, Көзілдірік қандай қанша мл стакан болып біл

«Бақытымызға орай!» - сондықтан олар сынған немесе кездейсоқ тойларда және бақытты мереке кезінде, әсіресе тастап, қашан сынған ыдыс-аяқ, дейді. Алайда, бәрі бірдей бұл жақсы дәстүр терең тамыры бар екенін біледі. Оның «негізін қалаушы» Ресейде өмір өндірістік кесілген көзілдірік берді патшасы I Петр болды. Сынақ барысында қарақшылық «мызғымас» шыны Владимир steklovarom Efimom Smolinym бірінші үлгісі әкелді қарамастан, дана император оған үлкен болашағы көрдім.

Кішкентай тарихы

Сіздің таптырмас күнделікті элементтердің ағымдағы келбеті Оның авторы В. И. Muhina болды 1945 жылы қайтып сатып - кеңестік дәуірден атақты сәулетші, мүсіндік топ құрды «жұмысшы мен колхоз Girl». Қырлы шыны және деп аталатын - «Мухина».

түрлі өлшемдегі өндірілген кесе - 50 350 мл-ге дейін, бірақ пісіру және күнделікті өмір тегіс жиекті 200 грамдық қырлы шыны көп тараған. Бұл стандартты болды, ыдыс жуу машиналарында өңдеу үшін жарамды көлемінің шара және салмағы. «Үш сай» Notorious, сондай-ақ осы нақты әлеуетін, оның шығу міндетті. құйылады егер дұрысы үш бөлікке бөлінеді 0,5 литр бір қырлы шыны түзеп. Сонымен қатар, халықтың мәселе көтерді емес еді: «200 мл - қанша кесе болып табылады?»

ескі күн сайын үй шаруасындағы таразысында олардың күнделікті пайдалану болды немесе кесе өлшеу сыртынан және аюлар өнімдерінің деңгейін және тиісті көлемін және салмағын толады, ұн немесе қант қанша мл стакан тексеруге болады. Кесілген көзілдірік кеңінен пайдалану, олар кез-келген тағам ингредиенттері сомасын өлшеуге арналған ең көп таралған құрылғы айналды фактісі әкелді. нақты өнімнің нөмірін (стакан сүт мысалы, қанша мл) белгіленген соң, ол Дайындауды бастау үшін мүмкін болды. Мұндай өлшеу ыдыс барлық дерлік күнделікті айқын дайындауға бұлжымас атрибут.

теориядан - тәжірибеге

сол мөлшерде әр түрлі сусымалы тауарларды, әрине, әр түрлі салмағы бар. басқалары грамм дәл салмағы мән өнімді құрамында, ал кейбір рецептер, тұрпайы шарасын 2 кесе, 3 ас қасық, тұз бір шымшым бар. Ол әр түрлі жарма, қант, сүт, және дәмдеуіштер қанша мл қырлы стақан анықтау үшін қажет. Ол барлық өнімдер себілген, бұл есте немесе орнына басына қарағанда RIM туралы қырлы шыны, құйылады тиіс.

Бастапқыда, кез келген өлшемді кеме сыйымдылығы қанша мл су 1 кубогына (кесе, стек) арқылы анықталады. Бұл тегі және оның атауы болып табылады. сол контейнерде 200- немесе 250-грамм шыны, шыны және м 50 г. П. Салмағы басқа өнімдер кейде айтарлықтай, түрлі болады.

Мысалы, 130 г стакан ұн, білмей, бұл сіз қалай сүт 1 кесе қанша мл білесіз? иелері Рецепттің түйіршікті және сұйық компоненттер пісіру пайдаланылатын негізгі салмағы мен көлемі туралы толық ақпарат беру, бір рет және барлық құрылған арнайы кесте үшін бұл мәселелерді шешу үшін. Олар дәл көрсетілген, бірақ мл стаканға және қанша шай және ас қасық мл түрлі өнімдер бар.

түрлі ұғымдар - салмағы мен көлемі екенін есте сақтаңыз. Қанша мл қырлы шыны және қанша грамм - Сіз дәл пісіру процесінде өлімге қателік жасауға емес білу керек. Төмендегі кестеде дәстүрлі 200-грамм шыны Tumbler салмағы қуаты көрсетіледі.

қырлы шыны орналастырылған

Саны қасық дәл рецептер polstakana, 1/4 тостаған көрсетілген қосу үшін көрсетілген салмағы теңестірілген. Біле мл стакан қанша және грамм, қарапайым есептеулер арқылы қасық аз мөлшерін қосу қажет болуы мүмкін. Сол сияқты Сіз қоспалардың қажетті мөлшерін үлкейту және азайтуға болады.

маңызды фактор

бірге өзіңіз және көзілдірікті шатастырмаңыз. әйтпесе шай деп аталатын дәстүрлі жұқа шыны, 50 мл үлкен көлемде.

көлемде Бұл шамалы айырмашылық пісіру сияқты маңызды мәселені бақытсыз нәтижеге әкелуі мүмкін. Сіз жай ғана басқа өлшемді шыны үшін отырып, тағам жеуге әбден жарамсыз алуға болады. Ол қалаған өнімнің шыны дәл қанша мл білу қажет.

шетелдік рецептер

Соңғы жылдары, басқа елдерде ұлттық тағамдары мен пісіру кейбір ерекшеліктеріне біздің отандастарымыздың қызығушылық артты.

тостаған - сіз кейде шетелдік журналдарда немесе онлайн ресурстар алынған рецептер пайдалансаңыз, қабылданған негізгі шара бар екенін білу қажет. Ол жұқа шыны көлемі баламасы болып табылады. Қанша оған сонша стакан мл, - 250. шетелде басқа да салмағы мен көлемі шаралар, және олар білуі тиіс.

салмағы мен қабылданған біздің бірлік көлемінің Кесте қайта

өнімдер шеттері үлгісі тұр бұрулар, үшін тығыздау (және қатты бөлшектердің және сұйық) еркін контейнерге берілді. сусымалы рецепт байланысты, «сырғытып» немесе «қорғаны» жұмысқа шетіне сұйықтық толтырылған қасықтар,.

Әдепкіде, мл, кесе және қасықтар грамм, сұйық және қатты заттар көрсетеді - тек борпылдақ.

дәмді және сау тамақ дайындау бірнеше факторларға байланысты.

Пререквизиттер

1. Сапа өнімдері.
2. Таңдалған рецепт сәйкестігін.
3. Дұрыс дәрілік.
4. дайындау және қолдану хош дұрыс тізбегі.
5. Азық-түлік өңдеу немесе салқындату үшін қажет жылу.
6. Жақсы иесі көңіл-күй. Бұл естіледі ретінде елміз, бірақ ғылыми-зерттеу жыл, диетология, ғалымдар аспаздық өнерінің майлардың, белоктардың, көмірсулардың жалпы жиынтығынан оны бұрап, тағам жақсы рух беріледі деп көрсетілген және бар.