Көп мөлшерде өзгермелі картопты пісіруге қаншалықты жылдам және дәмді?

Көп мөлшерде картопты пісіру оңай және қарапайым. Өйткені сіз бірнеше арзан өнімді сатып алып, аз уақыт бөлесіз. Бұл тағам қуырылған немесе қайнатылған ет, саңырауқұлақ және тіпті балық үшін бүйір тағам ретінде мінсіз екенін атап өту керек.

Көп мөлшерде картопты пісіруге керемет

Қажетті ингредиенттер:

• Сарымсақ жаңа піскен - 2-3 түйіршік;
• Паприка және басқа да хош иісті дәмдеуіштер - ерік-еркіне және дәміне қарай;
• Томат пастасы - 3 үлкен қасық;
• Шағын картоп түйнектері - 5-6 дана;
• Қатты ірімшік - 180 г;
• Тұз теңізі үлкен емес - кішкене қасықтың 1/3;
• Майонез майы - 130 г;
• Өсімдік майы - 25-30 мл;
• Кептірілген ақжелкен мен аскөк - дәміне қарай;
• Пияз және жасыл пияз - 2 дана. Және 1 байланысы;
• Жаңа жасыл - безендіру үшін.

Көкөністерді өңдеу процесі

Сіз картопты көп мөлшерде түрлі тәсілдермен пісіруіңізге болады. Біз асүй үстелінің жанында үй шаруасындағы әйелдерді ұзақ уақытқа қалуды талап етпейтін қарапайым әдісті қарастырамыз. Бұл әрекетті орындау үшін картоп пен бірнеше пияз бастарын бірнеше шағын түйнектер алыңыз, содан кейін оларды жуып, қабығын аршып, оларды шеңберлерге және сақиналарға кесіңіз (қалыңдығы 0,5 сантиметрге дейін).

Толтыру процесі

Көп қабатты «Полярис» картопқа пісірілген хош иісті және дәмді болып шықты, майлануды ұсынған жөн. Ол үшін жоғары калориялық майонез, қызанақ пастасы, туралған пияз, паприка, теңіз тұзы, құрғақ ақжелкен мен аскөк, үгітілген сарымсақ және қатты ірімшікті араластырыңыз, сондай-ақ, бір ыдысқа кез келген хош иісті дәмдеуіштерді араластырыңыз. Содан кейін ингредиенттер араласып, көкөністерді жылумен өңдеуге жіберіледі.

Ыдыс қалыптастыру

Көп мөлшерде картопты пісірместен бұрын, барлық өңделген тағамдар ыдысқа дұрыс орналастырылуы керек. Бактерияның беті көптеген өсімдік майымен (және кремді) майлануы керек, содан кейін картопты топтар мен пияз сақинасына салыңыз. Көкөністерді аздап тұздану ұсынылады, содан кейін бұрын дайындалған киімдерді бетіне мұқият бөледі. Ол тағамды толығымен жабуы керек.

Жылумен өңдеу

Көп қабатты «Panasonic» пісірілген картоп «Polaris» брендімен ас үйдегідей дәмді және хош иісті екенін атап өту керек. Сондықтан осы тағамды дайындау үшін қандай құрылғыны пайдаланатыны маңызды емес. Дәмді тағамның негізгі және негізгі қағидасы - өнімдерді мұқият емдеу, сондай-ақ дәмдеуіштерді қосу кезінде шара.

Осылайша, мультиваркты пісіру режиміне дәл 65 минут қою керек. Осы уақыт ішінде картоп жақсы пісірілетін, сәл дөрекілікке ие болады және байытылған піскен көкөністерді оның хош иісімен жібітіп, сіңіреді.

Кестеге дұрыс беру

Пияз және ірімшік қосылған пісірілген картошка кешкі асқа, бидай наны мен ет гулясымен (шұжықтар, қуырылған құс еті, балық, саңырауқұлақтар және т.б.) бірге ыстық болуы керек. Сондай-ақ, тағамның бетіне жаңадан жасыл түске боялған жөн.