Консервіленген қызанақтар - отандық жұлын ең танымал және сүйікті түрлерінің бірі. Салаттар, шырындар, маринадталған және маринадталған қызанақ, adzhika және біздің үстелге Көзбояушылық көз және жағымды дәмі басқа да көптеген ыдыс-аяқ,. Менің рецептер Кейбір осы көптігі, біз қазір сіздермен бөлісетін болады.
қантпен Қоңыр қызанақ
Әдеттен, дәмдеуішті және өте дәмді, тәтті қызанақ қарастырылады. қант көп сақталған, олар, таңданарлықтай, бар тағамдарды түрлі тамаша тағамдар болып табылады. Бұл рецепт. Банктер жуылған салып , қарақат жапырақтары балдыркөк. 5-6 бұршақ тастаңыз иісті бұрыш. Dosypte қосымша бит даршын - бұл ғана емес, зиян, бір рет сіз тәтті қызанақ. Бұл рецептпен, дәмді кезек жасыл немесе қызғылт түсті-қоңыр қызанақ сақталған. Бұл оларға болып табылады және банктерде жатып. Әр қабаты қант қызықты. 10 кг қызанақ талап 3 кг қант. тұз дәміне қарай қойылады. банктер «иығына» толтырылған кезде, қалған қант араласқан турамасы піскен қызанақ (қызанақ массасы шамамен 4 кг) оларды толтыру. көлеміне байланысты, банктерге 15 25 минут қайнатыңыз. олардың, төңкеріп қосу ширату, жабуға және толық салқындату дейін-ақ қалдырыңыз. қант және сірке жоқ сақталған осындай тәтті қызанақ, көктемде емес, Porto дейін барлық қысқы бар. Олардың өз қышқылы тамаша консервант болып табылады.
Тәтті маринадталған қызанақ
алдыңғы рецепт маринадталған қызанақ кем ешқандай жолмен. олар үшін дайын толтырыңыз төмендегідей болып табылады: сұйықтықтың 10 литр тұз 350-400 грамм, сірке бірдей мөлшерін, қант жарты келіден қажет. Бұл жағдайда, бір маринадталған қызанақ, тәтті. олар болған кезде, алдыңғы рецептіде айырмашылығы, қоңыр және жасыл және қызыл және сары емес болады, әсіресе дәмді, сондықтан Консервіленген. Ал The банктер өздері The өнімдер көрініс өте тартымды! Сондықтан, контейнерге, аскөк, желкек жапырақтары, иісті бұрыш жуылған бұтағын салыңыз. қызанақ толтырыңыз. Жоғары тіпті кейбір аскөк қосыңыз. Сірке банкаларда тікелей құйылады болады. рассол қосу. Осы қайнату су үшін, тарата тұз және қант себіңіз. Толтырылған банкалар, 15-20 минут зарарсыздандыруға ширату. Мен сізге осы тәтті консервіленген ие болады, деп ойлаймын қызанақ. Қыста, олар - сізге нақ!
алма шырыны бар Қызанақ
барлық ағымдағы қағаз бері өте ерекше үй сақтау, сізді қызықтыратын, содан кейін келесі параметріне арналған. ол жемістер мен көкөністерді біріктіреді, өйткені Ол, өз түпнұсқа болып табылады. мынадай консервіленген тәтті қызанақ рецепті:, піскен қызанақ жуып шламын жақын Пирс және банктердің қойылады. қайнаған су құйып, 10 минут тұрып көрейік. Содан кейін, су құйыңыз қайнатыңыз, қайтадан толтырыңыз. Тағы да, 10 минут, канализацияға күтіңіз. қайнаған жылу алма шырынын, онда (сұйықтық литріне 30 г) тұз салып және қант (сол санының 100 г), қайнаған қызанақ банктерді құйып, оларды жабыңыз. Әдеттегідей, сіз жертөлелерде жіберуге, содан кейін төңкеріліп және жабылған күні тұра оларды беруге тиіс.
Ас болсын!