Романтикалық түскі асты қалай ұйымдастыруға болады

Тіпті күшті жұптар кейде қарым-қатынастардың жаңаруына мұқтаж. Отбасылық өмірде жаңа ағын шамдар мен шампанмен екіге жеңіл романтикалық түскі ас береді. Назар аударарлық белгісі, әрине, екінші жартыжылдықта есте қалады және еске түседі.

Романтикалық кешкі асты дайындамас бұрын, жағдай туралы ойлану керек. Дәстүр бойынша, ол көлеңкеде өтеді, шам шам. Сіз хош иістендірілген, мысалы, ваниль немесе шоколад иісімен сатып ала аласыз. 6-8 бөлік жеткілікті, оның 3-4 бөлігін үстелдің ортасына қоюға болады, басқалары - бөлменің әр түрлі бұрыштарында. Дегенмен, сіз бөлме айналасында ондаған шамды ұйымдастыра аласыз - бұл дәм талғамының мәні.

Екінші кезең - қызмет көрсету. Процесті қиындатпаңыз, ондаған пышақтар мен шанышқылар, әсіресе екінші жартысы оларды қалай пайдалану керектігін білмесе. Керемет әдемі дастархандар, әдемі және таза тағамдар. Егер романтикалық кешкі ас достары үшін жас жігіттің көңілінен шықса, үстелге әдемі шоқ гүл қою дұрыс болады.

Сіз мәзір арқылы ойланып, қандай алкоголь беретінін ойлаңыз. Келісіңіз, сыра мен қуыршақпен кешкі ас, әдемі үстелде тіпті романтиканы айту қиын. Сондықтан, шампан бөтелкесін немесе сүйікті шарапты сатып алып, тоңазытқышқа алдын ала орнатқан жөн. Мәзір де қарапайым емес. Егер екінші жартысы романтикалық түскі асқа арналған болса, жұмысқа келуі керек, тамақтану тығыз және мұқият болуы керек, бірақ ол ауыр емес, сондықтан ұйқысы бастайды.

Романтикалық түскі астың негізгі тағамы ретінде сіз саңырауқұлақтар мен көкөністермен жууға болады. Ет форесінде 100-150 г жаңа саңырауқұлақ, үлкен сәбіз және пияз, жарты шарап қызыл шарап, тұз және қара бұрыш, біраз өсімдік майы қажет. Кішкене блоктарға, тұзға, бұрышқа кесілген ет 3 бөлікке бөлінеді, олардың біреуі майланған, ыстыққа төзімді түрінде таралады. Сәбіз жіңішке, қысқа сабақтармен, пиязға кесілген - сақиналардың төрттен және кішкене тілімдегі саңырауқұлақтар. Көкөністер мен саңырауқұлақтардың жартысы ет, тұз үшін қойылады, барлық сиырдың 1/3 бөлігін, көкөністердің қалдықтарын және соңғы ет қабатын орналастырады. Тұмшапешті пешке 40 минут бойы 220 градусқа салып, шарап құйып, тағы 20 минут пісіріңіз. Қызмет көрсету кезінде табақты қызанақ кесектерін немесе жаңа піскен жасыл шөптермен безендіріңіз.

Ыстықтан басқа, түпнұсқа, тәбетті салаттарды, мысалы, асшаяндарды дайындауға болады.

Мұны жасау үшін сізге: жарты килограмм мұздатылған асшаян, бірнеше ақжелкен мен аскөк, 300 г жаңа піскен шампань, салат жапырақтары, 1 дана. Пияз және бұрыш бұрышы, қызанақ, лимон шырыны және тұз.

Алдымен олар ас тұздықтарын дайындайды: кәрзеңкеге су құйыңыз, тұзды, аскөк бұтақтарын тастаңыз. Су қайнаған кезде асшаяндарды салыңыз. 5 минуттан соң олар тазартылады, салқындатылады және майдалап турайды. Содан кейін олар жарты шеңбер мен жұқа томат сабанымен пиязды кесіп тастады. Саңырауқұлақтар мен бұрыш текшелерге бөлінеді, саңырауқұлақтар өсімдік майы, бұрыш пен тұзды бөлек қуырылады. Салаттардың жапырақтары қолдарын аз мөлшерде, майдалап туралған ақжелкенге бөледі. Барлық ингредиенттер абайлап араластырылған, тұздалған, өсімдік майы мен лимон шырынымен құйылады. Қызмет көрсетер алдында пластинкалар шөптермен безендіріліп, тұтас асшаяндарды тазартады.

Десерт туралы ұмытпаңыз. Уақыт қысқа болса, қарапайым жеміс салатын салғышты дайындауға болады.

Ол талап етеді: 1 қызғылт, 2 банан, 2 киви, нектарин немесе шабдалы, алма және сұйық бал. Апельсин, банан және киви қабығы, шабдалы, алма және апельсинмен тұқымдар жойылады. Жеміс бірдей өлшемді текшелерге бөлініп , араласып, балдың қасықтары толтырылған. Бұл десерт қасықпен кішкене креманка бөліктерінде жақсы көрсетіледі.

Кесте дайын болғанда, тек тазалау және өзгерту керек, кешке сүйемелдейтін әдемі романтикалық музыканы алып, өзіндік романтикалық тосттар туралы білу керек.