Үйлену тойы бөлке нені? оны дайындау рецепті

Дегенді білдіреді үйлену тойы нан заманауи жұп үшін және ол ескі күндері болып табылады ма сол маңыз? Мүлдем жоқ, жиі бұл жай ғана нан рецепті ұрпақтан ұрпаққа берілетін фактісі туралы ойланбастан, үйлену торт ауыстырылады - бұл жай ғана нан емес. Wedding бөлке - Гранд үйлену туралы шешім қабылданды салттық, таинства мейірімді болып табылады. Ал оның пісіру мүмкін емес бәріне қатысады. бұл Ана Жер, оның жомарт сыйлықтар қоса алғанда, нан, үлкендерді барлық хабарландыруларды біздің дана бабаларымыз белгіленген ғасырлық дәстүр, егер ыдырайтын некелер тез өсіп келе жатқан саны әкелуі ма қалай білу болып табылады.

пұтқа табынушы заманнан бері славян дәстүр бойынша үйлену бөлке рецепт үйлену әрбір мерекелік асқа (үйлену) міндетті белгісі - қасиетті сақтап қалды. шеңбер түрінде бөлке - әлсірету үшін тырысады көктегі органның символы, Sun-Құдайға, мейірімді болды, оның жадағай алды және жас батасын. үйлену тойына бөлке Басқа да ұзақ мерзімді болу, бақытты және бай жас өмірі.

Біз мерекелік нан karavaynitsy дайындады - әрине үйленген, және, әрқашан бақытты тұрмыстағы әйел. Баласыз жесірлері және рәсімі нан пісіру таинстве жол берілмейді. тартылған саны (3, 5, 7) тақ болуы керек еді. аға karavaynitsa тағайындайды - күйеуінің сай тұратын әйел, қайырымды және еңбекқор баласы бар. рецепт жай пісіру емес - бұл нан деп ортақ сенім. Бұл бақыт, махаббат пен келісім karavaynitsy жас жұбайлардың арқылы берілетін деп сенген болатын.

Сондықтан нан үйлену Пісіру жұмбақ салттық бірнеше шарттарды орындау сенімді болу үшін болды.

• оң Қамырды илеу, бұрын шарф басын жабылған бақытты әйел (karavaynitsa), алды жуып және распятием қоюға;
• үйленген ер пешке нан салып;
• пісіру барысында, біз намаз «Әкеміз» және «Құдайдың анасы» шырқалып сөйлемді оқып: «Сіз pekis-күрес-нан, қалың кірпіш пеш, емен жоғарыда баған»;
• дайын нан рецепт Калина қатысуымен қамтамасыз әшекейлер - күшті және қарқынды махаббат символы, бидай - өркендеу мен әл-ауқатын, көз әуес адамдардан қастерлі, мерекелеу алдында өз Вышитые сүлгілер қамтылған.

Кіру үлкен және жоғары бөлке алу дегенді білдіреді, бай және бақытты өмір, сондықтан пеш нан үлкен тырысты, жас жұбайлар болады.

Wedding бөлке. рецепт

Құрамы:

• ұн - сегіз көзілдірік;
• қант - 7-8 ас қасық;
• жұмыртқа - 10 дана;.
• сүт - бір немесе екі кесе ішінде;
• мұнай (өсімдік немесе сары май) - 100 г;
• Ашытқы - 25 г;
• Тұз - шай бірнеше.

үйлену үшін бөлке рецепт. дайындау

1. жұмыртқаның сарысы мен қант араласқан жылы сүтке ашытқы тұқымды.
2. Ақуыздар бөлек бұлғанған жатыр.
3. Ұн қамырды араластыру үшін кемеге құяды. ашытқы мен қант сары уызы қоспасы. Араластырыңыз және тарату ұрып-соғып, жұмыртқаның ағы, тұз және сары май.
4. қамыр ұзақ уақыт бойы араластырылып және мұқият (шамамен жарты), бұрын ұн себілген үстелге оны төсеу отыр. 2,4 кг - шамамен шығымдылығы сынақ аяқталды.
5. Қамырдың фунт безендіру үшін қалдырды.
6. Негізгі бөлігі, оның жапырақтары, гүл, және басқа да косы безендіру, шар формасына пісіру парағында таралуына прокат.
7. өнім үш есеге сомасына ұлғайту емес, сондай-ақ тәсіл қалдырыңыз. ол шырайлы және жылтыр айналды, сондықтан пеште жібермес бұрын, нан, ұрып-соғып, жұмыртқаның сарысы майлау.
8. 180 ° С температураны шегеру соңында, шамамен жарты 250-300ºS дейін қыздырылған пеште пісірілген
9. Піскеннен кейін, дайын нан ол кеуіп емес, сондықтан, матамен қапталған, бірақ жұмсақ және пышные ұзақ уақыт болады.