Нұт Террин. хумус Рецептер

экзотикалық сөз «Татымдықтар» астында ноқат пастасы ең көп таралған жатады.

ыдысқа отаны - Таяу Шығыс, бірақ ол соңғы жылдары бүкіл әлем бойынша таралған. Татымдықтар өсімдік белок үлкен мөлшерін қамтитын және адам денесінің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті микроэлементтердің, бұл шын мәнінде дегенде байланысты емес. Азық-түлік төзімсіздік салдарынан диеталар ұстануға мәжбүр Ол әсіресе құрметті вегетарианшылар, қатаң вегетарианцы және адам.

жалпы ақпарат

нұт Террин - әдемі, дәмді тағамдар. Ол көне заманнан бері әлемді белгілі. Ғалымдар жазбаша алғашқы ескертпені, Гомер «Илиады» табылған екенін көрсетті. Бұл тағамды жасау үшін пайдаланылады ноқат, ежелгі римдіктердің және гректер өсірілетін, тіпті Египет фараоны арналған таңғы ас, оларды аулақ жоқ. Ол ер билік қоймасы қарастырылды, асқазан және қалыпқа ми ықпал етеді өнім, босану әйелдердің ауырсынуды жеңілдететін және одан кейінгі емізу ынталандырады.

көптеген елдер ол атақты Жерорта азық-түлік жүйесінде енгізуге рұқсат өздерінің ұлттық тағам, қарастыру, өйткені Бүгін, кез келген нақты мемлекетке Татымдықтар жұмыс істемейді орынды иеленді. біз жалпы құрамын алатын болсақ, ноқаттың паста (Татымдықтар) кіреді:

• тікелей емес, бұршақ, немесе оны езбе;
• Тахини - күнжіт бір паста;
• зәйтүн майы.

Таңдау бойынша сарымсақ, цитрус шырынын және дәмдеуіштер қосуға болады.

денсаулығы туралы

шексіз азық-түлік ретінде мән Татымдықтар. Бұл ең толық адам ағзасында игерілген, сондай-ақ құрамы оның бір сенімдегі жануарға өте жақын белоктар, бай. Сонымен қатар, ол кез келген жастағы адамдар арасында ол танымал қабылдау, темір, дәрумендер, кальций, селен және көп антиоксиданттармен бар.

рационында хумус енгізу онкологиялық және қан тамырлары аурулары қаупін азайту, қандағы қант деңгейін қалыпқа көмектеседі. Сонымен қатар, талшықты нұт жоғары мазмұнмен оның құрылымы арқасында асқазан-ішек жолының қалпына келтіреді.

білінбей, оны дәмін татып, сондықтан Татымдықтар өнімдерінің кең ауқымды үйлеседі. Бұл екі негізгі тамақтан кезінде сұранысқа ие болуға мүмкіндік береді, және перекусывать кезде. Сіз бұл жай ғана нан спрэдтер ретінде пайдалануға болады, дайындауға қосымша ноқат Pate нәрсе ретінде қажет емес.

Татымдықтар рецепт

Сондықтан нұт Hummus қалай жасауға? оңай ештеңе жоқ! Сіз келесі өнімдерді қажет болады:

• консервіленген Түрік бұршақ (500 грамм JAR) - 1 дана;.
• лимон шырыны - 4 ас қасық. қасық;
• Тахини күнжіт пастасы - 2 ас қасық. қасық;
• Сарымсақ - 2 түйір;
• . Тұз - 1 шай қасық;
• зәйтүн майы - 2 ас қасық. қасық;
• қара ұнтақталған бұрыш - дәміне қарай.

елек консервіленген нұт бүктеп, жарты балқытылған сұйық дүкен. Блендер өнімнің барлық салыңыз да, біркелкі пастасы үшін қайрайды. сондай-ақ ұзақ консистенциясы сіз қанағаттандырылды ретінде ноқат сұйықтықтың сол қосыңыз.

Яғни бәрі, сіз ләззат аласыз.

Сіз құрғақ Фуа нұт дайындауға келсе, ол төмендегідей жалғастыру үшін қажетті болып табылады. нұт А шыны, су көп түні бойы жібітіңіз. Таңертең, суды төгіңіз жаңа қосу және ол толығымен жұмсақ болғанша болғанша пісіріңіз. Жоғарыда рецепт консервілері нұт ретінде мыналарды пайдаланыңыз.

Тахини

Сіз, бәлкім, препараттар алгоритм Татымдықтар бастауыш жасауға уақыт бар сияқты. күнжіттің тұқым пастасы - басты проблема Тахини болуы мүмкін. ол бұл арнайы, ерекше дәмі тағам береді. Pate Түрік бұршақ осы элементтің жұмыс істемейді. дүкендер әртүрлілігін сізді көтермелеу емес, ал Татымдықтар келсе, қалай деп, болуы мүмкін?

ол сәл қуыру, шынайы мүмкіндігінше жақын дәмі алуға, сіз тек күнжіт 100 грамм қабылдау қажет және араластырғыш тегіс пастасы үшін ұсақтауға, 1 ст қосу: Іс жүзінде бәрі өте қарапайым болып табылады. тазартылған өсімдік майы кез келген қасық. Әрине, ол нақты дәмі мүлдем бірдей емес, бірақ өте оған жақын, және денеге арналған жақсы кем болмайды.

Татымдықтар бұршақ дайындауға қалай, біз әңгімелестік, және қазір осы пастасы бар рецепт тексеру үшін сізге беремін:

• дайын Татымдықтар - 150 грамм;
• орта картоп - 4 дана.;
• саңырауқұлақтар - 3 дана;.
• шие қызанақ - 5 дана.;
• ақжелкен - дәміне қарай;
• зәйтүн майы - дәміне қарай;
• аскөк - дәміне қарай.

Тендерге, сары май кішкентай щеткамен дейін картоп қайнатыңыз.

Тендерге дейін орташа отта Саңырауқұлақтар өрескел Чоп және қуыру.

, Тарелка peremazyvaya Hummus Піскен тағамды салыңыз. шөптер безендіріңіз және қызмет етеді.