Recipe пышные пицца қамыр. үздік нұсқалары

Пицца ең танымал тағамдардың бірі болып табылады. Ол жұқа торттар жасалған және теңіз, саңырауқұлақтар, шұжық немесе ет буып-ірі қорлар, бастап отыр. Бүгінгі жариялауды оқығаннан кейін, сіз пицца қамыр Lush астам бір қызықты рецепт үйренеді.

айран туралы Таңдауы

Бұл рецепт бойынша итальяндық Пицца үшін керемет дәмді базасын дайындауға салыстырмалы түрде тез болуы мүмкін. Сіз Қамырды илеу бастамас бұрын, сіз өз қоймасының барлық қажетті компоненттер бар екенін тексеріңіз. Бұл жағдайда, сіздің иелігінде болуы тиіс:

• бидай ұны алты жүз грамм.
• жұмыртқа бу.
• сары май жарты Pack.
• айран үш жүз миллилитр.
• құрғақ ашытқы жоғары жылдамдықты қап.

тамаша шықты үшін пицца қамыр рецепт сіздің жеке кітабында болуы сенімді, сіз қосымша екі қант шай қасық және тұз бір шымшым дейін жатып керек.

процесінің сипаттамасы

Көп ұзамай айран дайындау бұрын тоңазытқышта жойылады және бөлме температурасына дейін қыздырыңыз. Тек содан кейін сіз процесін бастауға болады. жылы йогурт толтырылған сусымалы тостаған, ашытқы және қант қосыңыз. Онда сондай-ақ, шикі жұмыртқа тесіп және мұқият біртектілігі араластырады.

Содан кейін баяу айран салмағы бұрын еленген ұн құйып. ыдысқа соңғы алдын ала ылғалдылығында үгітілген, май жіберіп, керемет араластырылып ашытқы пицца қамырды (сіз көре аласыз сияқты рецепт, өте қарапайым). Ол ұн оны ауыстырған жоқ өте маңызды болып табылады. Олай болмаған жағдайда сіз көтерілуге қабілетті емес қатты қатты массасы, алуға болады.

Қамыр бес немесе он минут қолын салатыны дайындалады. ұзақ пиццаның болашаққа негіздерін алу үшін, жұмсақ және одан ауаны мұны. дайын қамыр, ыдысқа таралған майланған пластикалық орауСПА қамтиды және жылы жерде қалдырыңыз. ол мөлшері артады кезде жарты сағаттан соң, сіз Дайындауды бастау алады.

Таңдауы сүт

Бұл рецепт қалың қыртысы пицца, ол ешқандай проблема, тіпті тәжірибесіз аспазшы меңгеруге соншалықты қарапайым екенін атап өткен жөн. Ол кез-келген үйде әрқашан қол жетімді болып табылады, олардың көпшілігі, қолда бар компоненттерін пайдалануды көздейді, бұл жақсы. ауаның дайындау және жеңіл пицца қыртысының, сізге қажет:

• сүт Couple көзілдірік.
• жаңа піскен ашытқы жүз грамм.
• ұн Алты кесе.
• Екі тауық жұмыртқа.

Егер сіз бүгінгі жарияланымда көруге болады фотосуреті бар шынымен қалың қыртысы пицца рецепт араластыру үшін, ол кез келген өсімдік майы, кішкене, қант бір шымшым және шай қасық тұз дайындау қосылған болуы тиіс.

іс-шаралар тізбегі

Біріншіден, сіз сусынды назар аудару қажет. ыдысқа оны дайындау үшін күлі көкке ұшты ашытқыны және қант біріктіреді. Осының бәрі бірнеше құйып ас қасық қайнаған жылы суға. Сондай-ақ, аздап ұн бар қосыңыз. Барлық мұқият он бес минут араластырып және жылы жерде тазартылады.

сағат шамамен төрттен кейін пышной көбігіне бетінде пайда болады. Бұл ферменттелген Brew уақыты алдын-ала, бұлғанған, шикізат жұмыртқа, тұз және сәл жылытылған сүт қосуға көрсетеді. Барлық киім дейін мұқият араластырады, тест алақанға ажырамайды емес. Осыдан кейін ол ешқандай жобасы бар, жылы жерде, жойылады. Онда шамамен жарты сағат жұмсауға тиіс. Әдетте бұл жолы қамыр көтерілді, және қалай мөлшерде арттыру болды жасауға жеткілікті.

үлкен ықтималдықпен пышные пицца Қамырға арналған Бұл рецепт сіздің жеке кітабында өз өтеді. ет, көкөніс және балық гарнир түрлі тамаша оның негізінде дайындалған. Сондықтан Сіз олардың жақындарынан дәмді және мол пицца жиі таң болады.

қаймақпен Таңдауы

ауаны, итальян жеңсік арналған жұмсақ және серпімді негіз шықты үшін, сіз алдын ала барлық қажетті компоненттер қорын қажет. екі алдыңғы нұсқаларында айырмашылығы, (Пицца үшін - бұл ең) осы тез және оңай рецепт пышной Қамыр ашытқы пайдалануды әкеп соқтырмайды. Сіздің арсеналында Осы уақытта мынадай өнімдер болуы тиіс:

• қаймақ жарты тостаған өте майлы емес.
• Fresh тауық жұмыртқа.
• сода жарты шай қасық.
• ұн сырттай кубогы.
• жаңа піскен лимон шырыны бірі ас қасық.
• тұз шөкім.
• қант шай қасық.

дайындау технологиясы

Бір ыдысқа шикі жұмыртқа, тұз және қант бір шымшым біріктіреді. Барлық осы мұқият Corolla дүре отыр. Содан кейін, қаймақ нәтижесінде массасы және алдын-ала просеивают ұн жібереді. Кем дегенде сол ыдысқа мұқият ең кішкентай кесектер толық жойылып кету дейін араластырылып сода, лимон шырынын өтеу қосуға және араластырыңыз.

сұйық крем консистенциясы еске Дайын, тым қалың емес іргетасы, пісіру парағында құйылады алдын ала май жағылған және бес немесе жеті минут пеште пісіруге болады. ол пештің жойылады, аздап қоңыр бастайды, жоғарғы пісірілген барлық ингредиенттер дейін дайындалған қоспасы және пісіріп тарату. пышные үшін осы қарапайым рецепт (ашытқы жоқ) пицца қамыр, дәмді тағам ұзақ пеш кезінде тұра алмайды бос үй шаруасындағы үшін шынайы олжа болады жасауға қысқа мерзімде беретін.