Салмасы бар Жұмыртқа Rolls

Бұл азық-түлік Жапон тағамдары фаст тиесілі. кезде сіздің қарсаңында кенеттен шақырусыз қонақтар қандай болады өте көмектесті. жылдам жұмыртқа ролл орнатқаннан кейін, сіз өз тоңазытқышта таба барлық адамдарға оны толықтыра алады. Қазіргі жапон тағам жасалған, өзі, жұмыртқа, соя тұздығы және балық сорпасы концентрат. Яғни балық дәмі бар орама жасау болып табылады, бірақ ешқандай салындысы бар. Бізге рецепт орыс ұлттық нұсқаларын болсын сіздермен болып табылады.

Жалпы ақпарат, тарих сәл

Жапонияда, жұмыртқа ролл және т.б., қала шығу, жұмыс істеуге, мектепке сіздермен оны қабылдауға тамаша болып табылады себеппен өте танымал Жапонияда Мұндай азық-түлік BENTO деп аталатын және жеке, тарихи-түлік мәдениет болып табылады. Жапон халқы бірнеше бөлімшелері бар ағаш немесе қорап әдемі шкатулки тамақ салып Ежелде, ол қазір - олардың балалары үшін пластик ыдыстар қаларлық істеп жатыр. балық немесе ет төрт дана - - үш бөлшектер, көкөністер - екі бөлшектер, соустар - бір бөлігі Сіз жапондық дәстүр назар аударатын болсақ, олардың жұмыртқа ролл айқын, ұзақ уақыт бойы күріш белгілі бір үлесін дайындау фаршированные. күйеулері мен балалар тамақ үшін жапондық әйелдер ғана жүзеге қаланды, және оның өнер жұмысын жасауға болмайды. BENTO арналған рецепттер өте. Ал оларға ештеңе болуы мүмкін араластыру. Ол салмасы бар бірдей - сіз балық және шикі ет қарағанда кез келген басқа пайдалана аласыз: Порее, сарымсақ, тістері. Немесе торлар ірімшік, ветчина, балдыркөк, ірімшік. жоғарыдан, сіз көкөністерді жабуға болады. Енді, біз сіздерге біздің ресейлік рецептер ұсынамыз.

жұмыртқа ролл

- бұрыш және тұз, бір жас немесе төрт жұмыртқа, жүгері ұн, сүт, екі ас қасық, дәмі шай қасық: Біз келесі ингредиенттер керек тұздалған қияр, қатты ірімшік 40 грамм, асшаяндарды отырып уылдырық екі ас қасық. Біз, жұмыртқа ролл қалай дайындау сізге ұсынады - қадам рецепт арқылы қадам.

1. шанышқымен үлкен ыдысқа ұн, сүт, бұрыш, тұз және жұмыртқа араластырыңыз. қатты ғана ірімшік ысқыламаңыз және қияр қабығын үгітілген.
2. , Тефлон қуыру табасын пайдаланыңыз өсімдік майы сүртіңіз және бірінші талпыныс құйыңыз.
3. Scapula ол сондай-ақ жақын арада ол түтігіне схватил ретінде өшірулі және солға жылжиды.
4. басқа құймақ оң жақта қамырды құйыңыз, ол түтік арқылы жалғануы тиіс.
5. Тағы да Twirl kruglyash күрек және сол жақ шетіне оны жіберу.
6. Тағы бір құймақ құқығын құйыңыз.
7. Сол жақ қоспасы құйыңыз.
8. Тағы да, біз сол жаққа түтікті булауға және сол үшін оны қайтаруға.
9. ол аяқталғанша Біз содан кейін біз ыдысқа жылжуын, қамыр дейін осы процедураны жалғастыру.
10. салқындату кейін кесіңіз. қызмет көрсететін бұрын, безендіруге уылдырық ИЖТМ асшаяндарды. Ол дәмді және әдемі шықты.

ірімшік жұмыртқа ролл

Бұл тағам оңай мереке үстел сән алмады. ол арзан болып табылады, бірақ ол дәмді және өте нәзік шықты. Дегенмен Сіз шамамен 40 минут жұмсау керек уақыты. Қажетті заттар: алты жұмыртқа, майонез 450 грамм (150 грамм және омлет үшін 300 грамм - толтыру үшін), үш өңделген ірімшік, екі сарымсақты, грек жаңғағы. Біз жұмыртқа ролл дайындау бастайды. алдыңызға қадам рецепт қадам:

