Езбе көже - бірнеше дәмді опциялар

Суық сорпа йогурт туралы хеш - және Botwin үшін жақсы балама. Олар мәзір беріктігі мен алуан түрлілігін нығайту, тәбетін, ыстық жаз ауа райында болып табылады.

қызылша йогурт Суық сорпа

Бұл Латвия тағамдар жазғы түскі үшін жақсы келеді. Суық үшін сорпа айран жақсы сергітетін және бірінші тағам және сусындар салқындату алмастыратын. Ол сондай-ақ, үш жасқа толмаған балаларға берілуі мүмкін. Бұл сіздің бала көкөніс тағамдарынан ғашық көмектеседі.

Шағын қызылша фольгаға пісіруі немесе су аз мөлшерде қайнатыңыз. процесін жеделдету мақсатында шағын кесектерге алдын ала кесіп алады. Қызылша қосымша езбе көже, қарапайым ингредиенттер тіпті қысқа тізімін талап: ол қайнатылған жұмыртқа, шағын қияр және пісірілген ет, пісірілген картоп қосуға қажет. арық сиыр немесе тауықты қиыстыру. салқындатылған, бірақ мұздай пахте сегіз грамм ыдысқа құйыңыз. көкөністер мен ет кесіңіз. сұйықтық ыдысқа араластырыңыз. сорпа суық айран тым қалың болса, су немесе қызылша сорпасын қосыңыз. , Дәм татуға жаңа піскен шөптер кесуге және жеке табаққа қызмет етуге тұз. Ал қолайлы аскөк, ақжелкен, күнзе.

жаңғақтар және сарымсақ йогурт суық сорпа

Бұл тағамның үшін, сіз жаңа піскен қияр үш жүз грамм, аскөк, сарымсақ және зәйтүн майы төрт түйір қажет. Айран азық-түлік қажетті тығыздығына байланысты, жарты литр бастап қабылдайды. Сіз сондай-ақ туралған жаңғақтар және тұз бір уыс қажет болады. Қияр, үккіштен өткізесіз блендерге қайрайды, немесе жай ғана қажетті мөлшерін кесектерге кесіп алады. Айран, зәйтүн майымен шайқау тұз және қалған ингредиенттер араластырыңыз тиіс. Сарымсақ және қызмет көрсететін бұрын сорпа толтыру оларды жаншып. жасыл отырып тағам шашып, тоңазытқышта шамамен сағат тұра және ақ нан қызмет мүмкіндік береді.

йогурт және кәді суық сорпа

Бұл бастапқы рецепт сіз жаздың ыстық күнінде өзіңіз жаңарту көмектеседі, және жылу оковы өшіру тастайды. Ол, дайындау жылдам қарапайым және қол жетімді Құрамы. сквош маусымы, ол сондай-ақ, осы төмен калориялы көкөніс қайта өңдеуге мүмкіндік береді. Төрт сыбаға, жас бөлесіз жүз грамм, зәйтүн майы, екі ас қасық, шағын пияз немесе шалот, лимон қабығын, ақжелкен жапырақтары, жалбыз бірнеше бұтағын және күшті тауық сорпа жарым кесе, қышқыл іркіт, айран немесе пахте жарты кесе алады. безендіру үшін, сондай-ақ көк және қияр жартысын қажет. пияз, тілімі немесе текшелеп цуккиниді Чоп. туралы тоғыз минут зәйтүн майына қуырып аласыз. Сорпа, қабығын, тұз және бұрыш қосамыз. қайнатып, содан кейін орташа жылу жұмсақ кәді дейін. Содан кейін туралған ақжелкен, жалбыз, аскөк қосыңыз. Бірден өшіру. Салқын және араластырғыш pyurirovat. тез суық жасау үшін, сіз мұз үлкен контейнерде сорпа ыдысын қоюға болады. ол бөлме температурасымен сәйкес келгенше араластырыңыз. Арқасында сорпа жылдам салқындату үшін сіздің бос жарық шамы жасыл түс жоғалтады уақыт жоқ. Содан кейін көкөніс қоспасы йогурт және кесілген өте кішкентай кесектері қияр қосу. дәміне қарай дәмдеуіштер қосу және сәл салқын. кілегей немесе қаймақ бір қасық безендіріңіз және қызмет етеді.