант және су сироп дайындау қайнау оны алып, тіпті, одан кейін Табаға жидек батырыңыз. Тағы да қайнатыңыз және 5 минут пісіріңіз. Толығырақ уақыт қажет. (Әрине, сіз жидектер шелектер осындай кептелісі болмаса) қарақат алдын ала дайындау мақсатында бүкіл процесіне басынан бастап, бұл артық емес 20 минут кетеді аяқтау үшін. Енді барлық Сіз қарақат кептелуді жасауға, және қыста оны қалай дайындау шешуіңіз керек. бал қосу сусын, жылы сумен стакан қасық сіз хош жабдықтарына екті суық мезгілінде егер Айтпақшы, ешқандай суық сіз қорықпауға болады. Delicious шырын ересектер мен балалар да көзайымы болады.