Жапон айва кептелісі - қарапайым жеңсік

Кейде сіз көрінеді және иістерді бір айва сияқты, плюс бәрі бірдей консистенциялы бар жеміс сату таба аласыз. Бұл не? Бұл жапон айва - сондай-ақ, жеуге және пайдалы болып табылады шағын жемістер. Олардың дәмі кәдімгі айва бірдей дерлік болып табылады, және олар сол жолмен пайдалануға болады.

Көптеген бұл хош иісті жеміс дайындау мүмкін екенін білмеймін. Бір жақсы опция бар кептелісі болып саналады жапон айва. Сіз үйде оны қалай істеу керек?

жапон айва, сондай-ақ дәстүрлі, тұтқыр дәмі әр түрлі және қатты-нақтыланды, бірақ тіпті термоөңдеу кейін өте жағымды хош иісі бар екенін есте сақтаңыз. Сондықтан Сіз қоспасыз, және алма ұштастыра отырып екі, тамақ дайындауға арналған, оны пайдалануға болады. Жапон айвой қағаз кептеле оған көп тендерлік жеміс аяздан кейін үздік жиналды болды.

дәмді тәтті-дәмділер үшін құпия

жақсы нәтиже алу үшін, сіз загустителя қажет болады. Бүгін, барлық дерлік дүкендерде джем және алмастырғыш үшін пектин табуға болады. загустителя пайдалану сіз аз қант кептелуді дайындауға мүмкіндік береді. Сіз сату оны табу немесе өте тәтті десерт қалайсыз мүмкін емес болса, онда сіз ғана қант еркелетіп дайындауға болады, бірақ сомасы әлдеқайда көп болады.

Осылайша, айва жапон - рецепт:

Құрамы:

- 2 жапондық айва кг (бір немесе алма қоспасы);

- 3 дана. жұлдызды анис;

- су шамамен 2 литр;

- аралас 2 пакеттік (50 г) пектин ұнтақ (немесе кептелу үшін кез келген басқа қалыңдататын агент) 600 бар г қант (немесе сұйықтық 600 мл бір қант 450 грамм).

дайындау

Сіз өрескел керек жеміс тураған. Сонымен қатар, целлюлоза айва өте қатаң, өйткені, сақ болыңыз. бірге анис үлкен кастрюлю кесілген бөліктерін бүктеп, су құйыңыз - 2 литр пайдалану ұсынылады. Кук айва тілім құлдырап бастайды емес, әзірге. Ол әдетте шамамен бір жарым сағат кетеді. Содан кейін картоп Masher жемісін турау және төменгі жағында төселген дәке бар дуршлаг құйыңыз. торабында ішіне дәке байлап, үлкен Табаға қойыңыз. айва жапон дренаж түні болсын.

түйіннің мазмұнын сығып ырқына, дербес сұйықтықтың 1,5 литр айналасында пайда тиіс. Суды қайнатыңыз және пектин қосу қант аралас болып келеді. 1 минут қайнатып, зарарсыздандырылған банкалар құйыңыз. он минут төңкеріп контейнерді ұстап тұрыңыз. Жапон айва Бұл кептелісі туралы бір жыл бойы сақталады. банктерді ашу кейін тоңазытқышта сақтауға және бір апта ішінде пайдаланыңыз.

Тағы бір нұсқа

Сіз жеміс үстімен кептелуді дайындауға, және кисель ұнайды емес келсе, сондай-ақ, сіз басқа әдісін қолдануға болады. Ол сондай-ақ өте оңай! Егер сіз суға айвой қосқанда, дереу қант және загуститель енгізіңіз. целлюлоза мөлдір болғанша қоспаны пісіру Жалғастыру және сироп гель консистенциясы жетеді. Бұл кезеңде біз жапон айва кептелісі пайдалануға дайын деп айтуға болады. сироп ретінде ол табаға жағу ұстануымыз болдырмау үшін, сондай-ақ мұқият мүмкіндігінше болуы тиіс араластырыңыз қалыңдатады екенін есте сақтаңыз.