Лосось тағам

кез келген жеке балық диета, кем дегенде аптасына екі рет осы болуы керек. Бүгін кешкі асқа кезінде біз лосось болады.

Лосось өте Ресейде емес, босқа бағалайды, ол дәрумендер мен минералдар, және көп, онда үлкен қызыл ет бар албырт елік баға емес. Арқан балық ыдыс-аяқтардың ол тест, жапон танымал ақсерке суши, мысалы, кез келген елдің ас итальяндық қуырманы табуға болады, финдер көп көзайымы ақсерке сорпа ақсерке ет маринадталған және швед дайындау. көптеген рецептер, Жалпы, ол тек шешім қабылдауға қалады. Мен әр рецепт өзінше жақсы, ал ең бастысы, арқан балық барлық ыдыс-аяқ дәмді алынған, тағам пісіру үшін бірнеше түрлі нұсқаларын ұсынады.

1) Ең қарапайым опция - бұл фольгаға ғана Bake балық ғой. Бұл үшін біз 400 ақсерке етінің грамм, өсімдік майы, сарымсақ, қосымша садақтар сақина, тұз және пісіру фольга пайдалануға болады талап етеді. Еті 4 бөлінген тілімі бөлінеді, тұз және май сүрту, содан кейін жоғарғы үгітілген сарымсақ салып, дайын болғанша шамамен 40 минут фольгаға және Тағамның орап. балық zapechetsya, оның Пешті, нөмірлері бойынша таралуына алып тастаған кезде, жасыл безендіріңіз, күріш және жүгері сәл гарнир қосып, балық лимон шырынын себілген және қызмет етеді. Балық өте дәмді шығады, және ең бастысы, рецепт қарапайым болып табылады.

2) неғұрлым күрделі, бірақ көп дәмді опция - албырт дәмдеуішті «Bashamel» тұздығы қосылған лазанью. Сондықтан, осы шетелдік тағамның дайындау үшін бізге қажет: арқан балық еті 300 грамм, балғын шпинат 300 грамм, моцарелла ірімшігін - жаңа піскен сүт 200 грамм топтамасын, май 50 грамм, сәл ұн, Пармезан ірімшігі - 100 грамм, 200 мл ақ шарап, тұз, мускат жаңғағы жаңғақ.

Арқан балық Мұндай ыдыс-аяқ өте шетелде де Ресей бағалайды. Біріншіден, біз шпинат, шамамен жарты сағат шығаруым керек. басқа табаға салып тұз қосып, шарап құйып, бір албырт етін салып және балық шарап малынған дейін шамамен 10 минут қоя тұрыңыз, біз «Bashamel» тұздықты дайындайды. Бұл әрекетті орындау үшін, сары майды табада салып, ол ерігенше күтіңіз, ұн қосып, 2 минут бойы араластырыңыз. үнемі араластыра отырып, қазір біз, қайнау сүт әкеліп, ұн мұнай ішіне жұқа ағынын құйып керек. Тұз, сәл қосылады жұпар жаңғағы. Алынған қоспаны үнемі араластыра отырып, 5-6 минут қайнатып тиіс.

- Sauce, екінші - шпинат, үшінші - тұздығы қайтадан, төртінші - кесектерге кесілген ақсерке, бесінші - Саумалдық қайтадан алтыншы - Mozzarella, жетінші - Sauce қайтадан сегізінші - үгітілген бірінші қабаты: Содан кейін, пісіру ыдысқа лазанью қойды Пармезан ірімшігі. алдын ала қыздырылған пешке лазанью алыңыз және шамамен 30 минут пісіру. Лазанья дайын кейін, ол оны тұздығымен малынған барлық қабаттарының дейін тұруға біраз беруге ұсынылады. Содан кейін сіз қауіпсіз бола алады. Бұл тағам мерекелік үстелге қоюға ұят емес. Барлық ыдыс-аяқ пештің Арқан балық таңғажайып шығады. дайындауға көріңіз, сіз риза болады.

Қалай шықты, ол ғана емес, дайындау мүмкін негізгі курстар осы балық, бірақ ақсерке сорпа.

сорпа үшін, біз 300 лосося грамм, картоп бірнеше, пияз, сәбіз, күріш бір уыс топырақ, тұз, Lavrushka, кез келген көк қажет. бастау үшін, өрт табаға су 1,5 литр қойды. су дейін, қайнатады балық тері мен сүйектен етін бөліп, шағын кесектерге кесілген және қайнаған суға түсіріп бастайды. Күріш суық сумен шаяды және сорпа, сәбіз, лавр жапырағы және тұз пияз қосып 10. арқылы минут құйып тиіс. қайнайды дейін күтіңіз. Картоп сорпа салып, жарып, сорпа күріш салып және ұсақ шамамен 15 минут Жасыл porurubit дайындауға және оны табаққа жойылады кейін сорпа қосып, қайнаған соң, содан кейін, сондықтан жасыл хош иісі жақсы сақталады.

қызыл ет есебінен албырт әсерлі көрініс ыдыс-аяқтардың, бұл балық ортақ болып табылады мереке үстелге сондықтан.