Тұздық қосылған тауық Бұқтырылған - қарапайым рецепт

Онда өте қарапайым және оңай пісірілген түрлі халықтар тағамдарды ас, бірақ олардың дәмі нашарлай емес екенін. Тауық Бұқтырылған Тұздық қосылған - бұл тағамдарды бірі. Ол талғампаз ингредиенттер талап, және ол тіпті өте үй пісіру тәжірибесі жоқ, кез келген иесі қабілетті пісіруге емес. Сонымен қатар, тауық тұздықта, бір бөлігі, көптеген вариация береді, сондықтан сіз әрқашан рецепт әкелуі мүмкін өзінің жаңа нәрсе болып табылады. Кел, дайындауға тырысамыз көрейік?

Тұздық қосылған қуырылған тауық. негізгі рецепт

Біз қажет: тұз үйкеліс тауық сандықтар, өсімдік майы, екі орта сәбіз, пияз, ерлі-зайыптылар, жаңа піскен шөптер - (ең бастысы - астам бармастан) дәміне қарай насыбайгүл байламы, ақжелкен байламы, ұн ас қасық бір-екі, сарымсақ және дәмдеуіштер қалампырдың бір-екі. Тауық емес тым көп, дүкен (бройлер) алуға жақсы. Және мұздатылған және тоңазытылған сатып алу емес көріңіз ұмытпаңыз. тауық тұздықта бұқтырылған Егер мұздатылған өнімнен дайындалған, ол (мысалы, ас бөлме температурасында) ақырын жібіту үшін бастапқыда қажет.

кешіруге дайын

1. Мұқият негізгі өнім жуыңыз. ұқыпты кішкентай кесектерге (мысалы, жамбас немесе басқа сияқты сатып алу қазірдің өзінде кесіп бөліктерін рұқсат етіледі, бірақ ақ ет қызыл кезекпен қашан ол әсіресе дәмді) ішіне тушасы кесіңіз.
2. үлкен табада дайындалған тауықты салыңыз және (шамамен 2 литр жеткілікті болар еді) таза сумен толтырыңыз. , Қайнатыңыз жылу алып тастау және көбігін алып. шамамен сағат жұмыс істемейтін кезде Кук.
3. өсімдік майына қуыру табаға Осы уақытта (мүмкіндігінше зәйтүн майы қабылдауға, бірақ ол мүмкін және, әдетте, күнбағыс), туралған пияз және сәбіз қуырып аласыз.
4. Тауық жылғы өсіретін шығарылады және (оның болмауы үшін жоғары шетінен шұңғыл табаны пайдалануға болады) шайнекті жылжыту үшін. Онда сондай-ақ, - кейбір тауық сорпасы (содан кейін сорпа үшін пайдаланылуы мүмкін табаға қалдық) және көкөністерді қуыру қуырылған. көкөніс, сіз ұн, томат пастасы, дәмдеуіштер және тұз қасық қосуға болады. араластырыңыз ұмытпаңыз. Егер сенімсіз болсаңыз дәмдеуіштер ретінде, енді танымал бұрыш қоспасы, жерге, пайдалану еркін сезінеді. Тағамды ауыстырған жоқ - Тек өз мүшелік кейбір тұз қосылған бар екенін ескеріңіз. Бұл тауық еті тұздығы қосымша сочность және жұмсақтық береді.
5. баяу отта 15 минут салмағы қайнатыңыз (ол көп болуы мүмкін: ет аузыңыздан балқытылған көз жеткізіңіз келетіндерге үшін). Тұздық қосылған тауық Бұқтырылған дерлік дайын.
6. дайын туралған шөптер мен сарымсақты қосу алдында. , Өрт өшіріңіз қақпағын жауып және демдеңіз (15-20 минут) береді.

кестеге келтіру қалай?

Тұздық қосылған тауық Бұқтырылған толық тәуелсіз тағам ретінде үстелде атқарды. күріш және қарақұмық сияқты қарапайым жарма рассыпчатый құрады гарнир ретінде пайдалануға болады. Сіз картоп пюресі бар қызмет немесе жаңа піскен қияр, қырыққабат пісірілген картоп және салат дайындауға болады - өте үйлесімді бұрылыстар, және тауық дәмі атап.

multivarka жылы

қарапайым дайындау multivarka тұздыққа Тауықты Бұқтырылған. Ең бастысы - сіздің ас құрылғы болуы. Келесі, біз (негізгі рецептті қараңыз) ингредиенттермен барлық дайындық қадамдарды орындаңыз. Multivarki ыдысқа аздап өсімдік майын және төсеу құстар (: ол өте ақырын шығады айтпақшы, кеудеге пайдалануға тырысады) құйыңыз. Фрай «Ыстық» режимінде немесе «пісіру» (30 минут шамамен таймер) жартысында дейін. рәсімінен кейін әкімшілік пияз және сәбіз. сұйық дерлік ет қамтиды, сондықтан сорпада немесе сумен аралас қасық томат пастасы, (немесе жаңа піскен қызанақ шырыны шыны) толтырыңыз. басқа жарты сағат дайын болғанша қайнатыңыз. Жақсы жағы тағам жас картоп қайнатылады, сіз зәйтүн майы мен лимон шырынын тәжірибелі жаңа піскен көкөністер мен көк салат, жіберуіңізге болады. бұрыш ұмытып және пісірілген тұздығы гарнир астам құймаңыз.

тақырыбында вариация

ең көп таралған вариация (біреу бұл дәмі ұнайды емес болса) қаймақ бойынша томат пастасын алмастыруға болып табылады. гарнир бар суарылатын болады көкөніс, ақылды ақ тұздығын алыңыз. А тауық жаңа піскен нан кіріскенім ыңғайлы болып табылатын, қоспаның көп жеке ыдысқа, жомарт Bay ретінде ұсынылуы мүмкін.