Mozzarella: пайдалана отырып салыстырғанда Калориясы

«Дәмді және салауатты тамақ кітабына» заманауи нұсқасы бір тарауға қарағанда ірімшік арналған болуы мүмкін. Ірімшік - Ал, оның ішінде жартылай жұмсақ және майсыз сорттарын еске әсіресе тиісті диеталар, бойынша сөйлейтін. Біз тендер ірімшік, азық-түлік өнімі ретінде оны пайдалану, және іріктеу тонкостях дайындау технологиясы туралы айтып береді.

Тағамдық және диеталық мән

Бұл, мысалы, моцарелла ретінде диета ма? көптеген кем болып 40% айналасында класс орташа майлылығы, қатты ірімшік. Осылайша ірімшік кальций және фосфор мазмұны арасында жоғары ақуыз құны мен жазбасының артықшылықтарының бірі. Ал өндірушісіне байланысты калориялы, Mozzarella, дегенмен, іс жүзінде ешқандай көмірсулар, бұл тамаша ... десерт болуы мүмкін, 250-ден 300 калория құрауы мүмкін. Сондықтан, жеп өкініш туындатпай, нәзік дәмі бар сұраймыз. Осы ірімшік тұрақты тұтыну ұйқы туралы пайдалы әсері бар екенін дәлелі, сондай-ақ бар. Ал бір бөлігін ішкеннен кейін жеп - ол сондай-ақ тістері қорғау үшін, сондай-ақ белгілі сағыздар үшін пайдалы балама болып табылады.

Сіз оны жеуге болады бәрін істеуге? Егер жоқ Иә, негізінен, ірімшік қарсы (сирек жағдайларда жатады сүт төзбеушілік және олардың өнімдерін). Сіз сақтау технологиясы ережелерін ұстануға және ол толығымен қауіпсіз болып табылады және біз үшін ықтимал зиянды заттар жоқ кезде.

Бұл қалай жүзеге асырылады Моцарелла ірімшігі, калориялы ол, біз айтып кеткендей, өте аз, және қоректік заттардың сіңу басқа да көптеген пайдалы өнімдер қарағанда жоғары болып табылады? Бұл өте балғын сүт және жасалған іріткі ферментінің кез келген басқа заттар қосылған жояды тұрақты технологиясы бойынша. ірімшік тұзды ерітіндісіне және буып. Вакуумдық қаптамада кейбір оның ұзартуға мүмкіндік береді жарамдылық мерзімі және тасымалдауға мүмкіндік береді. Алайда, ол бір жылдан аспайтын немесе екі күн, нақты Mozzarella жаңадан дайындалған болуы тиіс деп саналады. ұзақ бір айдан жарамдылық орамындағы жабыстырылған, егер кез келген жағдайда, Ірімшік сақ.

Сыртқы түрі мен жапсырмада ақпарат

Бұл жас ірімшік сияқты көрінуі тиіс, және бұл орауышында көрсетілуі тиіс? бұл шынында да Mozzarella болса, калория ол 20-дан 40-қа дейін 250-300 ккал грамм жүз бір майлылығы болуы мүмкін, бірақ, әдетте, 35% шамасында болады. су және тұз: сапасы және пайдалы ғана сүт бөлігі ретінде, Стартер және шешім осы ірімшік сақталады, онда денсаулық сақтау Mozzarella, болуы мүмкін. Жарамдылық мерзімі, қайтадан, бір айдан астам болмауы тиіс. Ең жиі, вакуумды-оралған бөлігі 200 грамм дейін салмағы жұмсақ бөлігі. Бірақ сіз, сондай-ақ шеңбер немесе КТҚ түрінде кесіп, түрлі көлемдегі моншақ түрінде моцарелла кездестіруге болады. түсі, ақ түсті дерлік жарық болуы тиіс. Mozzarella, басқа ірімшік айырмашылығы бояғыштар қолданбай дайындалған, бірақ шамалы сарғыш рең сиыр жеп жас шөптермен каротин қатысуымен, жатқызуға болады. Ірімшік вакуумды-оралған қыртысы және ірімшік «тесік» жоқ, біркелкі болуы тиіс. Және, әрине, буманы ашу туралы иісі ескеріңіз. Жағымсыз қышқыл иісі адам тұтыну үшін жарамсыз көрсетеді. Және, әрине, жаңа піскен Mozzarella ащы дәмі жоқ.

Қандай жеуге

Ал енді ең жағымды туралы бірер сөз: өзімді толық дәмі мен беруге, сондай-бұл пайдалы өнімді жеуге қалай эстетикалық ләззат. Сіз моцарелла сияқты өнім бар кезде, калория сіз бұзылған болуы мүмкін емес. пицца мен орнына ірімшік, майонез және кез келген пештердің туралы себіңіз оны пайдалану үшін еркін сезінеді. Ол қарапайым және дәмді салат томат тілімдер жақсы жүріп жатыр. Тәжірибе The нақты дәмі Италия тағамдары, қосу, жаңа піскен немесе құрғақ шөптерді (сияқты райхан) және зәйтүн майы. Сіз диеталар ұстануға тырысады, бірақ кешкі тағамдар, қарсы тұра алмайтын болса, дана санына негізделген калория Mozzarella, үлкен емес, ол асқазанға сіздің тыныштандыру және рецепторларға дәміне қарай мақсатында орналасқанына. ірімшік, минералды су және қызыл шарап шыны Бірнеше дана - және одан кейінгі, қонақтар, енді сіздің суретті қауіп төндіреді. жақсы және нәзік Тек дәмі.