Түрлі тағамдарды Mozzarella

Итальяндық тағамдарды бастапқы дәмі жиі тіркеледі Моцарелла ірімшігі. Бұл, мысалы, лазанья, кастрюль, салаттар, торттарды және, әрине, пицца тағамын, пайдаланылады.

Ірімшік кеспе

жұмсақ ірімшік Кук итальяндық макарон өте қарапайым. бір уақытта қабылдауға, сол қызанақ 200г Mozzarella, дәмдеуіштер, майлар (өсімдік) және насыбайгүл бір бұтағы, тек 250g макарон қажеттігін. тұзды суға және ірімшік қайнатылған Макарон, бұл ретте, шағын төртбұрыштап ұқыпты кесіп. Василий, сондай-ақ ұсақтап қажет. Туралған қызанақ, шөптер және ірімшік қоспасы, салат айналып, сіз тұз және бұрыш қосамыз келеді. тарелка, бірінші ыстық макарон тарады, және жоғарғы жағымды нәтижесінде қоспасымен тәжірибелі. ыдыс Сондықтан мен асхана үстелде атқарды.

салат Моцарелла ірімшігі

Асығыс жазғы негізгі рөл дәл моцарелла ойнатылады онда жақсы және өте жеңіл тағам, болуы мүмкін bungled. Рецептер жиі салаттар осы ингредиент қосу белгілеу. өзі классикалық итальяндық нұсқасы (200гр туралы) ірімшік талап, 3 қызанақ, (олар кәмпиті, егер жақсы) зәйтүн, райхан, зәйтүн майын қасық, лимон шырыны және дәміне қарай дәмдеуіштер бірдей сома.

жұқа тілімдерге кесіп қызанақ, пластмассалар. Ірімшік ұқыпты тілімін немесе төртбұрыштап бөлінеді. салат ыдысқа қабаттары айнымалы жанындағы тағам қалау. зәйтүн және туралған жасыл безендірілген салат жоғарғы туралы. Тек ғана дәмдеуіштер, лимон шырыны және майымен тәжірибелі жеңіл салат қызмет көрсететін бұрын.

Сэндвич Моцарелла ірімшігі

арналған таңғы ас, сүйікті тағамы болып саналады ыстық сэндвичтер. Осы дайындау, бірақ итальяндық стильде түпнұсқа ыдысқа үшін, зәйтүн майымен ауыстыруға болады нан, 3 қызанақ, 250g Mozzarella, сарымсақ бірнеше түйір, 2 пияз, сары май, шөптер, дәмдеуіштер мен өсімдік майын бірнеше тілім, қабылдау қажет болады.

Пияз сарымсақ, майдалап туралған, сақина кесіп. ақырын кесектерін қиыршық қызанақ және ірімшік. нан Әрбір бөлігі сары май қапталған және сарымсақ себіңіз. Тек содан кейін Mozzarella, қызанақ, пияз және сақина кесектерін асты.

Барлық сэндвичтер бұрын маймен болды пісірме табаққа, орналастырылады. сияқты, тағам 10 минут тұмшапеште қойылады. қажет болған жағдайда таңғы дайын бутербродтар, сіз дәмі үшін жасыл бұтағы, сондай-ақ қажетті дәмдеуіштер безендіруге болады.

Бастапқы тағамдар. Ірімшік баклажан жылы моцарелла

мереке кесте үшін ірімшік және жаңғақтар тамаша дәмді тiске басар болып табылады. Бұл баклажан, ірімшік, жаңғақ, сарымсақ, жалбыз жапырақтары және дәмдеуіштер қабылдауды талап етеді. Бұл өлшемі өте жас және кішкентай, баклажан пісіру үздік пайдаланылады. Олар жұқа пластмасса, тұз бен бұрыш бойымен қиып. Содан кейін табаға қуырамыз.

блендерге жаңғақтар жер. Ұсақ сығылған жалбыз және сарымсақты туралған. Бұл қоспасы қасық қайнаған суға құйып, тұз және бұрыш тәжірибелі болды.

Баклажан жаңғақтар және жалбыз прокат Ірімшік орына салып сарымсақ қоспасын, жағылған, содан кейін орамды орап және шұқығыш бекітіңіз. Десе де, тағам дайын!

Пицца үшін Моцарелла ірімшігі

түрлі итальяндық пицца 500-ден астам түрі бар. тіпті қарапайым А пісіріңіз. Сіз ұн 3 кесе, зәйтүн майы, тұз және қант (кішкентай) 2 ас қасық, сүт және (5G туралы) құрғақ ашытқы стакан алып келетін тест жасауға бастау үшін.

Бірінші сүт ашытқы өсіріледі. жеке ыдысқа жартысы ұн, тұз, қант, және зәйтүн майын араластырып. Бұл жаппай ағындарын және сұйық ашытқылар. Ол содан кейін ғана ұн қалған қосу болып табылады. Қамыр мұқият қолмен илеу керек. Туралы жарты сағат немесе жылы жерде жалғыз қалған, тіпті сағат. Тек содан кейін қамыр пицца үшін негіз ретінде пісіру парағында таралады.

Бұл тағамның үшін толтыру өте әр түрлі болуы мүмкін. Алайда, моцарелла жоқ аяқтау ешқашан дерлік. ең танымал итальяндық пицца «Kaprichchoza», мысалы, туралған қызанақ, моцарелла кесектерін, зәйтүн, саңырауқұлақ және артишоками бір толтыра отырып жүзеге асырылады. Бірге пицца толтыру 10-15 минут тұмшапеште пісіреді. А жасалған дайын және дәмді дана балалар мен ересектерге шаттыққа кестеге беріледі.