Тұқы пісіріп қалай. ең үздік рецепт таңдау

Сіздің жұбайы мен балалар балық тағамдарын жақсы көремін? Содан кейін біз сіз нағыз мереке іш және жасауға деп болжайды пісірілген тұқы. Бұл мақалада сіз тиісті опцияны таңдауға болады, оның асқынбаған рецепт бірнеше сипаттайды.

Балық пеште пісірілген (тұқы) картоп бар

өнімдерінің тізімі:

• жаңа піскен қаймақ 200 г;
• Бірнеше картоп;
• 130 г қатты ірімшік;
• тұқы;
• 2-3 пияз;
• қаймақ 100 г (жұмсақ) мұнай.

А-дан Я процесі: картоп бар тұқы пісіру қалай

өткір пышақпен 1. таразыға балық тазалау. оның ауыруы терең кесегін жасауға - басы жылғы жағын. Абайлап ішкі алыңыз. Осыдан кейін, балық су ағыны астында жақсылап жуады тиіс.

2. қаңқаға көлденең тілік жасау. олардың арасындағы қашықтық кемінде 5 мм болуы тиіс. Бұл шағын сүйек-ақ буға қамтамасыз ету үшін қажет.

3. көкөніс өңдеу танысу. қабығы картоп және пияз тазарту және жұқа сақиналар кесіңіз.

жеке табаққа 4. май балқып қажет. Сондай-ақ, жаңа піскен қаймақ бар қосыңыз. Барлық осы мұқият араластырады. өте жұқа ылғалдылығында бойынша ірімшік руб.

5. Енді дайын Таба болуы тиіс. Либералдық өсімдік майымен, оны майлаңыз. Салыңыз садақтар сақина, және үстіне - тұқы. балық тендер шықты және шырынды, қаймақ оның мұнай қоспасын жағылған. А пияз шеңбер «құрамы» қабатын аяқтайды. Біз оң балық қойғызды.

6. Картоп тілімдерге 1,5 см аспайтын, оның қалыңдығын кесіп. Бұл біз тұқы айналасында пісіру парағында жүзеге жатып. үгітілген ірімшік барлық және ұсақ жаңбыр жоғарғы туралы.

7. алдын ала қыздырыңыз 200 градусқа дейін пеш, және 30-40 минут пісіру, оны жіберіңіз. Бұл жолы тұқы пісіру үшін жеткілікті болып табылады. асың тамашалаңыз!

Енді пештің балық дайындау екінші нұсқа қарастырайық. туған күні, үйлену жылдығына немесе кез келген отбасылық демалыс үшін - барлық жерде пісірілген тұқы тиісті болады. Фото-рецепт - визуалды көмек. Біз бұл тамаша тағам дайындау процесінің егжей-тегжейлі сипаттамасын ұсынады.

Саңырауқұлақ бар тұқы пісіру қалай

Қажетті ингредиенттерді:

• қаймақ жартысы тостаған;
• Ақ саңырауқұлақ (костюм және саңырауқұлақтар) 200 г;
• 1 кг салмағы тұқы;
• Екі шамдар;
• Егер мұнай 70 г;
• 100 г қатты ірімшік (өткір);
• шаруашылығы үшін қиындылар;
• 1 ас қасық. л. ұн (кез келген сынып).

Пісіру процесі өте қарапайым:

1. ішкі құрылыстарын алып тастау, таразы бастап балық тазалаңыз. Біз тек тұқы қоң қажет.

2. балық пісірілген болады терең ыдысын, алыңыз. Оның төменгі жомарт майымен майлау. Содан кейін қоң етіне жүзеге жатып. Біз пешке тағамдарды жіберуге және балық пісіріп жартысында дейін.

3. мұқият ағын су оларды жуу, саңырауқұлақтар теріні алып тастау, содан кейін ірі жұқалап. кішкентай құтыға салып саңырауқұлақ бит, сол сақина пияз және бұрыш қосыңыз. Құйыңыз ¼ су кесе. Осы кезеңде ол тұзды тағам болады. пісірілген саңырауқұлақ дейін қайнатыңыз. Ол шамамен 5 минут өтеді. Содан кейін балық сүбесі бар ыдысқа саңырауқұлақтар жіберіңіз.

4. Karp саңырауқұлақтар жабылған болуы тиіс. Сөйтсе де, біз қаймақ, тұз және ұн араластырып, онда жеке кесе, қажет. балық үстіне құйыңыз қажеттілігі көп алыңыз. үгітілген ірімшік және нанның жұмсағы бар Жоғары сүйексіз тілім және себіңіз. Ол біраз маймен балық себіңіз және пешке қойыңыз қалады. қызарғанша тағам пісіріп.