Картоп пирожкилер, тефтели және құймақ

салат картоп пирожкилер бүкіл отбасы үшін элиталық ретінде қызмет ете алады.

төмендегідей оларды дайындау:, аршылған картоп килограмм алып ұн, екі жұмыртқа, аршылған пияз, ерлі-зайыптылар, май және 100g нан қиқымы, нанның жұмсағы, шөптер мен дәмдеуіштер 3 үлкен қасық. Картоп пен пияз аздап сорпа және жұмыртқа қосып, пісірілген және пюре жатыр. Baton суға немесе сүтке илеп және картоп қосу. ыстық Griddle жіберілді, содан кейін езбе тұз, бұрыш, пирожкилер осыған құрылған, оларды тасалау панированные, және.

Картоп пирожкилер сіз саңырауқұлақтар оларды қосу, егер дәмді болады.

Сіз қажет: жаңа піскен картоп 1 кг 6-7 ірі саңырауқұлақтар, 2 жұмыртқа, пияз, ұн және май. Картоп тазартылған және пісірілген, тегіс дейін шанышқымен пюресі жатыр. Шамды таза және ұсақтап. Саңырауқұлақтар, жуылған шағын текшелеп, қуырылған пияз және табаға араласқан, сары май бөлігін қосу. Дайын-аралас саңырауқұлақ пюре, тұз және қалауы бойынша су немесе картоп отвара қалдықтарынан сұйылтылған бар. алынған массасы сопақ пирожки қалыптасады бастап, ұн күйреуге ұшырайды және табаға қуырады. қызмет көрсететін бұрын, қаймақ құйыңыз.

Бұл өте тәбетті картоп көрінеді фаршталған пирожки пеште. ет, саңырауқұлақ немесе көкөніс - Толтыру кез келген болуы мүмкін.

пешке ет фаршированные картоп пирожкилер:

Сіз қажет: шошқа-жер сиыр фунт, картоп килограмм, 2 жұмыртқа, ұн, 2 пияз, сүт, нанның жұмсағы мен май. Біріншіден, біз тұзды суға картоп қайнатып керек, содан кейін tolkushkoy илеңіз. Ол оңай созған үшін аздап сүт қосуға болады. езбе қосылады және жұмыртқа ішіндегі Ұяның дөңгелек пирожкилер отырып қалыптасады. Пияз, тазартылған туралған және тартылған ет қуырылған. картоп пирожкилер орталығында қасықты орналастырылған және тартылған ет ішіндегі моншақ бар қалыптасады. сопақ пішінді қоса берілетін шарлар, пісіру парағында оларды салып, пергамент қойды. 20 минут 200 градус пеште пісірілген котлет.

Kartoflyaniki, рецепт:

Сіз қажет: тартылған ет 200 грамм, аршылған картоп фунт, жұмыртқа, пияз және ұн бумасын. Картоп тамаша ылғалдылығында бойынша сылап және жеңіл қысыңыз. ұн, тұз, бұрыш, екі ас қасық, оны сеуіп, жұмыртқа араластырыңыз. Пияз ұсақ, кішкентай бұрыш және тұз кесіп немесе жұқа ылғалдылығында бойынша сүрту, тартылған ет араластырыңыз. kartoflyaniki қалыптастыру - табада қасық тарату картоп қабатын. Top - дайын Салманың қабаты, және картоп тағы бір қабат қамтиды. Пан лавр жапырағын қосып, бірнеше минут әр жағында қуырамыз.

Бургерлер және kartoflyaniki - тек картоп тағамдары емес. Сіз бос уақытта отыз минут болса, сіз құймақ пісіруге болады.

Құрамы: картоп, ұн, жұмыртқа, бұрыш, пияз және тұз. тамаша ылғалдылығында ішіне тазартылған картоп және жер килограмм, содан кейін жайлап қысыңыз. Тазартылған пияз тым сылап. картоп және пияз араласқан жұмыртқа, тұз, бұрыш. нәтижесінде массасы ұн екі ас қасық қосу және барлық мұқият араластырыңыз. Картоп суарылатын мұнай табада тарату және жұқа пирожкилер, шамамен 5 мм қалыңдығы таралады. Картоп құймақ әр жағында бірнеше минут қуырылған.

Тағы бір дәмді тағам - картоп және саңырауқұлақ постные тефтели.

дайындау үшін сізге қажет: саңырауқұлақ, пияз, 1 сәбіз, тәтті бұрыш, томат пастасы және картоп сөрелер 6 дана. Саңырауқұлақтар мен пияз, майдалап туралған және қуырылған. Аршылған картоп тамаша ылғалдылығында және дестесін ішіне жер болып табылады. орталығында бортында оған бір ас қасық тарады қуырылған саңырауқұлақтар қоюға және доп оларды прокат. шарлар бөлек қуырылған, содан кейін терең табаға оларды жылжуын жатыр. Ұнтақталған сәбіз себілген, тұз қосып, томат пастасы бір ас қасық қосып, қақпағын жауып, 20 минут қара бұрыш және рагу кейбір бұршақ қосыңыз.