Глинтвейн дайындауға қалай. Бастауыш құпиялар

Глинтвейн - және ірі, шарап және дәмдеуіштер тұрады, бірегей сусын. тамаша жылыну қасиеттері мен қарсы суық әсерімен, ол жағымды, ал қыста пайдалануға тіпті пайдалы нәрсе емес. Қалай глинтвейн дайындауға, және біз түсінуге тырысамын.

Жалпы, жылыну мен шамамен 8,5% спиртті тұратын жас қызыл шарап (жарық және құрғақ), пайдаланып хош сусын дайындауға арналған. Майда шарап өндірісінде пайдаланылатын ол, өйткені, бұл қажеті жоқ, кем дегенде, оның сусынды жанын салып шарап, құрметтеу емес. глинтвейн ішіне алу - ешқандай дәмі сипаттамалары бар арзан шарап тағдырын.

глинтвейн үшін дайындауға қалай түсінеміз, ол қиын емес. сегіз сыбаға сізге қажет:

• шарап 1 литр;
• қайнаған су 150 г;
• қант 150 г;
• Дәмдеуіштер.

әсерлі дәмдеуіштер тізімі. Сусындар қажет: кардамон, қалампыр, куркума, кориандр, иісті бұрыш (бұршақ). Барлық дәмдеуіштер қатты болуы тиіс, яғни, ол пісіру алдында оларды қайрайды қажет емес. Бұл салдарынан ол құтылу мүмкін емес, оның razvarivayas, жер дәмдеуіштер қоқыстардан сусын жасау фактісі, болып табылады. тәттілендіргіштерді бал мен жеміс кесектерін қолдану ұсынылады ретінде.

бар глинтвейн пісіріңіз үйрену үшін цитрус жемісі, жеке айту болып табылады: олар аршылған қажет. арттыру үшін жарамдылық мерзімін жеміс полимерлік пленкамен жабылған. сондықтан ол кесіп оңай болуы тиіс, ол өшуі мүмкін емес, және оның компоненттері денсаулығына өте зиянды болып табылады.

Сондықтан ингредиенттер жиналады. Ол дұрыс глинтвейн дайындауға қалай түсінуге қалады. процесс дәмдеуіштер суда орналастырылған фактісі басталады. қоспасы осылайша дәмдік ең көп алады қайнаған суға жеткізілді. Қоспасы төмен жылу бойынша кем дегенде 5 минут пісіреді.

Содан кейін, қайнаған су ыдысқа шарап литр құйып, қант құйылады. Сонымен қатар, сіз осындай бал, жеміс-жидек немесе жай ғана лимон шырынын сығып ретінде қоспалар қоюға болады. Жалпы, глинтвейн үшін қиял атқарды маңызды рөл дайындауға қалай мәселе. Бұл процесс әр түрлі эксперименттер жат емес.

Осы уақытта дайындалып жатқан тасыған көрсетуі бірінші көпіршіктері бар су, шарап және дәмдеуіштер қоспасы, шамамен 60 ° C қызады. ең бастысы тасыған алдын алу үшін дұрыс глинтвейн дайындауға қалай мәселесі бойынша. белсенді алкоголь құтылу шарап қайнату барысында, ол буланып кетеді. дәмі сусын дайын анықталады.

ішу Дайын сүзілген және үйірмелер құйылады. сито сүзу кейін қалады жемістердің қолайлы қосу тілім.

Егер сіз дұрыс, барлық ұсыныстар орындалған және қазірдің өзінде білсеңіз глинтвейн дайындауға қалай, сіз хош иісті сусын алуға. дәмдеуіштер күйіктер мен жан жылытады қанық дәмі.

Сіз жеген делік, және сіз классикалық рецепт бойынша дайындалған сусын алғым. Сонда қалай, біздің ата-бабаларымыз түсірілген бір глинтвейн дәм, дайындауға. Ол қызыл үстел шарап, кәдімгі су үшінші кубогына, қант қасық, шрифтті алты дана (жоқ гүл) және мускат жаңғағы бір бөтелкесі жеткілікті. одан әрі дайындау процесі алдыңғы бірдей болып табылады.

мүмкін емес санау, глинтвейн дайындауға қалай түсіндіре Барлық рецептер. дәмдеуіштер Variety өз бетiнше төмен құнын дәмі, бірақ асыл сусын әр түрлі болуы мүмкіндік береді. Еуропа елдерінде, шарап суық мезгілінде дәстүрлі сусын ойладым. біздің халқымыз жылы көрпемен және ыстық шай ішіп отырып, мазмұны болса, еуропалықтар стакан көреді глинтвейн туралы дәмдеуіштер. пайдалы қасиеттері, атап айтқанда, ештеңе ажырата. Drink денесін жылытып, және ол осы және дайын арналған. Ол тіпті сусын сүйемелдеуімен ауа райы бұлтты кешке және әңгіме тек жағымды демалыс және жайлылық сезімін әкеледі, қандай да бір қыздырып алады.