Қалай қамырдан раушан дайындау: рецептер

Әрине біз әрбір қамырдан раушан түрінде торт таныс. Алайда, көптеген дәмді және бастапқы десерт дайындауға оңай емес деп ойлаймын. Бүгін біз осы миф Ұмытшақ және сізге қызықты, кейбір тағамдар оңай рецептер ұсынуға шешім қабылдады.

Қамыр шұжық Салманың жылғы раушан дайындауға қалай

Өзіңізді сатып алуға және илеңіз болады де осы тағам болады қатпарлы қамыр, негізі. Бұл кондитерлік ол тіпті мереке үстелге лайықты орын алуға мүмкіндік береді, ол ғана емес, алынған өте дәмді және хош иісті, бірақ сондай-ақ өте әсерлі көрінеді. Бұл тағамның қосымша артықшылығы гарнир кең ауқымды қолдану мүмкіндігі болып: мысалы, орнына шұжық, сондықтан қабылдануы мүмкін, алма, қызыл балық немесе өз таңдауыңыз бойынша басқа да өнімдер.

Құрамы

дайын қатпарлы қамыр бір фунт, шұжық 500 грамм, қант 100 грамм: сіз осы рецепт үшін қамырдан раушан дайындау шешсеңіз, содан кейін келесі өнімдерді алдын ала дайындау. Біз сондай-ақ сақтау үшін шұқығыш қажет тоқашты пішінін пісіру кезінде.

дайындау процесі

Шұжық жұқа тілімдерге кесіңіз. мұздатылған раушан жібіту және екі-үш миллиметр ені выкатывать Печенье. Содан кейін шамамен ұзындығы 30 см және 5 см кең ұзыншалап оны кесіп. Әрбір тест жолағы кезінде толтыру ұшы аздап тест жоғарыда өсті, сондықтан, шұжық 4-5 дана жатып, мен тест ұзын шеті тегін болды. шұжық қамыр төменгі жиегін дейін дың панеліне қайырып қойыңыз. Содан кейін бүршік салмасы бар қамырды бүктеңіз. пісіру парағында өз орнын төтеп қабілетті болуы үшін, туралау үшін нәтижесінде орамды төменгі. шұқығыш тест біздің раушан бекіту. Бұл пісіру кезінде олардың пішінін қосу және сақтап емес, оларды көмектеседі. Біз пісіру парағында біздің аспаздық өнімдерді аудару. қосымша бірге пісіру кезінде олар шетке солғұрлым емес, шұқығыш бекітіңіз болады. Біз қызартып дейін шамамен сағат алдын ала қыздырылған пешке және Тағамның біздің жеуге рецепторларға жіберіңіз. Дайын ашытқы әдемі ыдысқа табаға таралуына алып тастау. Өздеріңіз көріп отырғандай, қамырдан осы рецепт раушан дайындау өте оңай. Дайын десерт өте дәмді, тендер, хош иісті және түпнұсқаны шықты. Ас болсын!

қамыр жылғы раушан Пісіру

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер өте кірпияз ашытқы қамырды ойлаймын және онымен күресуге емес көреді. Егер сіз осы уақыт сынағынан рецепт артықшылығын Алайда, егер, Отбасыңыздың мен қонақтарын екі бағалайтынына дәмді, сонымен қатар өте ерекше ғана емес, десерт алуға кепілдік беріледі.

үш тауық жұмыртқа, құрғақ ашытқы 20 грамм, бір стақан сүт, қант тостаған, 100 май грамм, аздап тұз, ұн ванилина қап: дайындау қамырдан раушан ас қатысуымен мынадай ингредиенттер қамқорлық қажет.

дайындау үшін нұсқаулары

Біз сүтті жылытып және оған қант және ашытқы шай қасық қосыңыз. бұл қақпағын қалыптастыру емес, дейін бірнеше минут Brew MIX және қалдырыңыз. Осы уақытта, үш жұмыртқа мен қант жарым кесе араластырыңыз. Содан кейін сүт ашытқы, ванилин, тұз және ұн біртіндеп енгізілуде қосыңыз. қамыр илеңіз. Ол тығыз, бірақ сұйық емес болуы тиіс. Мұқият біраз уақыт оны илеп және жылы жерде қалдырыңыз. қамыр кейін үш есеге жұмыс бетіне оны таратуға молынан алдын-ала Путассу, және ол қолына жабысып тоқтатқан дейін илеңіз отыр. Содан кейін ол Төртбұрышты беруге тырысып, жұқалап оны илеңіз. Сары майды ерітіп, оларға қамырдың парағын майлау. Сондай-ақ, оның қант қалдық себіңіз. бір бөлке Қамырды бүктеп. ол қиын емес, бірақ сіз ол тым бос алу емес екеніне көз жеткізіңіз керек. Одан әрі шамамен екі сантиметр, ені кесектерге орамды тураған. Бұл біздің раушан болады. Алдын-ала май жағылған пісірме жағылған және жұмыртқаның сарысы оларды қойыңыз. Біз сәл басылмайды Қамырға арналған жылы жерге біраз уақыт қалдырыңыз. 200 градусқа және Rolls тіпті пісірілген оларды жіберуге, өлшемі арттыру кейін алдын ала қыздырыңыз пеш. шамамен жарты сағат раушан қамыр дайын болады. пештен оларды алып тастаңыз және ыдысқа қойылатын өтті, ұнтақ қант себіңіз және үлкен дәмі мен хош иісі ұнайды.

раушан алма қатпарлы қамыр дайындауға қалай

Егер сіз ғана емес, дәмді болып, олардың үй немесе келушілерді емдеу шешеді, бірақ сондай-ақ бастапқы десерт болса, бұл рецептті көріңіз ұмытпаңыз. қатпарлы қамыр 250 грамм, екі алма (жеміс қызыл таңдау ең жақсы болып табылады, сондықтан сіздің тағам неғұрлым тартымды көрінеді), қант және қант опа үш ас қасық: алма бар қамырдан раушан дайындау үшін, біз мынадай ингредиенттер керек. өнімдерінің осы соманың шамамен 12 орама болып табылады.

Біз десерт дайындау процесіне кірісуге

Алмалар тоқсандар кесіп, өзегін алып тастаңыз және жұқа тілімдерге (шамамен 2 мм) кесіңіз. шағын Кәстрөлде, қайнаған су 200 мл алып. қант қосу және алма кесектерін тарады. оларға бір-екі минут пісіріңіз, содан кейін артық суды төгіңіз. Қамыр жібітіп, жіңішкелеп илеңіз отыр. Содан кейін 3-4 см ұзын (25-30 см) кең ұзыншалап оны кесіп. Əрбір жолақтағы аздап қабаттасатын бес алма кесектерін тарады. Жайлап, бір түтікке Қамырды орап тақтасының төменгі төменгі жиегі мен пісіру біздің болашақ розеткалар жатып. жарты сағаттай біздің жеуге гүл үшін 200 градусқа және пісіруге алдын ала қыздырыңыз пеш. Дайын аспаз өнімдер ұнтақ қант себіңіз және қызмет, салқындатылған. Өздеріңіз көріп отырғандай, қамырдан осы рецепт раушан дайындау өте оңай. дайын тағам ғана емес, алынған өте әдемі, бірақ, сондай-ақ дәмді болады.