1. майонез жұмыртқа шайқаңыз.
2. нысанын төселген пісіру қағазбен және оған қамырды құйыңыз. Бұл мақалада, оны майлау қажет емес, сондай-ақ жеткілікті майланған.
3. Біздің Bake омлет үшін баяу отта.
4. қоспасы алу. жұмсақ ірімшік ауыстырылуы мүмкін үш ірімшік крем. ол супер-жұмсақ және балғын болса, ол шанышқымен оны араластыру болады.
5. Үгітілген жаңғақ және сарымсақ - қоспасы байланыстыруға, содан кейін майонез, қосыңыз. Барлық жақсылап араластырыңыз.
6. Жайлап жұмыртқа қағазды бөлек, бірақ одан алып тастау емес, - біздің ыдыс-аяқ твист ыңғайлы болу үшін.
7. әлсіретуі, омлетті киіп және түтікке бұраңыз, содан кейін тоңазытқышта жіберіңіз. ірімшік дайын жұмыртқа ролл. екі сағат кейін, бөлікке кесіп және қызмет етеді.

сәбіз Recipe ролл

Бұл тiске басар, кез келген кестені безендіреді. басқа да тағамдарды арасында оны бөлуге сәбіз толтыру әсем және жарқын опция. ол үшін құймақ алдын ала пісіріп әрқашан болады, содан кейін оны дайындау рецепті ретінде тез жіктеуге болады. үш жұмыртқа, майонез, екі ас қасық, аздап тұз: қажет болады өнімдерінің тізімі. Бұл өнімдер құймақ қуыруға қажетті болып табылады. сарымсақ, қаймақ ауыстырылуы мүмкін майонез үш немесе төрт ас қасық, майлы сүзбе үйде 150 грамм - Толтырма жасау үшін, дәміне қарай бір үлкен сәбіз араластырыңыз. Келесі, салмасы бар жұмыртқа ролл дайындау.

дайындау процесі

төмендегідей қадам рецепт арқылы қадам болып табылады:

1. жұмыртқа Beat, оған тұз және майонез қосып, жақсылап араластырып, қуыру құймақ. Бұл қадам дейін жүргізілуі мүмкін.
2. Енді әдеттегі майдалауға, сәбіз сүрту оған сарымсақты және қалған майонез немесе қаймақ араластырыңыз.
3. Келесі блендерге байланыстырып немесе елек ірімшік немесе кілегейлі ірімшік арқылы мәжбүр, оларға құймақ майды, содан соң мықтап түтік, толтыру оны жатып және қосыңыз.
4. Біз кем дегенде бір сағат қалдыру, және біз кестенің әкелуі мүмкін. Сіз біраз уақыт қалдырсаңыз, ірімшік, жұмыртқа ролл тіпті жақсы дәм татуға болады. қызмет көрсететін бұрын, сақина зәйтүн, қызанақ және шөптер ұсынамыз безендіріңіз.
5. Сіз ингредиенттер мөлшерін ұлғайтуға, онда сіз түрлі салмалары бар орама дереу жасауға болады.

ысталған майшабақ отырып Recipe Roll

өзгерту үшін, біз қақталған майшабақ салмасы бар жұмыртқа орамның рецептін орындауға қалай сізге айтып. Құрамы: жылы сүт, сары май екі ас қасық ұн, бір шай қасық, үш жұмыртқа, 175 мл, ұнтақталған Пармезан ірімшігі, қақталған майшабақ, ақжелкен төрт филиалдарының, қаймақ 150 мл, аскөк бір сәуленің 50 г. Енді, жұмыртқа ролл дайындауға қалай қадам рецепт бойынша қадам:

1. 180 градусқа пешті қыздыру. майланған болуы қажет пергамент пісіру парағын, жабыңыз. ақжелкен мен аскөк, және obsushivayut shinkuem смытым. Біз сарысы белоктардың бөліп. ұн қосып, сары майды табада ерітіңіз және төмен температурада дайындау, тығыздалған дейін дейін араластыра. араласуға толассыз, сүт құйыңыз. біртекті қалың тұздығын күту. Содан кейін жұмыртқа сарысы құйыңыз.
2. жасыл ½ қосу және Пармезан ірімшігі екі-үштен, Көпсіткішті көпірту. Сондай-ақ, қалың көбік мемлекеттік көпірту және қамырға ақуыздарды енгізуге.
3. , Пісіру парағында Қамырды қойыңыз тегістеңіз, және сондай-ақ, пешке қойыңыз 15 минут бойынша. Сонда біз, сол жерден шығарып алыңыз жоғарғы туралы пергамент жабуға және ол он минут шешеді көрейік. Төңкеріс, төменгі қағазды алып тастау және қалды Пармезан ірімшігі, себіңіз.
4. Burke майшабақ еті, сүйек жойылады. Knife тураған және жасыл және кілегей қалдықтарын араластырыңыз.
5. Осы Қамырды толтырады және ақырын орама ішіне ығыстыра майды. фольгаға орап және тоңазытқышта бір сағат тағамды жіберіңіз. Содан кейін сіз кесіп және бола алады. Ас болсын!