Жарма Крем. лимон жарма кремі жасауға қалай

жалған крем түрлі тәсілдермен жүзеге асырылуы мүмкін. Кез келген жағдайда, осы өнім өте дәмді, ауаны береді және сөзбе аузыңыздан балқып. Бұл ұсынылған ұнтақ крем пышной және жұмсақ печенье негізінде дайындалған, торттар мен пирожныйлар, үшін өте қолайлы екенін атап өткен жөн. Алайда, жаңадан дайындалған өнім ғана емес, торттар үшін қолданылады майлау, сонымен қатар құнды және өте дәмді десерт ретінде қызмет, әдемі балмұздақ сауыттары оны қоюға болады.

Бүгін, сіздің көңіл жарма крем «Құс сүтін» қалай жасауға бірнеше опцияларды ұсынылатын болады. Ол оны дайындау бос уақытын бір жарым сағатқа дейін созылуы мүмкін екенін айта кету керек.

лимонмен ұнтақ крем дайындауға қалай?

алынған өнім атынан өте жұмсақ, бірақ The құйып кейін бір уақытта өзінің тамаша пішінін сақтайды. Осы крем рецепт өте қарапайым. Бірақ ол шын мәнінде ауа айналды деп, бірыңғай және дәмді жарма суық майсыз сүт құйып кеңес, содан кейін ғана пісіріңіз. Бірақ бірінші нәрселер.

қажетті ингредиенттер

Мұндай тәтті өнімді жасау үшін сатып алу қажет болады:

• жаңа піскен сүт сүйеп - кесу 2 кесе;
• ұнтақ - 4 ірі қасықтар;
• жаңа піскен сары май мұнай - 260 г;
• құм Қант - 1 тостаған;
• лимон үлкен - ½ жеміс.

дайындау процесі

Сіз жарма кремі енгізбес бұрын, жарма эмаль ыдысқа құйып, содан кейін жаңа піскен сүт аз мөлшерде оны толтыру, жақсылап араластырыңыз және сағат төрттен жағына қалдыру керек. Осы уақыт ішінде өнім аз толқулар болып табылады және барлық қажетсіз кесек жоғалтады.

Жоғарыда әрекеттерден кейін ұнтақ салмағы, төмен жылу киіп қалған сүт қосыңыз және қайнатыңыз тиіс. Осылайша, ол (25-30 минут ішінде) орнына қалың және тұтқыр ботқа пісіру, содан кейін табақтар, оны жою және толық салқын қажет.

ұнтақ бұқаралық салқындауын кезде, сіз қалған ингредиенттер дайындау бастауға болады. Бұл үшін ол, мұздатқыштан ала сары алып тастау бөлме температурасында толық ерітудің, содан кейін белсенді түйіршіктелген қант Блендер бірге шайқау қажет. Сондай-ақ, жеміс таймнан алынған лимон қабығын қалау қажет майлы ауа қоспасының, жылы. Ол көп хош иісті және сергітетін болады ұсынылған ингредиент жармасы крем байланысты.

Қорытындылай келе, мұнай массасы, қант және қабықтары салқындатылған ботқа және Блендер көмегімен мұқият барлық дүрсілін қосылған болуы тиіс. Нәтижесінде, сіз ауаны болуы тиіс және сөзбе сіздің аузы крем балқыту. Ол дереу қолданылуы тиіс бисквитом немесе салып креманки, содан кейін толық орнықтыруға арналған салқындату камерасында орналастырылған.

Ол осындай тәтті мақала суық күйінде тұрақты пішінді көздейді, және дәмі мен консистенциясы қатты «Құс сүтінен» дүкендер сияқты екенін атап өткен жөн.

Delicious және әуе жармасы крем және қоюлатылған сүт

Бұл өнім алдыңғы сол сияқты дайындалған жатыр. Бірақ олардың арасындағы айырмашылықтар әлі де бар. толығырақ осы крем дайындау әдісін қарастырайық.

қажетті компоненттер

Сонымен бірге пісірілген жарма Крем қоюландырылған сүттің неғұрлым нәзік және жағымды дәмі болады. Осылайша өнім торттарды майлауға болады ғана емес, сонымен қатар түрлі торт безендіруге.

Сондықтан, дайындау үшін сіз қажет десерт ұсынылған:

• жаңа сауылған сүт өте жоғары майлылығы емес - 2 толық кесе;
• ұнтақ - 4 ірі қасықтар;
• кремді, балғын мұнай - 270 г;
• қоюлатылған сүт пісірілген - стандартты ыдыс;
• лимон қабығы - жеміс ½ (және, қажет болса, қосу мүмкін емес).

қадам пісіру крем арқылы қадам

термоөңдеу жарма алдында ыдысқа оны салып, содан кейін аздап сүт құйып, жақсылап араластырып керек. Қалған сүт өнімін қосуды бұқаралық қажетті vzbuhshuyu 15 минуттан кейін, кем дегенде газ қайнатып және төмен қосу үшін өрт ыдыстарды қоюға. Бұл күйде, ботқа үздіксіз (өртеп емес) қасығын араластыра отырып, 45 минут пісіреді. Мұндай ұзақ термоөңдеу толық құлдырап және десерт сезілді емес манная түйіршіктелген үшін қажет. Келесі, дайындау жылу және салқын ауадан алып тастау қажет.

ботқа салқындатқыш, ал ол әуе-крем екінші бөлігін дайындауға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, май алып, толық бөлме температурасында жылытуға. Әрі қарай, ол жоғары, ақ және пушистый массасын қалыптастыру блендер ыдысына және Қамшының жатып қажет. Осыдан кейін, өнім қойытылған сүт қосыңыз және араластыру процедураны қайталау қажет.

Ол мұндай Айта кету керек, жарма крем торт тек Varenkov дайындалған болуы тиіс. Сіз қалыпты қоюлатылған сүт қосыңыз Ақыр соңында, егер, өнім тым сұйық болады және біз қажет нысанын қабылдайды емес.

Екінші бөлігі горчица дайын кейін, ол (қажетті жағдайда) қауіпсіз суық манная және лимон қабығын қосу, содан кейін пісіру аппаратты пайдалану ретінде мұқият сілкіңіз болады.

Бұл іс нәтижесінде, сіз қоюландырылған сүттің айқын дәмі бар қалың кремді массасын алуға тиіс.

қалай пайдалануға болады?

Жоғарыда айтылғандай, ұнтақ жарма кремі толық десерт ретінде пайдаланылуы мүмкін, және печенье оны қоюға. Енді біз бұл қалай өнімнің пайдалана отырып торт аударғым сізді ұсынғым келеді. Бұл Bake талап классикалық тортты какао ұнтағы қосылған, содан кейін, сондай-ақ оны салқындату үшін шаблондар ретінде пластина пайдаланып жағы бөлігін кесіп, және (биік 4-5 см-ге дейін) жарма бастап қаймақ бетіне қолданылатын қалың қабаты. Әрі қарай торт толық сары май, сүт және қасық дана Сонымен бірге қара шоколадтың оны қабылдау арқылы замораживать қамтиды ұсынылған. Алайда, бұл бұқаралық суыған ғана кейін рәсімін жүзеге асыру жөн. Өйткені, ол ыстық десерт құйып, егер, ол жай ғана «жүзеді». пышные және дәмді қолдан торт «Құс сүтінен» соңында тоңазытқышта қоюға тиіс және кем дегенде үш сағат сақталады.