Қаймақ Ыдыс-аяқ: ол қаймақ жасалуы мүмкін?

Бұл мақалада олардың қолдана отырып сүт өнімдері мен азық-түлік әуесқойлары үшін. Сондай-ақ жақын арада аяқталады крем тоңазытқыш бумасында, өзін-өзі табылған кім үшін жарамдылық мерзімі , және оған барлық пайдалану қажеттілігі деп. нашарлады емес, ал. қаймақ Ыдыс-аяқ, ол тағамдарды, тағамдар мен негізгі тағам ретінде де, және, әрине, десерт үлкен санын дайындады, өте, өте алуан түрлі.

Сіз олар аз таралған, өйткені ол, тағамдар болып табылады, бәлкім, бастау керек. Қандай жаңа піскен көкөністер мен қаймақ бастап пісіруге болады? Мысалы, сіз крем жаңа піскен қияр жүзеге қоюға болады. жаңа піскен қияр 600 г тазартылған, дөңгелектеп қалыңдығы 1 см кесіңіз. Кесілген қияр ұн батырылған және табаға таралған, тұз және бұрыш себілген сылап. Қияр қуырылады және терең түрінде оларды ауыстырады. қаймақ жарты кесе, сәл томат пастасы, жаңа піскен шөптер араластырыңыз, тұз қосыңыз. шағын өрт қоюға осы тұздық бұқтырылған қияр, құйыңыз, қайнатып Бейтс өрт және рагу әкеледі. қияр тендер болған кезде, жылу ыдысқа шығарып алыңыз.

Тағы бір тамаша тағамдар - қаймақ жылы саңырауқұлақтар. Бұл әрекетті орындау үшін, ceps бір фунт. Олар үлкен дәмдісін тазартылады және қиылады. саңырауқұлақ барлық сұйық буланып Содан кейін формасына, бүктелген, одан ештеңе қоспай май мен тұз және тамақ пісіріп қосыңыз. тұздық үшін, қаймақ жарты кесе қабылдауға оған ұн жарты ас қасық қосыңыз. Бұл қоспасы құйып, саңырауқұлақтар дейін қызады. Содан кейін жылу шығарып алыңыз және майдалап туралған аскөк қосыңыз.

Басты ыдыс-аяқ қаймақ сияқты әр түрлі болып табылады. Мысалы, крем рецептте балық. Нәзік кілегей дәмі бар хош тағам. Ол оған сүйек саны аз үлкен теңіз балық сəйкестендіру үшін ең жақсы болып табылады. One балық Қуыруға арналған бір шам, 250 г қаймақ, дәмдеуіштер, ұн және май талап етеді.

балық ішек, тері жылғы өшіру тазалау, сүйек, және Ля карталар дана содан кейін еті. Майда тұз ысқылаңыз Әр бөлігі және 10 минут нанымдардың қалдырыңыз. Пияз қабығы мен табаға құртшабақтарды ішіне, жарты сақина кесіңіз. сатып алтын түсті ұн ұн мен шабақтарын балық Roll. Содан кейін жоғарғы балық қуырылған пияз тарады, содан кейін Пан крем құйылады барлық бұрыш себілген және қайнау тұздықты реттеу жоқ 20 минут қандырды. балық піскен жасыл мен гарнирге бірге беріледі.

Тағы бір үлкен рецепт - қаймақ жылы қоян. қоян ет 1 кг бұрыш дәмдісін кесіп және оларды тұз. ет ұн мен үкпе прокат. Содан кейін кептірілген шөптер, араластырады және дайындығы үшін қандырды себілген сумен таратылған крем, құйыңыз. басқа негізгі тағамдар, сондай-ақ бар қаймақ Бұқтырылған: қаймақ және пісірілген балық, шошқа, сиыр, құс, көкөністер мен саңырауқұлақтар.

Қандай қаймақ бастап пісіре? қаймақ торт үшін тамаша рецепт бар. оны дайындау үшін, алдымен сарысы мен ақ екі жұмыртқа бөлінеді тиіс. Ақуыздар, бұлғанған жатқан бір көбікке айналады, және тостаған қант оған қосылған, және жеке контейнерде балқытылған май, 400 г қаймақ, жұмыртқа сарысы, 2 кесе ұн және сода қасық 200 г аралас болды. Бұл тұз ұмытып маңызды емес.

көбік төмендету ретінде емес, сондықтан, ақырын қамыр салып қант ағын шайқаңыз, ол төменнен жоғары қасық қозғалыстар араластырып қажет. олар суытып кезде осы қамыр торт екі Bake, олар кез келген қаймақ пайдаланып бірімен жалғау керек.

Айтпақшы, қаймақ крем. Бұл сондай-ақ ғылым, және олар сондай-ақ жасауға қабілетті болуы керек. One қаймақ пен қантты араластырып оңай болар еді. Бірақ араластырғыш, крем, сұйықтық және жиі торт жұмыс істейді отырып, сіз жай ғана оларды шайқау болса. қалың қаймақ жасау үшін, ол уақыт алады.

Біріншіден, сіз дәке қаймақ салып және шыны артық сұйықтығымен оған ыдысқа оны іліп керек. Ал ұзақ уақыт бойы сол қалпында қалдырыңыз. Нәтижесінде, қаймақ сүзбе ұқсас болады. Енді сіз қаймақ, қант қосуға болады. Тағы бір аз трюк қалың кілегей дайындау үшін қажетті болып табылады - ол ғана емес, сондай-ақ ұзақ қант тарата ретінде емес, кем дегенде 20 минут болуы керек жапсырудың.

Мұнда қаймақ қалай түрлі ыдыс-аяқ Барлық жағдайға, шын мәнінде, бар.