Фета ірімшігі: өнімнің пайдасы мен зияны

ірімшігі - алғашқы ірімшік қандай анықтау болсын? өнімнің пайдасы мен зияны негізінен ол жасады және қалай дамыған нәрсеге байланысты. Ірімшік кем дегенде, қой жасалған - жылғы сиыр сүтінен. айырмашылығы қатты ірімшік сорттарын, бұл қышқыл сүт өнімі пісірілген емес. Яғни қышқыл сүт қалдырылды. Бұл үйде болып табылады. пайдалана отырып, ұйыған оның өндірістік жылы мәйекті, 30-35 жылу сүт ^C. сгустков нәзік сүзбе қосылады. Бірақ ұзарту мақсатында жарамдылық мерзімін , осы қысқа ғұмырлы ірімшік, ол баррель, Қаныққан тұзды ерітіндісімен орналастырылады. Жақсы ірімшік шамамен 20 күн қолдауға мүмкіндік бар. Өнімдегі қытырлақ қалыптастыру емес, сондықтан Ресейде, бұл өнім, тұздық аз мөлшерде бар мөрленген пакетте сатылады. Карпаты сол ірімшік жылы тұздықтағы жойылады және кептірілген. Содан кейін өнім сары қара және рассыпчатый болып табылады.

жаман ірімшік жақсы қалай ажыратуға болады?

дүкенде сатып ірімшік, мөрленген пакетте болуы тиіс. тұздық қалдықтары - Сіз ірімшік бірге оны ашылады кезде сұйықтықтың белгілі бір сома болуы тиіс. Ірімшік ақ немесе сарғыш туралы сығымдалған сүзбе еске керек. бөлімінде сіз бірнеше Пирамидальный қуыстарды көресіз. сол сүзбе құрылымы slaboporistoy болады. Мұндай тағамдар дүкендерде ауа райы-ұрып-соғып, шеттері (құрғақ және қатты болды), және ішкі көрінетін сары, қызғылт сары және жасыл дақтары болса - бұл ескірген ірімшік. ірімшік пайдасы мен зияны тұз оның жүйелілігі мен концентрациясына тәуелді болады. көп бағаланатын қой - Ол ірімшік сүт жасалған оның, сондай-ақ маңызды болып табылады. Бірақ, ең пайдалы сүзбе - Woerden. Ол қой Молозива, бірінші сүт Карпат жасалған.

ірімшік құрамы

Бірақ бұл ірімшік осы түріне жатады? минералдар мен микроэлементтер қандай сыр бар? өнімнің пайдасы мен зияны оған тікелей тәуелді. Қатты ірімшік бай тұзды дәмі ерекшеленеді. Бұл таңқаларлық емес - тұздық үш аптадан кейін! Бұл қатты сүзбе дерлік тек залал болып табылады: тіпті сау жас жігіт, және тұз көп бар ұсынылмайды. Сіз сондай-ақ ауру бүйрек құнсызданған айналымы, және несеп проблема бар, кім, және жүрек-қан тамырлары жүйесі бар адамдарға ірімшігі сақ болуы тиіс. Сондай-ақ, бұл ірімшік өсті асқазанның қышқылдығы, сондай-ақ лактозаны кім, гастрит бар адамдардың құқыққа. Бірақ бұл сіз толық ірімшік бас тартуға тиіс дегенді білдірмейді. Қолданар алдында шамамен бір күн бойы суық суға ірімшік басын төтеп болса, өнімнен артық тұз кетеді, және көптеген пайдалы қасиеттері қалады. Сіз сіңіреді уақыт жоқ болса, жай ғана ірімшік астам қайнау су құйыңыз.

ірімшік Пайдалы қасиеттері

біз қатты ірімшік осы өнімді салыстырсақ, сүзбе әлдеқайда пайдалы басылған. Шынында да, ірімшік сүт дайындау үшін Термоөңделген, және осылайша, витаминдер А, В1, В2, С, Е, мен минералдар (кальций, калий, фтор) жойылған жоқпыз. Май ол сондай-ақ қатты ірімшік кем, бірақ көп ақуыз болып табылады. адам ағзасына ірімшік құрамы жақсы теңдестірілген «Maazdame» немесе «Гуда» қарағанда. кез келген басқа да қышқыл сүт өнімі сияқты, тұздалған ірімшік фосфор үлкен мөлшерін, натрий, кальций жеңіл сіңіріледі. Бірақ ірімшік ішек перистальтикасын көмектеседі деген пікірге - миф. тұзды ғана емес сүтқышқылды бактериялар, сонымен қатар микроорганизмдердің барлық түрлері толық өлтіреді.

Бұл ірімшік үшін әсіресе пайдалы

Бұл өнім, бәлкім, бұл нәрестелер мен жас балалардың қоспағанда, барлық жастағы адамдар тұтынылатын болады. ол кальций қамтылған, себебі ірімшік, тіпті шағын бұзау қаңқасы қалыптастыру көмектесіп, жүкті әйелдер үшін ұсынылады. тұзды сүзбе көрсетілген адамдар сынуы және остеопороз, рахит және басқа да сүйек ауруларынан қалпына сол себепті. Бұл ірімшік В тобының аминоқышқылдар мен витаминдердің ірімшік пайдалану шаш, сүйек пен тіс оның пайдалы әсерлер көрінеді бай. Ол сондай-ақ ас қорыту органдарының үшін жақсы. ол жалпы дене тонусын арттырады және потенциал арттырады, өйткені Карпат, ірімшік «Гуцулки Виагра» деп аталатын.

Фета ірімшігі: похудения үшін пайдасы мен зияны

Ал, энергетикалық мазмұны тұрғысынан - бұл диеталар отырған осы ірімшік адамдарды пайдалануға болады ма? Біз айырмашылығы, бұл сізді хабарлауға қуаныштымыз қатты ірімшік сорттарын ірімшік өте аз май бар. өнімнің бір жүз грамм ғана 260 калория жасырған. өнім сиыр сүтінен жасалған Яғни, егер. қой ірімшік көп қоректік болып табылады - 300 ккал. Бірақ қазіргі заманғы химия барлық аласыз! дүкендер диеталық майсыз ірімшік қараңыз. Оның энергетикалық құндылығы тек 160 калория болып табылады. Ол сүт және қатты ірімшік асқазан және ішек бұзылуына әкелуі мүмкін екендігі белгілі. Бірақ жоқ ірімшік! өнімнің пайдасы мен зияны дайындау және сақтау шарттарын сапасына ғана байланысты. ірімшік (жақсырақ өз тұздықтағы) тоңазытқышта сақтауға болады ашқаннан кейін бір аптадан астам емес екенін есте сақтаңыз.