Мереке үшін түпнұсқа тағам: Асшаяндарды күріш

Мұндай устрицы, Асшаяндарды, теңіз өнімдері және басқа да орыс тұтынушылар үшін қол жетімді болды ретінде Теңіз өнімдері, көптен емес. Алайда, олар күнделікті мәзірінде, сонымен қатар мерекелік үстел ғана емес қатты ұстаным алдық. Мысалы, асшаяндарды күріш бірнеше жолмен дайындалған болуы мүмкін, бірақ кез келген жағдайда қонақтар оны бағалай алады.

Бұл тағамның үшін сіз күріш 200-ге жуық грамм, аршылған асшаяндарды (сіз қабығы жоқ, оларды сатып, не өз алдын ала пісірілген өнімді тазалау мүмкін) қажет болады. дәнді осы санына 200 грамм, пияз, сарымсақ түйірлерін, бұрыш және күнбағыс майы алуға жеткілікті. күріш дайындау бастау үшін. ол борпылдақ айналды, сондықтан Шындығында, сондықтан қиын емес, жарманы пісіріңіз. суық суға бірнеше сағат (немесе түнде) үшін шикі күріш сақтау тұр Бұл үшін алдын ала. дайын болғанша қуыра астық қайнаған суға құйып, пісірілген, ол кедергі ұсынылмайды емес.

Балама ретінде, сіз сатып алуға болады буланған күріш, дайын болуы және алдын ала жібітуге қажет етпейді оңай. ботқа пісірілген дейін, Асшаяндарды дайындалған және кесілген көкөністер. Туралған пияз, сарымсақ және қоңырау бұрыш араластырып-қуырылған табаға салып күнбағыс майының бірнеше минут. Бұл асшаяндарды тағам қақпағы жабылған және шамамен 10 минут төленсе, содан кейін қосылады. Пісірілген күріш табаға жүзеге қаланды, барлық ингредиенттер аралас болып табылады, және тұздалған, дәмдеуіштер және соя тұздығы бірнеше ас қасық қосыңыз. Өткен сіз абай болу керек, сондықтан, басқа да ингредиенттер дәмі мүмкін убить оның тым көп бар, пісіру дәмі қойды. жаңа піскен көкөніс салат асшаяндарды ұңғымаларына Мұндай күріш.

Үшін мерекелік үстелге , сіз күріш кейбір қосымша ингредиенттерді қоса аласыз асшаяндарды, рецепт үстелдің негізгі тағам алуға күрделі емес. Мысалы, зімбір тұздықта теңіз дайындауға, күрішпен бірге оны атқарды. жасыл пияз ұсақталған Имбирь (шамамен 5 см). қайнау және маусымының алып, алынған қоспаны тауық сорпасы болды құйып, 2 ас қасық құрғақ шарап және соя тұздығы қосу. 2 минуттан кейін қосып, Асшаяндарды. Қайнату шамамен үш минут барлық. нәтижесі қызмет көрсететін бұрын жасыл бұтағы безендірілген болады татымды және өте дәмді тағам.

дәмді, бірақ сондай-ақ тағам ретінде пайдалы ғана емес, көкөніс күріш және асшаяндарды. Сіз кез келген дерлік жаңа піскен немесе пайдалануға болады мұздатылған көкөністер, осындай түрлі-түсті орамжапырақ, жасыл бұршақ, сәбіз, брокколи және басқа да. басында сіз жеке ингредиенттер дайындау қажет. Көкөністер баяу отта шамамен бес минут кесіп және Бұқтырылған жатыр. Пісірілген асшаян қабығы қалдықтарынан тазартылады. рассыпчатый беспорядок дайындау дәнді. Содан кейін көкөніс және күрішпен аралас теңіз өрескел майдалауға өңделген ірімшік үгітілген қорап бірнеше қосуға болады. Пісірілген күріш тұз және дәмдеуіш, сәл соя тұздығын қосып, көкөніс және асшаяндарды бар ыдысқа жүзеге қаланды. Алынған қоспасы кейін табаққа саламыз және безендірілген, пеш немесе бірнеше минут микротолқынды пеште орналастырылды.

Ол экзотикалық хош жанкүйерлері асшаяндарды және апельсин бар күріш пісіруге болады деп айту керек. сұйық буланып етіп Мұны істеу үшін, біраз уақыт апельсин шырыны және рагу бір стақан жоғарыда сипатталғандай рецепт орындаңыз, бірақ оның орнына көкөніс дәмдеуіштер тамақ.

Ол твердолобый тосын дайын болуы үшін кез келген тағам қабылдау, ол әрдайым қол емес, оң өнімдерін болуы мүмкін екенін атап өткен жөн. Мұндай жағдайды емес бойтесь. Өйткені, мысалы, жақсы іс жүзінде барлық көкөністермен дәм татуға және оған кез келген жаңа ингредиент қосу аралас асшаяны күріш табаққа кішкентай ерекшелігі бере алады.