Fern: картоп және ет бар рецепт

Жеуге жарамды қырыққұлақ түрлері Ресейдің еуропалық бөлігінде өте танымал, сондай-ақ Қытай мен Корея. Оның ішінде дәмді тағамдарды дайындау. кімнің рецепт картоп және ет бар, осы мақалада келтірілген болады жиі түрі strausnik немесе Bracken тиесілі жатыр қырыққұлақ,. Сіз қауіпсіз сіздің күнделікті мәзірінде оны қамтиды рет осы өнімді көріңіз.

Қуырылған қырыққұлақ. ет, өкпе

жақсы төрт жүз грамм алыңыз сиыр филенің. Сергіткіш ет саусақпен басу арқылы анықталуы мүмкін - майысқан тез шешуге тиіс. сіз жай ғана осындай папоротник жасауға келсе, рецепт екі жүз грамм туралы оған шақырады - бір стандартты Pack болып табылады. Сонымен қатар, сіз өсімдік майы төрт ас қасық қажет болады, Сіздің сүйікті дәмдеуіштер қоспасы (осы ыдысқа жақсы тәтті бұрыш, қызыл бұрыш, және қыша тұқым біріктіреді), сарымсақ және тұз қалампырдың ерлі-зайыптылар дәміне қарай. Есіңізде болсын, сіз ет бар, сондықтан Bracken пісіру болса - рецепт төрт сыбаға арналған. тағам дәмі нақты себебі үлкен санын дайындау алғаш рет, қажет емес, және оған пайдаланылуы тиіс. мұнда ең оңай сатып шикізат жасыл дайындауға кепілі болып табылады қырыққұлақ, вакуумдық қаптамада сабақтарының. Бұл өнім жиі қытай пісіру бөлімінің немесе қайда сатылады дәмдеуіштер мен тұздықтар үшін табылған Корей тағамдары. Бұл ыстық тағамдар дайындау үшін өте ыңғайлы болып табылады. өсімдік (күнбағыс немесе қуыру, содан кейін олардың әрқайсысы тойтарыс, шағын Сопақша сиыр таяқша кесіңіз жүгері) мұнай. дейін төрт сантиметр ұзыншалап қырыққұлақ жуу. ет perezharte емес - Сіз оны үйренуі соң, ол әлдеқайда тез дайындап жатыр, сондықтан сіз оны құрғақ және қатаң болуға емес, көз жеткізу үшін қажет. Ол, шамамен бес жеті минут кетуі осы уақыттан кейін табада дайындалған Fern салып, дәмдеуіштер қосады. Бұл қоспасы он минут қақпаққа астында сөндіруге керек. дайын тағам қызмет көрсететін бұрын шашып, қиыршық балғын сарымсақ қоюға болады күнжіттің тұқым, шөптер.

Бұқтырылған қырыққұлақ. Recipe картоп бар

Бұл әрекетті орындау үшін мол тағамдарды картоп жарты килограмм алып. Бұл пісіру барысында рассыпчатой осы түрінің, түйнек таңдау жөн. Олар тұз Fern, өсімдік майы, май қаймақ, қара бұрыш екі жүз елу грамм қажет. Картоп текшелер, белдеулерін немесе текшелеп тиіс. Сіз дайынсыз бұрын Fern жиырма төрт сағат суық суға жібітіп. Осыдан кейін, өнім, қысу, мүсіні, кесегін жуу керек. бес минут қуырылған ыстық майға салып дайындалған қырыққұлақ,. басқа он бес минут картоп және тамақ пісіріп қосу. Содан кейін сіз табаға немесе қаймақ құйыңыз (сомасы қалаған май тамақ, шамамен 50-100 грамм байланысты) және басқа он бес минут пісіріңіз қажет. ыстық тағам ұсыныңыз. Сіз сондай-ақ, мысалы, бұрыш, сәбіз, пияз сияқты тағам басқа көкөніс, оларды қосуға болады, ет және картоп бірге папоротник пісіруге болады.