Кәріс цуккиниді дайындауға Қарапайым жолдары

олардың жазғы коттеджде өсірілген көкөніс ең қарапайым бірі - Таверна болып табылады. Дерлік әрқашан, оның өсімдік, тіпті бастаушы Көгалдандыру үшін, жеткілікті жоғары болып табылады. Және дәмді және дайындау оңай одан ыдыс-аяқ. Ол, қуырылған бұқтырылған, басқа көкөністермен қайнатылады. Ол сондай-ақ қыс дайындалуға болады кәріс бөлесіз бастапқы дәмі бар. өз «бөлектеуді» бар, олардың әрқайсысы өз дайындау үшін көптеген нұсқалары бар. Бірақ, кез келген жағдайда, ол тіпті жаңа бастаған иесі күшіне сәйкес осы тағам атап өткен жөн.

Мысалы, кәріс кәді салаты келесі түрде дайындалған болуы мүмкін. Осы көкөніс 2 кг (жақсы корей, арнайы қабылдау), (жас жеміс оны қалдыру болуы мүмкін) аршылған ірі Үккіштер үшін қиыршық отыр. сол тәртіппен және орташа мөлшері сәбіз 5 кесектерге кесілген. ұзыншалап Қызыл қоңырау бұрыш. Оның мөлшері пісіру дәмі қалауына байланысты. Сарымсақ chesnokodavilku қиыршық. Барлық ингредиенттер (сіз дәміне қарай, корей сәбіз немесе кез келген басқа да дайындауға қоспаны алуға болады) дәмдеуіштер қосып, дайын ыдысқа қосылған болуы тиіс. Содан кейін бәрі бірнеше сағат тоңазытқышқа қойылады. Осыдан кейін, қоспасы, өсімдік зарарсыздандырылған банкалар ыдырауы тұздықта толтырылған және қақпақтарды прокат болды. қайнаған су стакан тұздықта үшін сірке және өсімдік майының бір ас қасық, тұз және қант бірдей мөлшерін қосыңыз.

Кәріс Кәдіш мынадай рецепт бойынша жасалуы мүмкін. жұқа тілімдерге осы жеміс кесу дана бірнеше істеу үшін. Олар, бұрыш solyatsya басылғанда және баспасөз сағат шықты. шам жеңіл қызарғанша табаға жарты сақина және құртшабақтарды кесіп қауызы, тазартылады. кәді бірге құрғатылған сұйықтық қазірдің өзінде оларға дайын қосылған корей сәбіз (100 грамм) және тағзым дайын. Сондай-ақ, мұнда зәйтүн бір ас қасық салып мұнай, соя тұздығы, қант және сірке. Қалған ингредиенттер туралған сарымсақты қосылады. Барлық, сондай-ақ аралас қақпағы жабылған және баспасөз астында кері қойылады. Бір сағаттан кейін, кәді корей қазірдің өзінде жеуге болады. оларға жақсы жағы тағам жаңа картоп пісірілген болады. Сонымен қатар, дәмі көптеген көкөніс жақсы жүріп жатыр.

кептірілген жемістер қыста Кәріс цуккиниді дайындауға өте ерекше жолын. Бұл әрекетті орындау үшін, кәді орташа өтеу мерзімі қабылдауға, теріге оларды тазалау және тұқым алып тастаңыз. Қалған целлюлоза 2-3 см қалыңдығы ұзын жұқа ұзыншалап отыр. Сонымен қатар, олар науаға немесе елек бойынша кептіріп, уақыттан бастап олар қосу үшін қажет уақыт. кептіру кейін, олар бірақ төмен ылғалдылық, poprohladney таңдау жақсы жалғыз орын, өте ұзақ уақыт бойы кенеп дорбаға сақтауға болады. Қажет болған жағдайда, кептірілген бірнеше жолақтар жуып, 10-15 минут дайындалған қайнаған тұзды суға, жылы ұрып. Осыдан кейін, олар дуршлаг жайғасыңыздар уақытында тастап, су шыны, асырады үшін ыдысқа беріледі.

қуыру табасын raskalivaetsya 3-4 ас қасық өсімдік майына, онда ол цуккини контейнерге құйылады. Бұл кептірілген көкөністерді пісірілген онда сірке және сұйықтықтың бірдей мөлшерін қойды. Қант, дәмдеуіштер мен тұз дәміне қарай қосылады, бәрі аралас болып табылады. Қажет болса, сіз туралған сарымсақ қоюға болады. тағам бірнеше сағат тұндырады, содан кейін қызмет қалдыру керек.

Корей цуккини мынадай рецепт дайындалған болуы мүмкін. Бірнеше жас кәді, жұқа сақиналар кесіп төмен жылу бойынша қуырылған және ыдысқа салып. Олар қуырылған пияз тілімдері, туралған сарымсақты қойды. Бұл сондай-ақ сірке және соя тұздығы қасық, тұз және қант (дәміне қарай) қосылған. Кориандр және аскөк, майдалап туралған, ингредиенттер қалған қосыңыз. Барлық біраз уақыт жақсы аралас жар болып табылады.