Май Palmkernel: шолу, сипаттамалары, қолдану ерекшеліктерін, пайдалану және залал

Бүгін, барлық БАҚ белсенді пальма майы талқылады. Кім пайдасына, оның жарақат дәлелдеуге тырысады. Бірақ алдымен біз мұнай екі Бағалар өндірді, бұл түсіну керек. Африка - - екі сорты тропикалық деп аталады, өйткені орналасқан жерін өсіп пальмалар. Palm мұнай, пальма өзегі мұнай өндіру әдісіне сәйкес өзгереді. ның толығырақ олар туралы әңгімелесейік.

қалай алуға болады

Palm мұнай тотығу және rancidity қарсылық жоғары деңгейін бөлінеді. Бұл қанықпаған май қышқылдарының бірдей мөлшерін қамтиды және қаныққан. мұнай алақан жеміс жұмсақ бөлігі оны шығарады.

мұнай байлығы каротиноидтер және тұрады пальмитин қышқылының. 30 ° С жоғары температурада ериді Жергілікті тұрғындар пісіру оны пайдаланыңыз.

тек басу арқылы сол пальма ядролардың жеміс алынған мұнай Palmkernel. Біздің елімізде, бұл өнім кеңінен косметика, медициналық жақпа және парфюмерия өндірісінде, (жақсы вспениванием және серпімділік үшін) сабын қабылдау үшін пайдаланылады.

Қайда пальмалар?

Мұнай пальмалар шамамен 20 метр жоғары өседі және слива өте ұқсас жемістер, щеткалар. One щетка - 50 кг дейінгі салмақтағы, 800-ге жуық жеміс болып табылады. Бір гектар пальма плантациялары күнбағыс бойынша жер гектардан астам сегіз есе көп мұнай қосылады. Үндістан, Таиланд, Индонезия, Африка және басқа да елдерде арнайы плантацияларында оларды өседі. пальма майы ірі экспорттаушы бүгін - Малайзия.

Археологиялық зерттеушілер осы мұнай шамамен бес мың жыл бұрын біздің ата-бабаларымыз тұтынылады деп жорамалдауға растаңыз. Ол қазір Батыс Африка елдерінің тұрғындары ұлттық тағамдарды түрлі дайындауға пайдаланылады.

сипаттамасы

Palm сүйегі майы, сары-ақ түсті өте қиын зат емес. Ол 20% тұрады қанықпаған май қышқылдарының және 80% қаныққан. Сондықтан, ол ағзаға, әсіресе пайдалы емес.

Palm сүйегі майы сияқты шоколад, балмұздақ, маргарин, крем түрлі өнімдер ретінде, әр түрлі құрамы болып табылады. өнімнің әрбір жүз грамм оның мазмұнының пайыздық ағзасына әсері бұралып

Palm сүйегі майы: қауіпті немесе жоқ?

Бұл мұнай экологиялық таза болып саналады. Диета ол күн сайын ересек адамның рационын енгізілуі тиіс деп мәлімдейді. Африка жаңғақ ағаштары инсектицидтер немесе пестицидтермен өңделген ешқашан.

Қалған 80% қаныққан, ал пальма өзегі мұнай пайдасы мен зияны туралы көптеген даулар қарамастан, ешкім, ол қанықпаған майлардың тек 20% бар екенін жоққа оңай метаболизм процесінде ұшыраған және «жаман» липидтер азайту дәл тартылған триглицеридтер азық-түлік түсетін. ол пайдаланылады нәтижесінде:

- жалпы денсаулығын жақсартады;

- жақсартылған сапалы тері және шаш;

- сүйек тінінің беріктігін өсті.

Palm сүйегі майы. қасиеттері

Ол антиоксиданттар таптырмас көзі болып табылады. Palm сүйегі майы жетекші токотренола мазмұны лауазымында - Мысалы витамині E. негізгі көзі, рационында пальма майы шағын сомалар УК сәулесіне қарсы керемет қорғаныс береді. Сондай-ақ, токотринол инсульт қаупін азайтады ұйқы артериясынан, әсіресе артерия және атап айтқанда, атеросклеротических бляшек қалыптастыруға мүмкіндік бермейді.

А белгілі-аздап, бірақ сондай-ақ зерттелген мұнай меншік - қартаю тоқтата тұру. Бұл бета-каротин қатысатын пальмовое май жарқын қызыл реңк береді. олардың барлық қартаюын баяулауы, көру өткірлігін, иммундық жүйесіне оң әсерін және тұтастай алғанда, теріге және ағзадағы зат алмасу процестерін жетілдіру белгілі carotenes.

Palm сүйегі майы дәрумені К. жоғары пайызы қан ұюы Бұл оң әсер бар.

Ал соңғы зерттеулер ұлы жаңалықтар - осы мұнай жоқ Транс май болып табылады. Сондықтан, диетология дерлік әрқашан артық салмақ болып күресіп жүргендерді тамақтандыру ұсынылады.

