Картоп Patties

Мен әрқашан дайындауға ұнады, бірақ мен әрқашан оған ол жақсы бар. менің пісіру өмір өте бірінші болды бәліштер және фишкалар. Олар бірінші Мен бәліштер бар болды болғанына қарамастан, олар өте дәмді болып шықты, бірақ рецепт қалған ешқандай айырмашылығы жоқ. Содан кейін мен 14 жыл болған болса керек, және Пирогов дәмі әлі күнге дейін бала кезінен еске салады. Сондықтан Мен сіздермен рецепт бөлісуге шешті.

Сондықтан, біз дәм татуға бидай ұнын 900 грамм, кез келген ашытқы 20 грамм, сары май 50 грамм (кенеттен тоңазытқышта мұнай емес еді, егер, маргарин майды алмастыра аласыз), жылы сумен 300 мл, тұз тексеру қажет. жылы су ашытқы, тұз, май ериді. Барлық араластырыңыз және шағын сыбаға ұн енгізу бастайды. Мұнда Сіз екі жолмен қамырды дайындау мүмкін: жөкемен және жөке жоқ. біз қалған енгізіңіз, содан кейін ұн, бір сағатқа қышқыл қамыр демалыс, және пайдалансаңыз, қамырды илеу және ол көтеріледі мүмкіндік, содан кейін біз oparnoe Қамырды алу. Мен қамырды илеу және оның дайындығы күтеді, яғни, біз бірден барлық ұн енгізу, губкамен жоқ нұсқасын көреді. Сондықтан көп жылдам болады, және сынақ қышқыл дәмі болады. Әсіресе, мен тез бәліш және чипсы көріңіз келеді.

Қамыр шырқайды дейін, картоп қоспасы пісіріңіз. Біз 1 кг қажет жас картоп, екі үлкен пияз, аскөк, тұз және өсімдік майын, балғын байлам. Менің картоп, кесектерге кесілген және тамақ пісіріп қойды. Пияз ұсақ алтын көлеңкеге майына қуырылған, shinkuem. картоп піскен кезде, су осыған құрғату және пюре дайындалуда. Ол гриль пияз, туралған аскөк, тұз қосады, барлығын жақсылап араластырыңыз. Толтыру салқындату үшін оны беруге, дайын.

біз салмасы бар бос болды, ал қамыр дайын. Ол барлық ашытқы белсенділігіне байланысты екі немесе тіпті үш есе, дейін өсуі тиіс. 40-қа жуық грамм әрбір бөліктер дана Қамырды екіге бөліп. қойнауқатқа скалкой бар тарқатып, орта шеттері әдемі zaschipyvaem және Bake, картоп қоспасы жүзеге жатып. Айтпақшы, картоп және құртшабақтарды осындай самса болуы мүмкін. Мұнда дәм, біреу пісірілген және қуырылған біреуді көреді. кейін олар асқазан ауырлығы бар, өйткені мен, пісірілген қалайды. Ал, бәліштер және картоп Сіз отбасы мен достары көңіл мүмкін, дайын.

Уақыт өте келе, мен неғұрлым күрделі рецепт торттарды пісіру үйренді. Олар, әрине, оларды дайындау үшін дәмді, сонымен қатар уақыт ұзағырақ уақыт кетеді. Мысалы, картоп және саңырауқұлақ қосылған торт. еленген ұн 600 грамм, сары май дерлік бүкіл Pack, бір стақан сүт, 3 жұмыртқа, құрғақ ашытқы пакеттік, тұз: бізге қажет қамыр дайындау үшін. Сүт үлкен майдалауға мұнай арқылы оны сүрту ашытқы және тұз осы растворяли қоспадағы, бөлме температурасына дейін қызады. жұмыртқа шайқап, сүт құйыңыз. Барлық жақсы араластырыңыз және ұн енгізу бастайды. серпімді Қамырды алыңыз. келіп, жылы жерде бір сағат бойы оны алып тастаңыз. Ал енді біз толтыру өтіңіз.

қалауыңызша толтыру үшін, біз ақ саңырауқұлақтар (саңырауқұлақтар), 5-6 орта картоп, өсімдік майы, тұз және бұрыш 300 грамм қажет. Картоп пюресі, себебі ол пісірілген ретінде, пісіру, бізге саңырауқұлақтарды көрейік. Менің оларға, ұсақ жартысына өсімдік майына кесуге және қуырылған. картоп піскен кезде, картоп пюресі, тұз, бұрыш пісіру және саңырауқұлақтарды тарады, араластырыңыз. Толтыру дайын.

Келесі, қамыр дайын Divide бөліктер бөлікке және жаю немесе қолдар, тарату толтыру орталығында қабатын құрайды жиек zaschipyvaem және жарты сағат пеште оны жіберіңіз. Айтпақшы, пісіру бәліштер ұрып-соғып, жұмыртқа қаптайтын, сондықтан олар қытырлақ және дәмді болып табылады бұрын. Кейбір жағынды май, ол сондай-ақ Сыртын қытырлақ етіп бәліштер береді. Ал, картоп самса дайын саңырауқұлақ фаршированные. денсаулығына өзіне көмектесе! барлық дастарқан!