, Пісірілген қуырылған, треска пісірілген. калория

Кез келген Түскі немесе кешкі, әрине, ет немесе балық ыдыс салмай, толық және жеткілікті мол болуы мүмкін емес. АҚШ-тың соңғысының тоқталды. Балықтардың көптеген түрлері арасында треску ләззат үй шаруасындағы әсіресе танымал. дайындалған Калория ыдыс-аяқ төмен жақтан. оның тығыз және сол уақытта тендерлік ет бойынша, бұл балық, сондай-ақ «теңіз тауық» деп аталады. қуырылған, пісірілген Cod, пісірілген, және филе гамбургерлер және фрикадельки дайындау үшін пайдаланылады.

Диеталық балық треска: өнім калориялық құндылығы дайындау әдісіне байланысты

Энергетикалық құндылығы балық термоөңдеу түріне байланысты. сексен - Шикізат треска өнімнің жүз грамм пісірілген алпыс бес калория, жалпы бар. Толығырақ қоректік балық қуырылған отыр. калория қандай? Cod қуырылып, әсіресе табаға қуырылған, пісірілген ақ «жеңіл» деп емес. қытырлақ туралы қызғылт кесектерін 100 грамм шамамен бір жүз он калория бар. Бұл шикі балық қарағанда шамамен екі есе жоғары, және үшінші астам пісірілген.

Қуырылған треска арналған қарапайым рецепт

ең танымал тағам қуырылған треска болып табылады. оны калориялы - дайын өнімнің 100 грамм 110 Ккал. Кейбір «бедерінің» бидай ұны тамақ нанның жұмсағы бір бөлігі ретінде ауыстыруға болады.

Құрамы

- треска жон - 500 г;

- сарымсақ екі түйір;

- жаңа піскен ақжелкен байламы;

- жарты лимон;

- тұз;

- нан үгіндісі - 150 г;

- (шамамен бір шыны) Қуыруға арналған өсімдік (күнбағыс) майы;

- көкөніс (зәйтүн немесе күнбағыс) майы тұздығына арналған (2-3 ас қасық.).

дайындау

1. Бастапқыда дайындалған треска. Калория кесектерінің мөлшеріне тәуелді емес. Олардың мәні тек тамақ дайындау уақытын әсер етеді. дайын өнім шырынды жұмсағын бар және шикізат ішіндегі болмауы тиіс. Сондықтан, ең қолайлы мөлшері - артық емес, жеті немесе сегіз ұзындығы сантиметр және төрт бес, ені (фото 1, 2). тең бөлікке етін кесіп және балық фунт бір қасық жылдамдықпен тұз себіңіз. біркелкі prosolilas балық араластырыңыз, және 15 қалдыру - бөлме температурасында 20 минут. Содан кейін суық су астында тілімдерін жуып дуршлаг бүктеп.
2. Сарымсақ қабығы мен, пышақпен жарып шағын ылғалдылығында бойынша сүрту немесе баспасөз арқылы өтіңіз.
3. тамаша ылғалдылығында бойынша үккіштен өткізесіз лимон қабығын және шырынын сығып.
4. туралған ақжелкен. Содан кейін сарымсақ, лимон қабығы және шырын, тұз (шай қасық) және маймен араластырыңыз.
5. Dip нанның жұмсағы, содан кейін дайындалған тұздықпен бірінші бөліктерін жон еті, және. терең табаға салып, ыстық майға қуырып аласыз. өрт ішкі арқылы пісіріледі, сондай-ақ дана орта болуы тиіс. 7 минут - шамамен 5 әр жағында пісіру уақыты.
6. 15 минут - Қаласаңыз, дайын балық одан әрі 10, қызанақ және көк (Фото 3), пеш, алдын-ала суару немесе қаймақ тұздықта пісірілген. өте нәзік және жинақылық треску алыңыз. 120 ккал - осындай курстарды Қуаттылығы 115 болады.
7. Гарнир ретінде, пісірілген картоп немесе күріш пайдаланыңыз. Ас болсын!