Бүгін, бір жиі гидрирленген себебі пальма майы, тек зиян әкеледі деп естуге болады. Бұл процесс қатты алуға өсімдік майы сұйық консистенциясы мақсатында ойлап. Бұл мұнай аздап бөлме температурасына жоғары температурада балқып. Сондықтан ол қажет емес процесін гидрлеуге.

Көптеген пальма майы зиян келтiру деп санайды. -Мыс асқазанда, ол балшық айналады. Бұл, әрине, дұрыс делінген. Бэкон, қатты ірімшік, тым, асқазан балқытып алмайды. Азық-түлік ас қорыту орнына температурасынан, қышқылының әсерінен орын алады.

Сыбыс пальма майы дамыған елдерде тыйым салынады, бұл бар. Шын мәнінде, бұл елдер болып табылады және мұнай мың тонна сатып. Тек АҚШ-тың тропикалық өнімдерін әлемдік тұтыну 10% -ын құрайды.

Азық-түлік өнеркәсібі қолдану

Қандай пальма майы пайдаланады? Азық-түлік өнеркәсібі қолдану әсіресе ортақ болып табылады.

бала азық-түлік жәрдемақы немесе пальма өзегі мұнай зияны туралы ұзақ уақыт бойы айтысып жатырсыңдар. зерттеушілер мен диетологтардың ең тропикалық компоненті мұндай сүт рационында болмауы тиіс, бұл келісесіз. балаларға арналған емес күшті асқазан-ішек пальмовое май өте қауіпті болып табылады. Осы өнімнің сүт формула жиі ішке қабылдау осы ықтимал салдарын қауіп төндіреді:

- асқазан спазмы;

- негізсіз регургитация;

- Ауыр запор;

- Баланың денеден кальций шаймалау;

- тәуелділік, бәлкім, тіпті пайда болуы (нәрестенің жүйке жүйесіне зиянды әсері).

Бұл тропикалық мұнай органға дәрумені А толтыру үшін, бірінші кезекте ұсынылады. Әсіресе мемлекет балалар мен әйелдер.

Palm сүйегі майы үшін тамақ өнеркәсібінде пайдаланылады:

- майлы негізінде өндірістік (ас қасық сары май, спрэд, маргарин);

- өңделген ірімшік өндіру үшін;

- сату (сақтау) өнімдерін тұрғысынан арттыру.

Басқа нұсқада жүзеге асыру мұнай пайдалануға

Сондай-ақ, ол рационында косметикалық пайдалану (сабын, кремдер, лосьондар) шығу үшін пайдаланылады, семіздік пен жүйке және психикалық тесіп қарсы күрес жағдайда, ісігінің алдын алу, қан қысымын бақылау үшін көрсетіледі.

Palm сүйегі майы жиі салондары пайдаланылатын, немесе үйде онымен массаж жасауға болады. Ол массаж немесе басқа да майлы компоненттері бар 1:10 үшін тәуелсіз құралы ретінде пайдаланылады.

Кейде оған емдеуші дәрігер ұсынған эфир майлары қосу, aromakompozitsii кіреді.

Көптеген әйелдер косметология бет тері күтімі мен денеге арналған осы тропикалық май ұсынамыз. Ол жалған ішіне іске қосу үшін емес, дәріханалар немесе мамандығы дүкендерде сатып жөн. дененің кез келген бөлігін Терінің серпімділігін, ылғалдануы және тамақтану қалпына келтіру үшін, душ немесе ванна майы аз көлемі қолданылады нүктесі және айналмалы қозғалыстармен кейін, теріге сылап. Осы мақсаттар үшін құралы өзі ретінде қолданылады және, мысалы, бадам, шабдалы, кокос майы немесе авокадо және жүзiм қосу, оған негізделген қоспасы болуы мүмкін.

Косметология пальма сүйегі майы негізінде қосымшаларды және құрамдар бетперде қолдаймыз. майларының қоспасы малынған 15-20 минут проблемалық бағыттар бойынша таңуға майлықтар. Осындай рәсімдер курсын міндеттенеді.

Сондай-ақ, тропикалық мұнай жауап бұйра жақсы. май араласуға шаш бальзам (1:10). Жұмсақ қозғалыстар, жақсылап шайыңыз шаш пен бас терісіне сүрту. Кейбір адамдар осы құрал тырнақ табаққа салыңыз сылап ұсынамыз.

пальма ядро мұнай зиянсыздық

Тропикалық майлар Африка пальма ұсынылған дозаларға астында қауіпсіз болып саналады және ешқандай алты айдан артық жатыр. Ол сондай-ақ өнімдерінде мүлдем қауіпсіз пальма майы (балмұздақ, маргарин, спрэд, шоколад) болып табылады.

Бұл кейбір жағдайларда зиянды бола алады. Мысалы, кезінде оны қуыруға немесе салаттарға үшін пайдаланылатын.