Сіздің таңғы көшіретін болады 12 жұмыртқа өмір Hacking

Жұмыртқа - бұл өте кең таралған өнім болып табылады, бірақ олар тіпті тәжірибелі үшін аспазшы белгісіз өмір бұзу, көп байланысты. Сіз жарамдылық мерзімін ұзарту немесе сөмкеде дереу жұмыртқа пісіруге қалай үйренуге болады. Тек осы он екі кеңестер танысып - сіздің ас ешқашан бұрынғы болады!

жұмыртқа сергектік анықтау үшін, стакан су оны батырыңыз

кейде жұмыртқа бүлінген болып табылады ма күмән бар, бірақ жұмыртқа, апта, ұзақ уақыт бойы сақталуы мүмкін. Бұл жағдайда, шыны оны төмендетуге жеткілікті. ол барлық оң, төменгі тікелей түссе, және понтонның болса, онда ол лақтырып уақыт келді!

торт табаға жұмыртқа Freeze

Fresh жұмыртқа мұздатқышқа, тоңазытқышта шамамен бес апта бойы сақталуы мүмкін, бірақ олар алты ай бойы ұстап! жұмыртқаны мұздату үшін ең оңай жолы - олардың торт табаларды бөлісуге. олар қатты болғанша Freeze, содан кейін пластикалық пакет беруге және сондай-ақ ұзақ пайдаланғыңыз шешеді дейін оны ұстап.

аспаз ретінде омлет жасау

Сіз тамаша қуырылған жұмыртқа шалғым келеді? Кәсіби аспазшылар орта деңгейде от ұстап ұсынамыз. Бір қолыңызбен, жайлап шеңбер қимылмен табаны сілкіп, және ол мұқият қуырып дейін басқа үнемі жұмыртқа қалақшаны араластырыңыз.

минутына бар омлет жасауға үйреніңіз

Егер сіз асығыс шынымен болсаңыз, микротолқынды омлет жасай аласыз. екі жұмыртқа пісіру үшін ғана бірнеше минут алады!

омлет үшін, бұлғанған жұмыртқа қалдықтары пайдаланыңыз

Ұрып-соғып, жұмыртқа көптеген жолдармен пайдалануға болады, бірақ жиі бөлігі пісіру кейін қалады. Оның орнына қалдықтары құю, содан кейін қайтадан көпірту және қуырып, сәл қаймақ пен тұз бір шымшым қосу.

таңертең жұмыртқа ақуыз қалдықтарын пайдалану

Сіз жұмыртқа қалған ақуыздарды қоссаңыз, сіз көбірек иісі мен дәмін, сондай-ақ ақуыз қосымша бөлігін алуға. Бұл пісіру оларды пайдалануға қарапайым жолы.

жұмыртқа қуыруға және қашан сарысы ақуыз бөліп

Бұл оғаш, бірақ көріңіз шынымен құны көрінуі мүмкін. Кезде келесі жолы, жұмыртқа қуырып ақуыз бөліп және ол ақ және жабық жанғанша оны қуырып береді. Содан кейін жұмыртқа сарысы қосу және тағы бірнеше минут пісіріңіз. Нәтижесінде, ақуыз мінсіз қуырылған болады, және сары уыз сулы болады.

кофебұқтырғышқа жұмыртқа қайнатыңыз

Сіз жұмыртқа пластина кофе пісіруге болады болмаса, пайдалы болып табылады. Жатақханада тұратын студенттер үшін, ол тамаша жолы болып табылады.

соңғы пайдаланып пашот жұмыртқа пісіру

тамаша пашот жұмыртқа құпия? Біріншіден, сіз жаңа піскен жұмыртқа барынша қажет. өнім тым өзінде сулы, балғын, ақуыз емес және ол тез қызмет көрсету үшін жағымсыз болып табылады Шашылып жатқан массасы қалыптастыру желток жүгіріп кетті. Егер Бұл пісіру алдында артық желток құю арқылы болдырмауға болады.

термос заңсыз ауланған жұмыртқа қыздыруға

Егер сіз түскі пашотам жұмыртқа жейді келеді ме? салқын сумен термос оны салып, су ағызып және кешкі ас алдында ыстық қосыңыз. бірнеше минут кейін, қайтадан суды төгіңіз, және сіз тосттар немесе салат жұмыртқа ләззат аласыз.

ветчина қонақтары кубоктар Feed және жұмыртқа

Сіз тез адамдардың үлкен санын мұқтажбыз, егер сіз ірімшік және жұмыртқа оларды толтыру, ветчина кесе жасай алатын торт табаны пайдаланыңыз. Мінсіз қуырылған ветчина және жұмыртқа сарысы әлі сулы.

кекстер үшін пішін арқылы сіздің мәзірді жоспарлап

Егер сіз бір апта жеткілікті бүкіл отбасы үшін тамақ дайындау керек болса, торт табаға жұмыртқа пісіру туралы ойлаймын. ол ақуыз түсінеді дейін пісіру үшін жеткілікті - Сіз кез келген қоспаларды пайдалануға болады. Мұндай жұмыртқа олар микротолқынды қыздыруға оңай, бір апта бойы жалғасады. Бұл күнделікті пісіру үшін уақыт жоқ, кім үшін ыңғайлы жолы болып табылады.