Volnushki (саңырауқұлақ): қоректік дәмді тағамдарды пісіру

Volnushki жатады саңырауқұлақтар санаттағы «шартты жеуге». Бұл олардың пісіру үшін өте байсалды және жауапкершілікпен жақындап тиіс дегенді білдіреді. Бұзу volnushek өңдеу технологиясы адам шырышты тітіркенуден жүреді улану, несварение, жүрек айнуы тудыруы мүмкін. Сондықтан ол саңырау құлақтардың бұл түрін тағамдар дайындау үйрену өте маңызды болып табылады. Бұл біз осы мақалада нені қарастырамыз болып табылады. volnushki (саңырауқұлақ), ықтимал оның қарайды және оны қалай істеу, ол дайындауды - барлық ақпаратты қарағаннан кейін сіз, өнімнің қандай үйренеді.

Моль volnuha ака, ол Volzhanka

Және бұл барлық атаулары емес, саңырауқұлақтар volnushki. Осы азық-түлік өнімдерін дайындау - оңай емес, бірақ нәтижесі айтарлықтай сізді қуантады. адам тұтыну үшін жарамды қандай элементтердің бар? Осы мақсат үшін деп аталатын «бұйра» таңдаңыз - бұл 4 сантиметр үлкенірек болып табылады және қызғылт түсті қақпағы оның саңырауқұлақтар, ғой. Ол жылу өңдеуден кейін өнім сары болып білуі тиіс, бұл. Бірден жиналғаннан кейін саңырауқұлақтар (кем дегенде!) Бір күн сұрыпталған және малынған отыр. Кейін суық ағын сумен жуу. өнім одан әрі рецепт орындау тағамдарды сәйкес өңделеді.

Volnushki (саңырауқұлақ): дайындау ыстық тұзданғыштық жылы тағамдар

саңырауқұлақ 1 кг келесі өнімдерді қажет болады:

• рок тұз - 2 үлкен қасық;
• су - 100 грамм;
• қарақат жапырақтары және шие - 3-4 дана;
• аскөк шоғы;
• лавр жапырағы, қалампыр, иісті бұрыш - 2 дана.

тұзды volnushki дайындау қалай? Горшок су қосу және онда тұз сұйылту. Суды қайнатыңыз. Келесі, мұнда кесілген, саңырауқұлақтарды қойды. үнемі араластыра және көбік алып тастау, барлық дәмдеуіштер қосу және сағат төрттен Дайындаманы пісіріңіз. Раптың мөлдір болып және саңырауқұлақтар түбіне реттеуге кезде, олар стерильді банкалар ішіне түскі және мөрмен қажет. ол толық жетілген егін жинау үшін кем дегенде 40 күн кетеді, және тек осы кезең өткеннен кейін, ол жеп болады.

саңырауқұлақтар volnushki қуырып қалай? Recipe қоректік жеңіл тамақтар

Құрамы:

• volnushki - 1 килограмм;
• үлкен пияз және сәбіз - 1 дана;
• Сарымсақ - 2 түйір;
• аскөк және ақжелкен;
• сары май - 3 ірі қасықтар;
• қаймақ жарты литр.

Volnushki (саңырауқұлақ): Күйдіру дайындау әдісі

Podsolite су және оны қайнатыңыз. саңырауқұлақтар Осы сұйықтықты араластырып және жарты сағат пісіріңіз. Келесі, дуршлаг арқылы оларды ағызып, кептіріңіз. Көкөністер сары тураған және қуыру. пияз Мөлдір және жұмсақ болса, Пан volnushki қосу. бірнеше минут қуырыңыз тағам, барлық ал өнімдерді араластыру. Содан кейін шөптер, дәмдеуіштер, тұз сияқты мұнда салып және қаймақ құйыңыз. Саңырауқұлақтар 5-10 минут қайнатыңыз. үстелге ыдыс ыстық ұсыныңыз болып табылады. Егер асқазан, бірінші рет Маған сеніңіз, сіздің тамаша дәмі volnushki (саңырауқұлақ) жеңеді.

Бұл өнімнің пісіру ауыр қарым-қатынас талап етеді. Бірақ пісіру ережелерін ескере отырып, сіз өте дәмді және хош иісті тәттіге ала аласыз.