Корей сәбіз рецепті. Үйде - тіпті дәмді!

Бүгін біз сіздерге қадам арқылы қадам ұсынады корей үшін рецепт сәбіз. Үйде, ол өте оңай және қарапайым етеді. Ол әрқашан Store Өнімдерін сатып жатқан жоқ жоғары сапалы және дәмді болып табылады. Бірақ кейде ол дәмдеуішті нәрсе жеп қалайды!

Корей нақты рецепт Сәбіз

ыдысқа үшін қажетті ингредиенттер:

• пияз - 3 ірі бастығы;
• Жаңа піскен сәбіз - 1 кг;
• үлкен сарымсақ - 4 қалампыр;
• үлкен қияр - 1 дана;.
• Тазартылған күнбағыс майы - (пияз Қуыруға арналған) аздап;
• хош иісті дәмқосарлар және дәмдеуіштерді - өз қалауы бойынша;
• жаңа піскен ақжелкен - бірнеше бұтақ;
• йодталған тұз шағын - дәміне қарай салат қосыңыз;
• алма сірке (қосымша ауырлығына қосу) - 1 үлкен қасық.

Өңдеу негізгі көкөніс

рецепті корей сәбіз үйде сәбіз үшін арнайы ылғалдылығында пайдалануды талап етеді. Өйткені, мұндай салат көкөніс, өте жұқа және ұзақ жолақтарды кесіп ұмытпаңыз. Бірақ бұған дейін сәбіз жақсы жуу және таза қажет.

пияз дайындау

Кәріс дәмді сәбіз рецепті міндетті пияз қамтуы тиіс. Өйткені, бұл ингредиент тарелканы арнайы дәм мен хош иіс береді. ол бүкіл салат бұзуы мүмкін Бірақ ірімшік түрінде оны қосу, ұсынылмайды. Осылайша, үлкен пияз тазаланады, содан кейін ұсақ жарты сақина кесіңіз. Осыдан кейін, жаңа піскен көкөністер ол күнбағыс майы, майда бар дәмі үшін, табаға салып тиіс йодталған тұзды қызарғанша қуырып аласыз.

Қалған ингредиенттер өңдеу

Сондай-ақ, рецепт корей сәбіз (үйде ол дайындауға оңай) осындай қияр сияқты компоненттер (міндетті емес), ақжелкен мен тістері ірі бұтағы кіреді. Олар салат ерекше дәм береді және ол көп сулы және шырынды етеді. Бұл әрекетті орындау үшін, теріні қияр тазалау, содан кейін бұрын сәбіз өңделген болатын, сол ылғалдылығында, оны сүрту ұмытпаңыз. Келесі, Сіз жаңа піскен шөптер жарып және ірі тістері қайрайды қажет.

Жоғарыда компоненттерін барлық жеке өңделетін болады кезде, дереу жедел және өте дәмді корей салаттың қоспасына өтіңіз тиіс. Бұл әрекетті орындау үшін, дайын дәмдеуіш, тұз және дәмдеуіштер, сондай-ақ қуырылған пиязды, туралған жаңа піскен шөптер, туралған сарымсақ пен қияр жүзеге жатып сәбіз құйыңыз. Осыдан кейін, компоненттері, мұқият араластырып керек алма сірке аз мөлшерде дәм қажет және 2 сағат шетке қалдырып. Осы уақыт ішінде, негізгі көкөністер салаты астам шырынды және сулы жасауға, сіздің шырын береді.

кестеге келтіру қалай

үйде рецепт корей сәбіз кез келген рецептте кезінде пайдалануға болады. Мысалы, салат шаурма мен басқа да шығыс жеңсік құру процесінде қолдануға жақсы. Бірақ ол дәмтатым ретінде, дәл осындай жеуге болады дәмді тағам.