Күріш котлеттер: ет, балық, тауық ...

күріш дайындалған ет және құс, балық және тіпті котлеттер соя ет. Мұндай әртүрлілік бұл кез келген кесте иесі құттықтау қонақты тағам етеді. Бұл мақалада ет түрлі түрлерімен күріш тефтели үшін бірнеше әр түрлі рецептер қарастырады.

бірінші рецепті: шошқа отбивные күрішпен бірге

Бұл тағамның үшін шошқа 1 кг, үлкен пияз, 3 түйір сарымсақ, күріш 200 г, 2 жұмыртқа қажет. Бірінші қоспасы жасауға:, ет, пияз және сарымсақты бұралып дәмдеуіштер қосу және араластырыңыз. дәмі, сіз майына қуырылған тартылған пияз және сәбіз, қосуға болады. Содан кейін жұмсақ күріш және жұмыртқа дейін пісірілген жиі қосыңыз. Күріш гамбургерлер қуыру барысында дайындығын жетуі тиіс.

барлық қалыптау: сіз мұнай ұн және жарят котлет орама, ұқыпты шарлар ролл керек.

Екінші рецепт: тауық котлеттер күрішпен бірге

тауық кеудеге шайыңыз, сүйектері ет бөліп және ет тартқышты ұсақтауға қажет үлкен кесектерге кесілген. Қосу фаршталған тауық , майдалап туралған пияз және алдын-ала пісірілген күріш, 400 грамм, және бір жұмыртқа. сиыр жылы тұз, бұрыш және туралған шөп құйыңыз.

Содан кейін, шағын пирожкилер, олар ұрып-соғып, жұмыртқа батырылған және нан үгіндісі прокат, содан кейін ыстық табаға тарады және қуырылады.

Үшінші рецепт: тауық котлеттер күріш тартылған ет бар

Бұл рецептпен үшін келесі өнімдер: тауық, аяқталған пісірілген күріш 200 г, пияз, 1 бас пияз, сарымсақ, скорода пиязы (Жарық), жұмыртқа және дәмдеуіштер 350 г.

Тауық еті қиыршық сарымсақ және скорода пиязы, ірі текшелеп, өте ұсақ пияз кесегін кесіп. пияз және табаға қуырылған бүкіл сарымсақ бөлігі.

Содан кейін аралас туралған ет, қуырылған пияз және жаңа піскен пияз, сарымсақ, скорода пиязы, күріш және дәмдеуіштер. жұмыртқа және араластырады қоспасы қосыңыз. ол сұйық шықса, сіз сәл ұн немесе нанның жұмсағы қосуға болады. Содан кейін пирожкилер ішіне құрылған және мұнай қуырар туралған.

Рецепті төрт: күрішпен бірге балық торт

Өте жеңіл және қарапайым рецепт. пісірілген күріш және ақ балық 200 г ғана шыны компоненттерін. балық тегістеуге күріш қолыңызбен оны араластырып, араластырғыш жер болып табылатын немесе ұсақ пышақпен кесіп.

Содан кейін, бір котлеттер paneer және майында қуырылған.

бесінші рецепті: балық консервілері бастап күрішпен бірге котлеттер

Ашық консервіленген, пісірілген күріш шыны бірге, ет тартқышты мұнай немесе тұздық, және өмірдегі оларды ағызып. Содан кейін, бір жұмыртқа, туралған және туралған пияз қосыңыз. Тауықты толтыру ол Қуыру бастау мүмкін, дайын.

Рецепті Алты: күріш, соя ет бар котлеттер

Бұл рецепт вегетарианцев Бургерлер. ол дәміне қарай пісірілген күріш 200 г, соя тартылған ет (құрғақ) 50 г, зәйтүн майы, жарты шай қасық asafoetida, жаңа піскен шөптер, тұз қажет болады.

Бірінші тартылған ет ыстық су құрғақ 500 мл құйып, толмап па оған қалдырды. 15 минуттан кейін артық су құйылады және дәке арқылы ескірген фаршталған айналды. Содан кейін ол біртекті айналдыру үшін, ет тартқышты барлық ет бұрмалап. тұз және бұрыш қосамыз, піскен күріш енгізілді, asafoetida және жаңа піскен шөптер. Кесілді араластырады пирожки қалыптастыру және зәйтүн майына қуырамыз.

Бұл мақалада, кез келген адам сіздің дәмі мен әдеттер күріш рецепті бар фрикадельки болады. Тіпті соя тартылған ет және толық жұмыртқа жоқ вегетарианцев рецептіні тапты. күріш арқылы, ет минималды сомасынан көлемі гамбургерлер өте көп алынған емес, тым бай студенттер өте маңызды болып табылады құруға көмектеседі - Бұл тефтели ол студенттердің, әсіресе любил, ол үшін тағы бір үлкен плюс болып табылады. Бұл жағдайда, іс жүзінде ешқандай дәмі сапалы, сондай-ақ ұнамды болу үшін мүмкін емес котлеттер, зардап шегеді.

алынған күрішпен бірге котлеттер, ол сондай-ақ, осы тамаша тағам артықшылықтарын қосады, өте жұмсақ және әрқашан дәмді болып табылады.