Картоп құймақ. Бірнеше пісіру Бұл тағам рецептер

Картоп құймақ - бұл үшін тән, мол дәмді және тәбетті тағам болып табылады Белоруссиялық тағамдар. рецепт қарапайымдылығы қарамастан, осы картоп lepeshechek дайындау үшін көптеген нұсқалары бар. Бүгін біз олардың кейбіреулері туралы айтып.

есте бірінші нәрсе, картоп құймақ ұнтақталған, шикізат картоп ғана дайындалған. картоп пюресі пайдаланып тағамдарды дайындау кезде, ол қазірдің өзінде тефтели, емес құймақ болады.

ол картоп сүрту қажет қаншалықты әртүрлі пікірлер бар. құймақ, картоп, барлық сол пісіру классикалық нұсқасында, ол ірі Үккіштер бойынша сүрту жақсы, сондай дұрыс дайындалған тағам дәмі еске керек , қуырылған картоп пюресі қарағанда. Сонымен қатар, үлкен өзгермелі пайдаланған кезде аз шырын және картоп қоспасы аз ұн қоюға болады бөлінеді.

Сондықтан, ең оңай параметр - құймақ картоп ораза. жеті-сегіз орта картоп, біз ұн, тұз және бұрыш бір немесе екі қасық қажет.

Кук бұл тағам өте қарапайым болып табылады. а ылғалдылығында үш картоп, тұзбен, содан кейін маусымы осы жаппай, оған ұн және бұрыш қосамыз. Осы уақыт бойынша табаға өсімдік майын жылу, екі жағына қызарғанша дайын салмағы ас қасық және майшабақтар тарады. рецепт құймақ пияз және сарымсақ ингредиент тізімінде ТОЛЫҚТЫРЫЛДЫ қоспа сүйеп болуы мүмкін. Бұл көкөністерді тамаша ылғалдылығында үшін ұсақтауға және араластыруға процесіне қосу қажет болады «тест».

Картоп құймақ жұмыртқа қосылған пісірілген болады. Мысалы, сіз бұл өкпе пайдалануға болады. картоп жүз грамм алып, ылғалдылығында бойынша оның үш тазарту. екі ұрып-соғып, жұмыртқа және ұн үш ас қасық осы қоспаны араластырып. Жүз және пияз елу грамм және сарымсақ үш түйір тамаша ылғалдылығында үш және картоп қосу. егер ол бар болса, осы кезеңде, сіз, әрине, махаббат, майдалап туралған аскөк көп қосуға болады. А тұз қоспасы және бұрыш қосамыз. қызарғанша өсімдік майына қуырып құймақ.

Сіз мүмкін картоп құймақ пісіруге саңырауқұлақ қосылған. Ол сізге-қайнату алдын ала қажет, жаңа піскен немесе кептірілген саңырауқұлақ болуы мүмкін. Сіз сондай-ақ пайдалануға болады маринадталған саңырауқұлақ. Мұнда құймақ рецепті болып табылады. картоп төрт жүз грамм және пияз жүз грамм таза және үккіш, картоп және үш ірі және пияз пайдаланып осы көкөністерді майдаламаңыз - ұсақ. нәтижесінде бұқаралық тым шырынды болып табылады және кез келген артық сұйықтықты сығып болса. Енді маринадталған саңырауқұлақ төрт грамм салмақта қосып, сіз, ұн жүз елу грамм және екі жұмыртқа тураған қажет. Spice салмағы бұрыш және тұз қалдырды. саңырауқұлақтар тұз пайдалануға бері Айтпақшы, содан кейін өте мұқият тұз қосыңыз. Ал сіз, содан кейін ыдыс мүлдем басқа дәмі алады, тұз және соя тұздығы орнына пайдалануға болады.

Құймақ көкөніс және саңырауқұлақ толықтырулар ғана емес дайындалған болуы мүмкін, көптеген адамдар ветчина немесе шұжық «сынақ» ірімшік, тілімдер қосу ұнайды. Ал сіз ет фаршированные картоп Patty жасауға болады. Мысалы, мұнда осы дәмді құймақ пісіру үшін көріңіз. Бұл тағамның рецепті, негізінен, жоғарыда сипатталған нұсқалардан өте әр түрлі емес, бірақ сонымен қатар, біз майдалап туралған пияз және шикі жұмыртқа араласқан тиіс туралған ет аз, қажет.

торт - туралған ет шағын шарлар, және картоп салмағына қалыптастыру. құймақ құру танысу. Take картоп торт, орталық оның ұқсастық Patty шығады ет шарлар, және картоп екінші торт жоғарғы қақпағын, «тест» қойды.

әдеттегідей, табаға қуырылады құйылған тұлыптар құймақ. Ал содан кейін қаймақ құйып, отта қайнатып, таяз оларды қосу, он бес минут қамтылған. Мұндай қуыру кейін қуырылып құймақ, қаймақ немесе майонез суару болуы мүмкін.