Жақсы шарап рецепт: алма сірке Пісіру

Сидр немесе алма шарап ұзақ уақыт бойы адамзатқа белгілі. Бірінші Сидр үшін рецепт түскен алма шырыны ежелгі Египет бастап байланысты. Қазіргі заманғы классикалық Англия, Франция және Испания аспаздық дәстүрлері дамыған технологиялар. Әдетте, пастерлеу және ашытқы жоқ тек сусын осы нақты алма сірке екенін айтады. рецепт өте шарап сіз тәжірибесі жоқ, тіпті егер сидр үй дайындау мүмкіндік береді. Сондықтан, бірнеше әдістерін қарап.

алма сірке арналған қарапайым рецепт

Сіз бұл тәтті және қышқыл сорттарын біріктіру үздік болып табылады, шырынды және піскен алма қажет болады. жай құрғақ шүберекпен сүртіңіз, тым тығыз, оларды жумаңыз. алма теріге табиғи ашытқы рөл атқаратын болады микроорганизмдер бар. жеміс бастап өзегін кесіп, оларды кесу керек. алма қосу салмағының әрбір литр жүз қант грамм және бірнеше мейіз үшін, шыны банка не құты құйыңыз. жеміс бір-ақ бірінде, сөлді болмаса, су қосыңыз. контейнер мойын киіп , резеңке қолғап оттегі қол оқшаулауға және ашуына жол бермеу болатын. жылы аптаға алып тастаңыз. Осы уақыт бойынша, қолғап газбен толтырылуы сәйкес келуі тиіс. таза контейнер жарым-пісірілген алма сірке ішіне ағызып. кем емес қарапайым бойынша рецепті: төрт күн тоңазытқышта ыдысын алыңыз, содан кейін ол алған жоқ банктердің төменгі қалдық, сондықтан басқа бөтелкесіне сусын құйып. Ukuporte тығыз және сақтауға арналған дүкен. жылына Сидр қалбырындағы ұстаңыз.

Классикалық алма сірке

Осы сусынның рецепт сәл күрделірек. жеміс дерлік филиалдары құлап кезде Сіз, Пісіп мұндай дәрежесі қышқыл жабайы алма қажет болады. , Багасса шығарындыларын сыққышты пайдаланып, олардың шырынын сығып. су мөрімен шырын шыны бөтелкеге екі-үштен толтырыңыз. Су қақпан контейнерге енетін ауаны болдырмайды, бірақ оны жояды көмірқышқыл газы ашыту барысында туындайтын. Шын мәнінде, ол қарапайым қақпағы немесе осындай құрылғы өз болуы мүмкін жасауға, сондықтан, су құмыраға батырады бір түтікті жалғаңыз. төменгі шөгінді жинақталған құю емес, таза құмырасына шырын құйып мұқият, содан кейін бір айға жылу бөтелкесін алып тастаңыз. сақтау бірнеше ай бойы ыдысын және дүкен жабыңыз. Температура сақтау керек сидр шамамен он градус болуы. Сидр дайын Бөтелкедегі. классикалық саналады Apple рецепт, сіз үш жылға дейінгі сусын сақтауға мүмкіндік береді. тоңазытқышта оларды алып тастау, көлденең болуы тиіс бөтелкесін ұстаңыз.

Қандай алма сірке ішу?

Сидр рецепт, ол, әдетте, он екі, он төрт градус салқындатылған оны ішу ұсынылады. толық өз дәмі анықтау үшін, шамамен бір метр биіктіктен стақанға құйыңыз, сондықтан оттегімен қаныққан сусындар мен көмірқышқыл артық құтылу. сидр тауық еті, қуырылған сиыр, құймақ және ірімшіктер қамтиды үздік ыдыс-аяқ. орташа пайдалану кезінде сусын ағзасына ешқандай теріс әсері бар және ешқандай похмелья туғызады.