Қалай Jelly үшін

Jelly - дәмді ғанибет, сондықтан көптеген сүйікті. ол жазғы жылу сізді сақтай аласыз, өйткені жазғы желе әсіресе, бірақ сондай-ақ жылдың қалған бұл тамаша дәмі сипаттамалары арқасында бірінші кезекте өте танымал.

түрлі маркалы Jelly көптеген дүкендерден сатып алуға болады, бірақ жалғыз жолы қалаған дәл аспаздық туындыларымен, жасау, гөрі қазірдің өзінде өндірілетін нұсқаларын бейімделе алады, өйткені олардың өз қолдарымен үйде кисель жасауға қарағанда жақсы ештеңе жоқ.

жидек және жеміс шырындары, жеміс экстракттері, жидек сығындысы, сүт және басқа да дәмді және сау өнімдерден кисель дайындаңыз. Осы мақалада біз барлық кисель қалай істеу керектігін ғана емес, талқылайды, сонымен қатар желе қабаттарын қабылдау барысы туралы, әр түрлі жемістер мен жидектер дәмді жеңсік жасау ерекшеліктері. жағын және пайдалы практикалық кеңестер тамызу болмайды.

желе дайындауға қалай?

Сіз сорпа негізінде дайындалған ыстық жеміс-жидек сироп, жылы қажет осы десерт дайындау үшін, желатин енгізіңіз. төмендегідей желатин қосу сомасына есептеу болып табылады: су әрбір бес жүз мл желатин бір жарым ас қасық қосу керек. желатин еріген кезде, сіз жидек сироп және жеміс шырыны бар жалғау керек. дәмін жақсарту үшін, сіз лимон қышқылы, жүзім шарап немесе қосуға болады лимон шырынын. Осыдан кейін, қоспасы, жарықтандыруға жиналды алдын ала нысандары құйыңыз және салқындатылған керек. Сіз жаңа піскен немесе консервіленген жеміс немесе жидек жеп, онда сіз құйма құю кезінде желе оларды қосуға болады, онда сіз қызықты жағымды дәмі бар тіркесімі өнім алуға.

Содан кейін Сіз сілкіп және қосу, ыстық суға біраз уақыт (тек бірнеше секунд) науаны және төменгі жабу онымен кесте түрінде туралы кисель қолданылады алдында. ол өнімнің өзі бірдей түсті емес, егер кестесінде дайын өнімді жүзеге төсеу, сіз кисель құйып, консервіленген немесе жаңа піскен жеміс жалбыз жапырақтары безендіруге болады, сондай-ақ, барлық үздік жеміс немесе жидек тосабы болуы мүмкін.

дайын желе - жемістер мен жидектер дайындауға пайдаланылатын - тәтті-қышқыл дәмі мен хош иісі мен түсі бар Қоймалжың бұқаралық,. Ал ол сіздің қонақтарды немесе үй мүшелерін ләззат сенімді!

Сіз Сүт желесіне дайындауға келсе, онда сіз сүт және қант тосабы, желатин араластыру керек. алдын ала сүт Сіз, қажет болған жағдайда, какао, ваниль немесе кофе сорпаны қосу қажет.

қабаттарын Jelly қалай?

әдеттегі өзгеше бірнеше қабаттар, бар желе дайындау процесі. Мұнда Сіз желатин дайындау бастау қажет қандай: (әдетте пакетін көрсетілген осы уақытта қажетті) ісіну қалдырыңыз, содан кейін араластырыңыз, ол ең жақсы қайнаған, суық су құйыңыз. Әрі қарай ісіп желатин Микротолқынды пеште немесе су моншасында бұзылады. Сайып келгенде, бұл айқын алуға тиіс гомогенді қоспаны жоқ кесек және астық бар.

бөліктерінің бірі басқа екі сәл үлкенірек болуы керек нәтижесінде қоспасы, үш бөлікке бөлінеді.

кремді, шоколад және шие: Біз үш қабаттан бар желе жасау жолы туралы айтуға болады.

Бұл әрекетті орындау үшін, крем екі бөліктен, қант және ваниль кейін бірінші қоспасының бөлінеді тиіс, ал екінші - какао және қантпен. микшер немесе қант кристалдары барлық тарата дейін көпірту бар, бұлғанған, бір-бірінен бөлек екі қоспасымен.

дайын желатин екі аз бөліктері шоколад және крем қоспасын және қоспасы қосылады. желатин үлкен бөлігінде қант және лимон шырыны сияқты дәм татуға, шие шәрбатын қосылады.

шамамен үштен толтырылған желе бірінші нысаны шоколад желе, содан кейін - қасық шие желе. Келесі - содан кейін ғана кремді қабаты, және - Шие. Әрине, әрбір қабаты Сіз келесі қабатын бұрын тоңазытқышта нығайту үшін берілуі тиіс.

шие безендірілген, желе үлгілерді немесе оларсыз атқарды - қантталған консервіленген немесе жаңа піскен.

ортақ немесе қабыршақты - Мәселен, осы бапта, сіз желе жасауға үйренді. Әрине, бұл екі ең қолжетімді рецептуралық болды және сіз әрқашан сіз үшін неғұрлым қолайлы болады басқаларды таба аласыз. Сонымен қатар, ол пісіру ғой, ғана емес, мүмкін, сонымен қатар қиял көрсету қажет. Сондықтан...

шығармашылық болыңыз! Дайындаңыз! Тамашалаңыз!