Жұмыртқа бар сорпа: рецептер

Көжелер әмбебап тағам, және «үй» болып табылады. Олар жай ғана адам денсаулығына жақсы емес, бірақ бұл оның уақыт пен энергияны үнемдеу, иесі алу мүмкіндігі болып табылады. Сотейник сорпа бүкіл отбасын асырау хош иісті. үлкен саны бар сорпа рецепт, дәстүрлі және ерекше екі тәуліктік және мерекелер де,. Бұл мақалада талқыланатын болады.

Рецепт тағам «жұмыртқа бар сорпа» кез келген болуы мүмкін дайындау, бірақ әдетте мұқтаж әдемі, салауатты мен шешем түскі үш немесе төрт ингредиенттер артық емес.

классикалық рецепт диеталық және дәмді тағам нұсқасы болып табылады - «. жұмыртқа тауық сорпасы» оны дайындауға, сіз бай жасау керек , тауық сорпасын шикізат картоп текшелерін қосыңыз. пісірілген дейін, ұрып-соғып, шикі жұмыртқа , ет алып тастау шұңқыр жасауға және тез жұмыртқа қоспасын құйып пісіру соңында. Жақсылап сорпа мемлекетке қалыңдатады араластырыңыз. Содан кейін қызуды азайтуға және қақпағы астында он минут пісіріңіз. сорпа бөлігіне, ет және аскөк бөлігін салыңыз.

Сіз сондай-ақ ұсына алады «итальяндық сорпа рецепті жұмыртқа бар» сәл күрделірек болып табылады. терең таяз аздап тұз және бұрыш қосып сәл қиыршық сарымсақты, тәтті қызыл бұрыш таяқшаларын, туралған қызанақ, қуырып. қоспасы біртекті болып кейін, су (немесе тауық сорпасын) қосу және төмен температурада дайын мемлекетке пісіру. сорпа пашот жұмыртқа және үлкен жасауға, мауылжыған, ал ақ нан тосттар, оларды сарымсақ сылап. Енді дереу өтеп өтіңіз. терең ыдысқа, олардың жұмыртқа гренки қоюға райхан бүркіп, сорпа құйып. Пармезан ірімшігі себілген болса, өте талғампаздығы шықты.

Бастапқы және өте тез рецепт болады сорпа қымыздық жұмыртқа бар. Сонымен қатар, бұл тағам - маусымы. оны жасау үшін, сіз тауық сорпасын қабылдауға қажет болады (бірақ сіз ғана су болады), қайнаған картоп төртбұрыштап лақтырып және тендерге дейін қайнатыңыз. Осы уақытта, оның филиалдары кесіп, қымыздық пен арқылы өту. Жасылдар өрескел тураған және қайнаған суға таста. ұрып-соғып, шикізат жұмыртқа құйып, шұңқыр жасауға, бес минут баяу отта қайнатыңыз. Тіпті сол соманы қайнатыңыз. Барлық кешкі ас дайын болды.

қымыздық рецепт бар тамақ «жұмыртқа бар сорпа,» дайындау кезінде ол тұзды аз болады ретінде қосылды деп болжайды. Тұз, әйтпесе өте тұзды сорпасы болуы мүмкін, тек қосылған шөптер кейін қажет болады.

Қымыздық, сондай-ақ қыс сақтауға болады. ол өте қарапайым жеткізіңіз. Ол оған сәл астам тұз және жуып, туралған қымыздық қосып, аздап су құйыңыз шағын Табаға қажет болады. , Қайнатыңыз 5-7 минут қайнатады, бірақ артық емес жасыл қоңыр айналды деп. Консервіленген зарарсыздандырылған банкалар ішіне прокат және сол қақпақтарын жабыңыз.

қосылған жұмыртқа рецепті бар сорпа әзірлеу үшін консервіленген қымыздық пен кішкентай өзгеріс қажет. картоп дайын тауық сорпасына, мүмкін мазмұнын қосу бес минут қайнатады, қайнатыңыз. Осы уақытта қабығы аршылған жұмыртқа пісіру. Қызмет ету ыдыс-аяқ болуы тиіс: терең ыдысқа сорпа құйып, қаймақ, жұмыртқа және кішкентай жасыл қасық салып. Ол өте дәмді, және ең бастысы, тез шығады.

Сіз Dock крапива ауыстыру, бұл тағам вариация жасауға болады, бірақ ол пісіру тәртібін өзгерту ұсынылады. Бұл - «жұмыртқа Жасыл сорпасы.» рецепт ет сорпасын дайындауға емес, жақсы. тұздалған қайнаған суға, шикізат картоп тілімдерін тынымсыз дайындығы оларды алып. Енді сіз мұқият шөп (қалақай, фенхель, сарымсақ көрсеткілер немесе басқа) жуу, мен суды қайнатып оны жаздап, шамамен 8 минут қайнатады қажет. сорпа қажет емес, бірақ пісіру соңында сумен араластырылған аздап ұн қосып дайджест. Осы уақытта, қабығы аршылған жұмыртқа қайнатыңыз. алдыңғы рецепт ретінде қызмет етеді. Ас болсын!