Көкөністермен бірге Бұқтырылған шошқа.

көкөністермен қуырылған шошқа - дәмді, өте қанағаттандыратын және дәмді тағам. Бұл тағамның басты артықшылықтарының бірі ол басқа ет тағамдарын тәрізді қосымша тағам, дайындау қажет емес болып табылады. Қол жетімді Өнімдер бұл әрқашан тоңазытқыш және аз уақыт болады, - деп көкөністермен шошқа дайындау үшін қажетті болып табылады қандай. тағам өтелген болады және пеште пісірілген болады. Қалай болғанда да, көкөніс отырып Бұқтырылған шошқа таң дәмді шығады! Сондай-ақ, бұқтырылған көкөністер денсаулығына өте пайдалы болып табылады.

көкөністермен қуырылған шошқа

Сізге қажет тағам дайындау үшін:

• пияз;
• 350 гр. шошқа (мойын, Чоп, ветчина);
• 2 қызанақ;
• Кептірілген ақжелкен түбір;
• 3 бұрыш;
• Бірнеше бұршақ иісті бұрыш;
• 2 сәбіз;
• сары май, тұз.

Дайындау.

Шошқа ақ Жуу және Pat құрғақ. (Астық перпендикуляр) жұқалап кесілген ет. Фильмнің қабаттары арасындағы шошқа орында (азық-түлік) дана және екі жағынан тойтарыс. бір табаға майын қыздырып және екі жағынан ет бірнеше тілімдерін қуырамыз. қалың қабырғалары Табаға немесе өсіретін қуырылған шошқа аудару.

Көкөністерді жуып қабығы. текшелер - кішкене кесектерге, сәбіз кесіңіз қызанақ. Peppers тұқымдар алып тастау және бағаналы, сондай-ақ шағын жолақтарды кесіп. Ол түрлі түсті бұрыш пайдалану ұсынылады, ол тағам неғұрлым тартымды етеді. Пияз ұсақтап және табаға Қуыру үшін оны жіберу, 5 минуттан кейін, пияз жаруға арналған сыналар сәбіз қосу. Көкөністер 5 минут орташа отта қуыру, туралған қызанақ және бұрыш, бұршақ және қосу иісті бұрыш, ұсақталған ақжелкен, тұз. ет дана үстіне бұқтырылған көкөністер.

Аздаған су құйып және пісірілген тағам (25 минут) дейін қайнатыңыз. өшірмес бұрын 3 минут, шөптер мен май қосыңыз.

тағам дайын.

көкөністермен пісірілген шошқа

пісірілген шошқа етін пісіру үшін, сізге қажет:

• 3 сәбіз;
• 500 гр. шошқа;
• балдыркөк түбірі;
• мускат жаңғағы;
• пияз;
• Бальзамды сірке (2 қасық);
• 200 гр. саңырауқұлақтар;
• Зәйтүн майы (2 қасық);
• асқабақ целлюлоза (500г.);
• 100 гр. ірімшік;
• крем (100 г);
• тұз және тұздықтар.

Дайындау.

Шошқа тұзбен ұзақ тілімдерін, маусымды тураған және қосу бальзамды сірке суы, мускат және шарап. біраз уақыт маринадтау үшін ет қалдырыңыз.

Пиязды аршып текшелер мен оны кесіп балдыркөк тамыры және үш сәбіз - Жюльен. Көкөністер жеңіл-желпі майға қуырып аласыз. Таза жұқалап және көкөністермен құртшабақтарды тураймыз, содан кейін саңырауқұлақтар жуыңыз.

текшелеп Асқабақ. формасына дайын ингредиенттер қояды. көкөністер, саңырауқұлақтар және асқабақ, содан кейін ет салыңыз. Тұз және кілегей құйып.

Содан кейін ет пеш 50 минут пісіру және одан әрі 6 минут ірімшік және пісіріп себіңіз.

тағам дайын.

Қытай тілінде көкөністермен Шошқа

мынадай өнімдер жасалған Бұл дәмдеуіш тағам:

• крахмал (ас қасық);
• 500 гр. шошқа;
• 1 ақуыз;
• 2 сәбіз;
• имбирь;
• сарымсақ қалампыр;
• пияз;
• 2 бұрыш;
• соя тұздығы;
• 150 с. жасыл үрме бұршақ;
• майы, қант және тұз.

Дайындау.

Шошқа текшелеп және пісіру жапқанша ұнайды. соя тұздығын, қант, сірке суын, тұз араластырыңыз. тұздықталған сағатқа тоңазытқышқа ет және орын. Содан кейін ақуыз көпірту, және жеке таяз ыдысқа салыңыз сәл крахмал себіңіз. белок ішіне ет тілімдерін кіріскенім, содан кейін крахмал ролл.

бір табаға майын қыздырып және ол ұсақ сарымсақ, зімбір тілім және ет (екі тарап) кесілген қуырамыз. Кезде ет қуыру, табаққа оны жылжыту үшін.

Тазартылған сәбіз, ұзыншалап. Peppers, тым, ұзыншалап тұқымдарын және кесегін алып тастаңыз. үрме, ұштарын кесуге және дуршлаг бүктеп. сақина кесіңіз Пияз. үш минут дайындалған көкөністер құртшабақ. Содан кейін шошқа Бұқтырылған қоспасын қосу және қақпағы тағы 10 минут жабық.

дайын көкөніс отырып Бұқтырылған шошқа.