Бұршақ сорпасын дайындауға қалай? Бірнеше Пісіру опциялары

Бұл қарапайым тағам шын мәнінде өте танымал. Бұршақ көжесі бірнеше жолмен жасауға болады. Егер сіз бірнеше ингредиенттерді қоссаңыз, сіз дәмді және қанағаттандырарлық тағам алуға. , Бұршақ сорпасын пісіріп қалай ол дәмді және дәмді болды деп? Мұнда, кез келген басқа ыдысқа ретінде, өз ерекшеліктері бар. Осы сорпа үшін бірнеше рецептер қарастырайық.

ет өнімдерін пайдалану емес, рецепті бастайық. Бұл атқаруға кім оңай опция болып табылады, немесе ет тұтынады емес. шамамен 2 сағ суық суға асбұршақ (жарты шыны) Pre-суға салып қойыңыз. Бұл өнім, сондықтан одан әрі дайындау жеделдету үшін, ол суда қабылдау қажет, пісіру қиын. Сонымен қатар, таза бір пияз және өсімдік майын аз мөлшерде қыздыра шағын текшелер, табаға бойынша таралуына, оны кесілген. кесілген сәбіз (1 х), сарымсақ қалампыр оған қосу, сондай-ақ, қиыршық. Біз қуырылған істеу. бұл қабығынан тазартатын бұрын Біз, үш картоп алып, төртбұрыштап тураймыз.

өрт су құйылған стакан қойыңыз және оның бұршақ тарады. 20-23 минут қайнатыңыз. Содан кейін картоп оған қосыңыз. 10 минут арқылы қуырылған дайындалған табаға салып. тағы бес минуттан кейін, ол кез келген дәмдеуіштер, тұз және лавр жапырағын қосыңыз қажет. Содан кейін өңделген ірімшік алып, шағын төртбұрыштап кесіп. Біз табаға оны тарады. табасында 10 минут Гат лавр жапырағы кейін және суп өшіріңіз. сорпа пластина құйып кейін, ол оған майдалап туралған көк қосу қажет.

Бұл рецептпен, сіз Ыстау қоюға болады. Бұл жағдайда, бекон 100 грамм кез келген орнына өсімдік майларының табада қосыңыз.

Ал енді, қалай дайындау керек туралы бірер сөз бар тауық бұршақ сорпа. Әрине, көп дәмді сорпа бай сорпаның алынған. кез келген ет оны дайындау үшін пайдалануға болады. , Жақсы үй тауықты алып, және біз оны бөліктерге бөліңіз болады. Олардың кейбіреулері сорпаны дайындау үшін пайдаланады. сорпа үлкен мөлшерін пісірген кезде сіз бүкіл тауықты алуға болады. Біз суық суға ет тарады және отқа табаны орнатыңыз. бұршақ алдын-ала ылғалдандырылған болмасаңыз, сіз тауық бірге кастрюльге салып алады. Сіз шамамен 2 сағат суық суға жібітіп Бірақ, егер, содан кейін 30 минуттан кейін табаға оны қосыңыз. екі картоп, бір пияз және сол сәбіз тазалаңыз. Картоп табаға текшелеп және пісіру басталғаннан кейін бір сағат қосыңыз. өсімдік майына өте ұсақ кесілген және қуырылған жасауға көкөніс қалған. өсіретін оны қосу, сондай-ақ туралған шөптер мен дәмдеуіштер жіберу үшін. атқарылған және қызмет дейін пісіріңіз.

Бірақ бұл тағамның ең таңдаулы рецепт бұршақ болып сүрленген қабырғасының сорпа. суп бірегей дәм мен дәм береді ысталған. Біз сиыр 700 грамм және ысталған шошқа қабырғасының 300 грамм қажет болады. Табада ет бүктеп сумен толтыру және 1,5 сағат қайнату үшін оны жіберу. ет өнімдерін дайындау кезінде, ол көкөністер дайындауға болады. Ол бір пияз, сәбіз, және үш картоп тазалау қажет. орта мөлшерін текшелеп Картоп және сәбіз және пияз ұсақ shinkuem. Қуырылған көкөністер томат пастасы, екі ас қасық қосу, ол істеу. Табада в бұршақ тарады, және 20-кейін минут картоп құйыңыз. сорпа таралуы Қуырып одан әрі 10 минуттан кейін. sypem майдалап туралған көк соңында.

Егер сіз бұршақ сорпасын пісіріп алдында пісіру уақытын қысқарту суға асбұршақ жібітіп жақсы. Сіз сондай-ақ техникалық құрылғылардың түрлі пайдалануға болады. Мысалы, бұршақ дайындауға сорпа multivarka. Біріншіден, сіз оған ет және көкөніс қоюға болады. Ал 20 минуттан кейін бұршақ қосу және сорпаға ысталған және екі сағат сөндіру режимінде қойды.

Енді сіз түрлі жолдармен бұршақ сорпасын дайындауға қалай білеміз, сіз өз отбасылық дәмді кешкі қуантады.