Нәзік Ватрушки: кәсіптік рецепті

Егер сіз кенеттен дәмді нәрсе жеуге ниет болса, онда ол осы нәзік сүзбе үшін ең қолайлы болып табылады. Recipe қолжетімді өнімдерге байланысты, таңдай аласыз.

Тез және оңай

әдеттегі нәзік дайындауға ең оңай жолы умрешь қарапайым және ешқандай қосымша шығындарды талап етеді. Бұл тағамның негізгі өнімдері: ірімшік 0,5 килограмм, қант 75 грамм, 2 жұмыртқа, шыны ұн және сода 6 грамм.

әдеттегідей жұмыс істей отырып, ол негізгі өнімнің басталады.

1. Ірімшік терең ыдысқа салып және шанышқымен ақ араластыру керек.
2. қант бар араластырғыш шикі жұмыртқа байланыстырып.
3. өнімдерді бірге қосыңыз.
4. Қалған ингредиенттерді қосу және жақсы барлық араластырыңыз.
5. Бөлек табаққа сәл ұн құйыңыз.
6. Ас қасық бөлігі қоспаны совок. табаққа салып, ұн оны жайып нәтижесінде дана. Осыдан кейін, оның қолына доп қалыптастыру, содан кейін ол сәл priplyuschit.
7. дайындау екі жағына баяу отта өсімдік майына қуырылған отыр.

Нәтижесінде, әдетте, ол өте дәмді, нәзік сүзбе шығады. рецепт оң өнімдер кез келген үй шаруасындағы кезінде қоймада әрқашан екенін жақсы. Сонымен қатар, бүкіл процесс көп емес 20-30 минут.

маңызды комплемент

Қамырды нәзік сүзбе жасау үшін пайдаланылатын біраз, толықтыруға қажет болуы мүмкін. рецепт тек бір ингредиент түрлі болады. сүзбе 200 грамм бір ас қасық қант және ұн, 1 жұмыртқа, 35 өсімдік майы грамм, аздаған тұз және ванильді қант 8-10 грамм: Бұл жағдайда мынадай қатынасы қанағаттандырылды өнімдер болуы тиіс.

төмендегідей Дайындалу әдісі, бұл жағдайда пайда болады:

1. тұз және қант өмірдегі бірінші сүзбе массасын жоқ кесек бар екенін, сондықтан.
2. басқа да өнімдер қосу және бірыңғай қамырды дайындау.
3. А жеңіл үстел Путассу, содан кейін 4-5 сантиметр қалың шұжық түрінде оған Қамырды жайыңыз.
4. Абайлап тегіс шеңберді алуға бос пышақ қиып.
5. ұн кесектерін Roll және қыздырылған табаға салып. Екі жағына майға қуырып аласыз.
6. Осыдан кейін, ол, жылу өшіру қақпағы тығыз табаны жабуға және дайындалған сәл сүзбе дейін жылуына жол қажет.

кестеге үздік қаймақ немесе сіздің сүйікті джем атқарды тағам болып табылады. дайын өнімнің дәмі пышной ірімшік тоқашты еске Бірақ сіз, оларсыз істеуге болады.

кәсіби құпия

Көптеген аспазшылар ұн осы сүзбе істей алмайды деп тұжырымдайды. жаңа піскен ірімшік 600 грамм жарма 30 грамм, аздаған тұз, 3 тауық жұмыртқа, қант 75 грамм, мейіз, өсімдік майы және ванилин шөкім: рецепті «Нәзік құймақ сүт өнімдері» бірнеше түрлі құрамын қамтиды.

дайындау:

1. араластырғыш немесе блендер пайдаланып тауық жұмыртқасын Beat.
2. үнемі араластыра отырып, ұнтақ жарма шағын сыбаға қосу.
3. Ірімшік қант, ванильді және тұз араласқан.
4. сүзбе ақ жұмыртқа қоспасын, қақпақ мейіз және барлық қоспаны комбинаты. Бұл тест кейін ол біраз қазудың, содан кейін сіздің тістері дағдарыс бұл елді мекен үшін жарма дейін тұруға біраз беруге қажет.
5. Екі жағына сарымайға қуырылған, содан кейін алынған бұқаралық дайындамаларды зең қару-жарақ, және.

өте пышные дәмді сүзбе береді. Recipe «Нәзік құймақ» байланысты жарма оның аты өзі айтып тұрғандай әуе жеңсік, дайын өнімді қосу үшін мүмкіндік береді.

