ҚалыптастыруОрта білім және мектеп

Химиялық - бұл не? химиялық және микроэлементтер қандай?

Химиялық - адам денесінің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті зат. Олар 25 грамм мөлшерінде азық-түлік келуге тиіс. Макрос - қарапайым химикаттар. Бұл металдар мен металл еместер да бола алады. Алайда, олар таза түрінде ішке қажет емес. Көп жағдайларда, макро- және микроэлементтер тұздар мен басқа да химиялық қосылыстар бөлігі ретінде азық-түлік енгізіңіз.

Химиялық - кез келген зат болып табылады?

адам ағзасында 12 химиялық істеу керек. Олардың төртеуі ең органға олардың саны ретінде, биогенді деп аталады. Бұл химиялық - өмір ағзалардың негізі. Олар жасушаларының тұрады.

биогенді

макроэлементтерге бойынша табылады:

  • көміртек;
  • оттегі;
  • азот;
  • сутегі.

олар тірі органның негізгі құрамдас болып табылады және барлық дерлік органикалық заттардың бір бөлігі болып табылады, өйткені олар биогенді деп аталады.

басқа химиялық

макроэлементтерге бойынша табылады:

  • фосфор;
  • кальций;
  • магний;
  • хлор;
  • натрий;
  • калий;
  • күкірт.

макро-қоректік кішірек органға олардың саны.

микроминералы қандай?

Микро және макро элементтер дене аз қажет екенін микроэлементтер әр түрлі болып табылады. органның шамадан тыс қабылдау теріс әсер етеді. Алайда, олардың жетіспеушілігі, сондай-ақ ауру тудыруы.

Мұнда микроэлементтер тізімі:

  • темір;
  • фтор;
  • мыс;
  • марганец;
  • хром;
  • мырыш;
  • алюминий;
  • сынап;
  • қорғасын;
  • никель;
  • йод;
  • молибден;
  • селен;
  • кобальт.

артық мөлшерде Кейбір микроэлементтер сияқты сынап және кобальт сияқты, өте улы болып табылады.

дене осы заттардың рөлі орындауға қандай?

микроэлементтер және химиялық орындауға функцияларды қарастырайық.

химиялық рөлі:

  • Фосфор. сүйек пен тіс қалыптасады нуклеин қышқылдары және белоктар, сондай-ақ тұздар, енгізілген.
  • Кальций. сүйек және тіс енгізілген. Сонымен қатар, ол бұлшық қысқарту үшін қажет. Кальций, сондай-ақ ұлулар снарядтар тұрады.
  • Магний. Ол өсімдіктерде фотосинтез береді хлорофилл бөлігі болып табылады. малдың ақуыз синтезіне қатысады.
  • Хлор. Оның иондары клеткаларының қозу қатысады.
  • Натрий. Ол хлор сияқты бірдей функцияны орындайды.
  • Калий. Бұл ұяшықта қажетті су ұстап қалуды қамтамасыз етеді. Ол ұялы қозу процестеріне қатысады, бірақ ферменттер жұмыс істеуі үшін, сондай-ақ қажет.
  • Күкірт. Олар нуклеин қышқылдары және белоктар бөлігі болып табылады.

аз элементі органға осы, өйткені микроэлементтер кейбір орындалатын функцияларды, әлі күнге дейін толық соғұрлым қиын қатысатын процестерді анықтау үшін, түсінікті емес.

ағзадағы микроэлементтер рөлі:

