Түскі асқа картоптан не дайындауға болады? Қарапайым ұсыныстар мен рецепттер

Хостес алдында кешкі ас туралы жиі сұрақ туындайды. Егер ештеңе болмаса, картоптың жылдам түскі асына мүмкіндік беріңіз деп ойлаңыз, себебі бұл өнім әрбір адамға арналған ас үйде табылған. Бұл қарапайымдан талғампаздыққа дейін әртүрлі тағамдарды көп мөлшерде дайындауға мүмкіндік беретін жан-жақты көкөніс. Түскі асқа картоптан тамақ дайындау үшін басыңды сындырып, көбінесе ең қарапайым және дәлелденген әдісті - табада қуырып алыңыз. Мұны істеу үшін өсімдік майына майдалап, майдалап кесілген тамырды сіңіріп алу жеткілікті. Ол өте қарапайым және жылдам дайындалған. Бұл тағам әр түрлі дәмдеуіштермен ұнатуға болады. Дегенмен, кейде сіз пеште ұзақ уақыт тұрып, картопты бірнеше рет айналдырғыңыз келмейді. Бұл, әсіресе, түскі ас көптеген адамдарға арналған. Сондықтан, түскі асқа картопты қалай жасау керектігін білмесеңіз, осы мақаланы қараңыз, бәлкім, ол сізге осы күрделі мәселеде көмектесуі мүмкін.

Тұмшапештегі картоп

Үйде бекон болса, картоппен қауіпсіз түрде пісіруге болады. Мұны істеу үшін алдымен қажетті мөлшерде картопты тазалап, оны екіге бөліңіз. Екінші жартысы арасында Беконның дәмін және дәміне қарай дәміне қойыңыз. Бұл тағам ұзақ уақыт дайындалғанына қарамастан, ақырында сіз картоп дәмді кешкі ас аласыз.

Егер көкөніс ыдысын таңдасаңыз, картоп пен баклажандағы қызыл кебуді көріңіз. Ол үшін дайын күйге жетпей, біртекті картопты қайнатыңыз. Бұған дейін айлақтағы баклажаны кесіп, көп тұз қосып, жарты сағатқа қалдыру керек. Содан кейін көкөністерді тұздан жуу керек және бұрын оны суытып алуды ұмытпай, картопты шайнаңыз.

Енді ең маңызды бөлігі. Өсімдік шашлыктың әсерін жасау үшін ағаш кесектерін және өз кезегінде жол картоп пен баклажаны алыңыз . Бұл тағамға тамаша қосымша қызанақ ретінде қызмет етеді. Ішкі үгінділердің соңында шәйнек кебабтарын розмарин мен дәмдеуішпен дәміне қарай себіңіз. Кебабтар аздап қызарғанша пеште пісіріңіз. Енді, түскі асқа картоп жасауды сұрағанда, күтпеген жерден күтпеген қонақтарды таңқалдыру үшін тағы бірегей рецепт туралы білесіз.

Егер сіздің үйде картоп пен сүт ғана болса, онда сізден үміт үзбеңіз, өйткені баланың дәмін еске түсіріп, дәмді картопты пеште дайындауға болады. Ол үшін 5 орташа тамыры, стақан сүт, 2 жұмыртқа мен дәмдеуіштерді алыңыз. Картопты тазалап, сақинаға кесуге болады. Содан кейін оны алдын ала майланған пішінге және тұзға салыңыз. Содан кейін сүт пен жұмыртқаны дәмдеуіштермен бірге араластыру қажет. Бұл массадағы тағамды құйып, пешке 40 минут салып қойыңыз. Даярлығы тісшікпен анықталады. Егер ол оңай түсіп, қыртысы қызарған болса, оны шығарып алуға болады. Ыдыс өте дәмді болады. Сонымен қатар, сіз картоптан асқа түсу үшін не ойлайтын болсаңыз, онда кез-келген картоп ыдысына ірімшік қосуға болады. Сондықтан осы рецептте сүт пен жұмыртқаны ұнтақталған ірімшікпен араластыруға болады, ол одан да дәмді және нәзік болады. Ас болсын!