Қалағанпараметрлері

Егер сіз өте ерекше, бірақ өте тәтті сүзбе ірімшік торттар дайындауға мүмкіндік береді, басқа жолы бар. қарапайым және мынадай ингредиенттер көздейді рецепті: 300 грамм ірімшік бисером бір жұмыртқа, жарма және қант 75 грамм, сәл ваниль, қопсытқыш, бір шай қасық шай қасық какао ұнтағы және тұз шөкім және даршын сәл.

Осы іске нұсқада ерекшелігі қалай нәзік Ватрушки сүзбе дайындалған, яғни. рецепт пештің пайдалануды көздейді, бірақ бірінші:

1. Сүзбе мұқият електен немесе кәдімгі шанышқыны пайдалану арқылы сүрту.
2. бір қадам барлық ингредиенттерді қосу және біртекті пластикалық масса нәтижесінде тізімін дайындау. тағам кейбір қызықты болуы мүмкін. Бұл әрекетті орындау үшін, екі бөліктен торт қоспасын бөлуге және даршын олардың бір ғана бар какао құйыңыз. Егер сіз келсе Бірақ сіз оларға онсыз жасай аласыз.
3. кекстер Изложницы өсімдік майымен қыл-қыбыр жəне кішкентай жарма себіңіз, оңай дайын өнімді алу үшін жасайды. Ыдыстың силиконнан жасалған болса, бұл процедура жойылуы мүмкін.
4. нысандарын қоспасымен дайындалды және пешке салып, 180 градусқа дейін қыздырылған.

Пісіру 30 минуттан артық емес уақыт кетеді. Осыдан кейін, әлі күнге дейін ыстық тамаша Ватрушки шай немесе кофе бірге дастарқан әкелуі мүмкін.

иісімен Recipe

себебі тәжірибелі иесі қабылданған жағдайда, бұл пікірді артық болып табылады. Бірақ, жаңа бастаған аспаздар, сондай-ақ нәзік сүзбе дайындауға көріңіз. Recipe фотосуреттер ретін бұзып емес, қалай дұрыс істеу үшін оларды айтып береді. Біріншіден, сіз бакалеи қорын қажет. Сіз сүзбе 500 грамм 6 жұмыртқа, ұн, тұз, қаймақ 30-40 грамм және аздап қант 100 грамм қажет болады.

1. Барлық ингредиенттер ыдысқа құйылады және жақсылап араластырыңыз отыр.
2. оған кішкентай өсімдік майын құйып, табаны қыздырыңыз.
3. екі жағынан жабылған, оған және құртшабақтарды бойынша сүзбе құйыңыз.

Чизкейки аз оладьями немесе құймақ түрінде, және үстел тамақтандыру кептелу немесе крем жасалуы мүмкін. көптеген менің бала кезден есімде Мұндай параметр. Қамқор ана мен аспаз мектепке дейінгі дәл пайдалануға ірімшік пайдалы қасиеттері. Олар NAP кейін дәмді таңғы немесе жеңіл тағамдар айналдырды.

Вегетариандық тағамдар

белгілі бір тағамдарды жеуге болмайды адамдар топтары бар. Бұл жағдайда, олар нәзік пісіру сүзбе сүзбе? Recipe фотосуреттер жұмыртқа жоқ, мысалы, бұл қалай тағам жасауға айтып береді. Бұл нұсқа вегетарианцев қатаң шіркеу кеңсесінің барлық жағдай ұстанады кім оны жақсы көретін болады. Бұл жағдайда жұмыс істеу үшін, сізге ірімшік 360 грамм (17 пайыз артық емес майлылығы), ұн бір ас қасық, 10-15 қант грамм және аздап тұз қажет.

процесі төрт кезеңнен өтеді:

1. Барлық ингредиенттер картоп үшін итеру бар ыдысқа және пульпа біріктіру.
2. қамыр орама түрінде төсемге, содан кейін 1-1,5 см қалыңдығы сақина ішіне көлденең кесіп өткір пышақ болып табылады.
3. Дайындамаларды ұн себіңіз.
4. Алынған өнім кез келген өсімдік майын пайдаланып табаға қуырады болды.

Қақпағы қажет емес - сондықтан үздік Ватрушки Қызартып қуыруға. Қаласаңыз, қамыр жаңа піскен жидектер немесе жеміс пюресі қосуға болады. Ал қыста курага немесе мейіз пайдалану жақсы.