Үйде, немесе қонақтар жұртты тамақтандыруға жылдам әрі арзан ретінде Shaverma

shaverma сияқты тағамдарға, ол әлі күнге дейін ол тұр емес, өте жүзді төмендетілген бар болғанына қарамастан. Ол бір мезгілде тамақ өнімдері, оның компоненттерін, төмен калориялы, бірақ салауатты және дәмді дайындау оңай және арзан болып табылады, және олардың комбинациясы дұрыс деп атауға болар еді. Origin shavermy бұлыңғыр, бірақ сөзсіз, біз одан да шығыс тағамдары осы тағам, Шығыстан иммигранттар өнертабысы, өнімдердің тізімі ретінде бұл өте Еуропалық деп айтуға болады. Негізінде, ет және көкөніс комбинациясы ұқсас ыдыс-аяқ түрлі Шығыс халықтарының ас табылған, бірақ ол жоқ. калориялы тұздығы shavermy байланысты түрлі болуы мүмкін. қоғамдық тамақтандыру тәжірибесі үшін классикалық, қысқа - Әдетте олар шаурма бұрын адам қолдарын жуып, ма белгісіздік байланысты, және қандай өнімдер оған пайдаланылады оның предрассудков туралы.

Бірақ мұндай шешім үйде shaverma, ол сондай-ақ көптеген жағдайларда үнемдеу мүмкін. кенеттен қонақтар көп партия жоспарланған, және салқын сусындар өте жеткіліксіз дайындау уақыты Мысалы, егер - мұнда Home shaverma ең сәлемдесу болады. Сіз тіпті ол жалпы дайындық жасауға болады: дәмдеуіштер тұздықтар араластырып жеткілікті болып табылады, және әркім өз таңдауыңыз оны жинап алатын болады ингредиенттер кесіңіз: басқалары майонез болдырмау, ал ол, біреу қызанақ аллергиялық кім тағамдары сенімді екенін жүреді, бірақ бұл опция тiске басар барлығына қуантады. Сонымен қатар, ол сіз ингредиенттермен эксперимент мүмкіндік береді, тіпті аздап ойнайды.

үйде Shaverma белгілі бір өнімдерді талап етеді: лаваш армян әдетте жұқа болып табылады, бірақ нұсқалары нығыздап (кең жазық орама) немесе түрлі біліктері арқылы мүмкін. Армян лаваш - олардың қайраткері ойлайтындар үшін үлкен шешім, ол осы ыдысқа ұн мөлшерін азайтады, себебі, сонымен қатар, ол қандай да бір май қоспай тек су, ұн мен тұз мүшесі болып табылады.

Сондай-ақ, shavermy үшін көкөніс түрлі қажет: дәстүрлі, ол көктеп, сіз қытай салат үшін нежность кетуі мүмкін, бірақ дәмі бірдей емес. Ол ең үздік ерте қырыққабат болар еді: ол жеткілікті және тендер болып табылады, және дәмі өте қарқынды болып табылады. Кейде shavermu сәбіз салып, бірақ бұл міндетті емес. Бірақ пияз және қызанақ міндетті болуы тиіс. анықтықты үшін - жаңа піскен қияр қосу үшін, және кейбір жағдайларда ол тұзды немесе маринадталған болуы мүмкін Балғындық және дәмі үшін. қалауы бойынша шығыс кез келген шығыс азық-түлік -Green таптырмас атрибут, сіз дәстүрлі ақжелкен мен аскөк істей алады. Барлық көкөністер сияқты жұқалап мүмкіндігінше кесілген болуы тиіс.

Бірақ ол мүмкін емес, көптеген shaverma - ет. Бұл қалай болуы керек? Бұл шот бойынша, әзіл commonplaces қоса алғанда, көптеген нұсқалары бар, бірақ үйде shaverma дайындау болса, онда оның шығу тегі өте сенімді бола аласыз. Дәстүр бойынша, бұл ыдыс алады гриль тауық, ол дүкенде сатып алуға болады, бірақ сіз жай ғана пештің немесе шабақтарын тауық етін пісіруге болады - тым нашар, сәл астам калориялы болады - бұл май қосу керек болады. шаурма тауық қатар қоюға және шошқа, бірақ ол жұмсақ болды, сондықтан сіз оны дайындау қажет болады. Сондай-ақ, барлық кез-келген құс етін және кез келген ет сыймаса, бірақ бұл түрі көбінесе оны дайындау үшін пайдаланылатын. Ет міндетті, ол пісірілген керек, ол осы дәмдеуіштер, болуы тиіс.

шығыс ас дәмдеуіштер - бөлек әңгіме. Жақсы аспазшының әрқашан ар-ождан туралы кәуапты пісіру, аспаз, оның ішінде дәмдеуіштер өз жиынтығы бар, сондай-ақ осындай жиі орын алуы, және жоқ - әлдеқайда жиі адамдар ойлайды қарағанда. Мен де айта алады, егер осындай шеберлері әдетте, клиенттерді олардың тұрақты немесе тіпті корпоративтік бар. Мұндай хош иісті қосылыстар негізі куркума, жоқ ешқандай құны жоқ, Шығыс болып тағам, карри, кардамон және аз танымал арнайы біз шығыс дәмдеуіштер. Негізінде, үйде shaverma төтеп және арнайы дәмдеуіштер дүкеннен, және оның сату табылған жоқ болса болады - сіз сияқты кебаб, палау, сондай-ақ шығыс тағамдар үшін дәмдеуіштер бірнеше пакеттерін сатып алуға және оларға немесе олардың комбинациясы істеу көріңіз аласыз .

тұздықтар shavermy Дәстүрлі - кетчуп, майонез, олар аралас болуы мүмкін және олар жалғыз немесе қабаттар болды, сондықтан қосуға болады. Жарық майонез, тіпті оның болмауы тағам диетаны құрайды - біз үйде shaverma болғандықтан, сіз олардың сапасы мен калориялық қамқорлық болады. Сондай-ақ ешкім, мысалы, соустар эксперимент қыша қосу немесе тіпті жаңа нәрсе көріңіз тоқтатады. Тұздықтар дәмдеуіштер араласқан болуы мүмкін, және сіз жай ғана қосуға болады.

Shaverma міндетті нақты жолы үйде оралған тиіс емес, - оны қалайсыз жолмен жасай аласыз, сондай-ақ ұзақ мазмұны туындаған емес, сондай-ақ. Сіз шұңқыр пайдаланып жатсаңыз - онда барлық тіпті оңай: тек бір жағында ол кесілген жасауға және ішіне фаршты саламыз. Shaverma - сіз оны біркелкі микротолқынды пеште немесе пешке дейін қызады, бұл, туралы алаңдатты қажеті сондықтан ыстық тағам.