  • Темір. тыныс алу және фотосинтез процесінде қатысады. оттегі асырады ақуыз гемоглобин, енгізілген.
  • Фтор. Ол тіс эмалінің құрамдас бөлігі болып табылады.
  • Мыс. фотосинтез және тыныс алу қатысады.
  • Марганец. Ол жүйке жүйесінің жұмыс істеуін қамтамасыз етеді.
  • Chrome. Ол көмірсулар алмасуының реттеу қатысады және қандағы қант деңгейін реттейді. Сонымен қатар, ол йод алмастыра алады.
  • Мырыш. гликоген глюкоза түрлендіру үшін қажетті гормондар - Ол инсулин құрамдас бөлігі болып табылады.
  • Алюминий. регенерация қатысады - тіндік жөндеу.
  • Сынап. Ол бірнеше биологиялық белсенді заттардың құрамдас бөлігі болып табылады. Адам денесінде Оның рөлі толық түсінікті емес.
  • Қорғасын. Ол қан гемоглобин мазмұны реттейді. белгілі бір ферменттер белсендіреді. Ол зат алмасу қатысады. Ол ұялы бөлу ынталандырады.
  • Никель. Бұл орган гемопоэз және гормон синтезі процестеріне қатысады. гормон инсулин іске қосады және адреналиннің әрекет тежейді.
  • Йод. Ол қалқанша безінің қалыпты жұмыс істеуін қамтамасыз етеді. Қалқанша безінің гормондары синтезі үшін қажет.
  • Молибден. дене еркін радикалдардан шығарады. Ол амин қышқылдарының синтезіне қатысады. дене шығарады артық темір, фтор тежеуде.
  • Селен. йод сіңуін жетілдіреді, құрамдас бөлігі биологиялық белсенді агенттер , жүрегінде жолақты Бұлшық енгізілген.

Макро жасуша және оның микроэлементтері

кестеде химиялық құрамы қарастырайық.

жасушаларының қарапайым құрамы
элемент Ұяшықтың пайыздық
оттегі 65-75
көміртегі 15-18
азот 1,5-3
сутегі 8-10
күкірт 0,4-0,5
фосфор 0,2-1
калий 0.15-0.4
хлор 0,05-0,1
кальций 0,04-2
магний 0.02-0.03
натрий 0.02-0.03
темір 0.01-0.015
басқа дейін барлығы 0,1

Біз зерттеген жасушаларының химиялық құрамы элемент деңгейде, бірақ олар, әрине, оның таза түрінде табылған жоқ екендігін ескере отырып тұр, бірақ органикалық және бейорганикалық бірікті химикаттар.

Қандай тағамдар органның қажетті элементтері бар?

макро және микроэлементтер құрамында қандай тағамдар кестені қарастырайық.

элемент өнімдер
марганец Қаражидек, жаңғақтар, қарақат, үрме бұршақ, сұлы, қарақұмық, қара шай, кебек, сәбіз
молибден Бұршақ, жарма, тауық, бүйрек, бауыр
мыс Жержаңғақ, авокадо, соя, жасымық, ұлу, ақсерке, өзен шаяны
селен Жаңғақтар, үрме бұршақ, теңіз, брокколи, пияз, қырыққабат
никель Жаңғақтар, астық, брокколи, қырыққабат
фосфор Сүт, балық, жұмыртқа сарысы
күкірт Жұмыртқа, сүт, балық, ет, жаңғақтар, сарымсақ, үрме бұршақ
мырыш Күнбағыс тұқымы және күнжіт, қой еті, майшабақ, үрме бұршақ, жұмыртқа
Chrome

Ашытқы, сиыр еті, қызанақ, ірімшік, жүгері, жұмыртқа, алма, бұзау бауыр

темір

Өрік, шабдалы, қаражидек, алма, үрме бұршақ, шпинат, жүгері, қарақұмық, сұлы, бауыр, бидай, жаңғақтар

фтор

шөп өнімдері

йод

Теңіз балдыры, балық

калий

Кептірілген өрік, бадам, фундук, мейіз, үрме бұршақ, жержаңғақ, қара өрік, бұршақ, теңіз балдыры, картоп, қыша, қарағай жаңғақтар, грек жаңғағы

хлор

Балық (және т.б. камбала, тунец, тұқы, мойвы, скумбрия, хек,), жұмыртқа, күріш, бұршақ, қарақұмық, тұз

кальций

Сүт өнімдері, қыша, жаңғақтар, сұлы, бұршақ

натрий Балық, теңіз балдыры, жұмыртқа
алюминий Барлық дерлік өнімдер

Енді сіз Макро- және микроэлементтер туралы барлығын дерлік біледі.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kk.unansea.com. Theme powered by WordPress.