Пісірілген картоп және осы ыдысқа ауытқуы

Картоп ыдыс-аяқ - дәстүрлі азық-түлік Орыс тағамдары. Әсіресе, өйткені бұл тамаша түбір көкөніс сорпа бастап және десерт аяқталатын, тағамдарды үлкен түрлі пісірілген болады.

Егер сіз сияқты тағам қабылдауға Мысалы, егер бір Кәстрөлге картоп, біз жай ғана пісіру түрлі нұсқаларын ұсына алады. негіздері, сіз жұқалап немесе тозған ұнтақталған, шикізат картоп алып, немесе бұрын пісірілген және пюре немесе туралған ішіне пюресі болады. Ал қанша түрлі Toppings ойлауға аласыз! кастрюль үшін туралған ет, көкөніс, балық, тауық, жұмыртқа және саңырауқұлақтар пісірілген болады. Тек тізімде жоқ!

Мысалы, мұндай Кәстрөлге ретінде тағам дайындауға пісірілген картоп саңырауқұлақ тазартылған картоп қайнатып кг талап етеді және май және жылы бір стақан сүт, 2 ас қасық қосу арқылы осыған дайындау пюресі. Massu араластырғыш бар ұрып және шикі жұмыртқа енгізу, көпірту жалғастыра. тұз, мускат жаңғағы және бұрыш дәміне қарай дәмдеңіз.

Сонымен қатар, саңырауқұлақтар фунт тілімдерін кесу, саңырауқұлақ қоспасы дайындау және өсімдік майына пияз оларды бірге қуырамыз. Салманың және дәмі бар кейбір тұз және маусымды қосыңыз.

Енді пешке қоюға болады Пісірме табаққа немесе табаны, қабылдайды. мұнай, оны майлау және нанның жұмсағы себіңіз. Енді біз тегістеңіз, жартысы картоп нысанында жүзеге жатып. Top - саңырауқұлақтар дайындалды, содан кейін картоп қалған. Тағы да, біз жазыңыз барлық, сары майдың ұсақ бөліктерін тарады. Таңдау бойынша, крем майды. пештің шамамен 20-30 минут пісіріп. көкөніс салат картоп осы кастрюля қызмет атқарды.

ұқсас рецепті бойынша көкөніс (мысалы, баклажан немесе қуырылған қырыққабат) ет ыдыстарды, ет (шұжық) немесе балық пісіруге болады.

Бірақ шикізат тамыры пайдаланылады, ол үшін картоп, бойынша пісірмесі. Бұл тағамды дайындау үшін, картоп қосымша, пияз, тауық (сіз балық немесе фаршталған ет алмастыра аласыз), қызанақ, ірімшік, дәміне қарай маусымының және майонез керек.

картоп Пилинг және қалың шамамен екі миллиметр жұқалап. тұз картоп және сіздің сүйікті дәмдеуіштер себіңіз дәмдеңіз. Содан кейін майымен алдын ала майлау болып түрінде оны тарады.

Пияз жарты сақина кесіп және картоп үстіне тарады. Енді біз кастрюль ет компонентін міндеттенеді. ол тауық немесе балық еті болса, онда ол келесі Кәстрөлге таратылатын, шағын кесектерге кесілген болуы тиіс, тұз және бұрыш себіңіз. бар, оның бірінші маусымды тураманы пайдаланған кезде, аздап су қосып, көкөніс пен біркелкі бөлінуіне бетінің.

Қызанақ жұқа тілімдерге тері және кесу бастап тазалау қажет болуы. Сіз шие қызанақ сорттарын пайдаланып жатсаңыз, олар жай ғана жартысында кесіп тиіс. Pudding зәйтүн майымен себілген, содан кейін ол сәл жабық іргетас үшін аздап су қосыңыз.

Біз отыз минут 150 градус және Bake температурада пешке қойыңыз. картоп оңай Сотейник дерлік дайын, тесіп, егер ашаны тексеру үшін дайын.

Енді біз ірімшік тағам, және майонез маймен жоғарғы себіңіз. Біз қызарғанша пешке қойыңыз. қызмет көрсету үшін дайын картоп Біздің пісірмесі.

Ал сіз ыдыстарды және толтырылмаған пісіруге болады. Бұл рецептпен мысал томленым бола алады ірімшік картоп. Картоп Бұл тағамның алдыңғы рецепт сияқты дайындалады. Содан кейін құйма оны таратуға және кілегей (сүт) құйыңыз. Сұйықтықтар ол картоп флеш екенін, сондай-ақ көп болуы тиіс. жұмсақтық шамамен 150 градус температурада пеште пісірілген картоп. Содан кейін Кастрюля, жойылады тікенді үстіне ірімшік себілген және қытырлақ болғанша артқа пеште барады.