Қандай сарысуы дайындауға: рецептер

қышқыл сүт қабыршақтайды қосулы кезде, ол дәмді сүзбе ішіне жасалған. Бірақ қандай ірімшік қарағанда әлдеқайда көп сарысуы, бастап дайындауға? Көптеген үй шаруасындағы әйелдер, бұл сұраққа жауап жай бағалы өнімге құйылады білмеймін. Және жақсы себеппен. Шынында да, бұл мөлдір сарғыш сұйық денсаулығы үшін пайдалы заттардың көп мөлшері бар. Сүт қышқылы бактериялар жатыр мінсіз Қамырды ферменттелген. сарысуында бойынша құймақ көп пышные және жұмсақ болып табылады. Бұл сүт өнімдері төмен май қышқыл сүт немесе айран қарағанда, ол суретті орындаңыз кім үшін пайдалану ұсынылады, сондықтан. сорпа және нан бастап десерт және коктейльдер - бірнеше адам сол түрлі тағамдар сарысу жинағынан алынған дайындалған болуы мүмкін білемін. Бұл мақалада ингредиенттер тізімінде қышқыл сүт өнімі тізімделген рецепттер, жинағы болып табылады.

Kurz

Бірақ не негізгі барысы туралы? Қандай екінші ірімшік сарысуы дайындауға? Мұнда рецепт Kurz болып табылады. ұн просеять жарты килограмм, тұз ас қасық қосыңыз. Біз Hill тереңдетуге істеу және сарысу жарты литр құйыңыз. қамыр илеңіз. Біз орамалмен оны жабуға және жарты сағат тұра береді. Салманың үшін сүйек, тауық және ақ балық жоқ сиыр екі жүз грамм алып, ет тартқышты арқылы шам жіберіп. сиыр туралған ақжелкен мен аскөк, тұз, ол, қызыл бұрыш және даршын маусымды қосыңыз. Біз үш жұмыртқа және су бар стакан жүріп тырысады. Қамырды, жартысында теңсіздікті илеңіз. кубок пайдаланып шеңбер кесіп 1,5 мм, қалыңдығы қалыптастыру етіп илеңіз. Әрбір фаршты саламыз және жгутика жиектерін бүктелген. тұшпара, шамамен 5-8 минут ретінде тұздалған қайнаған суға қайнатыңыз. скиммер Жиналған және қаймақ ыстық қызмет етеді. Ал сіз сарысуы дайындауға қандай қызық жатқан келесі жолы, Сіз Kurz бар эксперимент қайталау келеді.

хэш

Ең жиі осы суық жазда сорпа квас немесе айран жасалған. Ал, бұл сүт сарысуынан жасалған болуы мүмкін - айран немесе айран кем майлы? ыстық сорпа Super сергітетін. Сіз, әрине, кейбір ет сорпада іркіт араластыру, оның калориялы арттыру болады. Бірақ бұл әуесқой болып табылады. Бастапқы жұмыс процесі Оливье пісіру еске түсіреді. Біз олардың терісін үш жұмыртқа және 6 картоп қайнатыңыз. Бірақ екі қияр жаңа піскен ауыстырыңыз. Сонымен қатар, тіпті табаға шалғам сәулесін (200 г) күйреп. Әрине, (мүмкіндігінше ысталған) шұжық үш жүз грамм жоқ емес. Осының барлығы майонез және сағат төрттен оны демдеңіз береді. лимон шырыны подкисл судың аз мөлшерін. Біздің жылы толтыру төгілуі «салат». Енді қажетті консистенциясы тағам сарысуы ериді. Тұз. сорпа табаны жабыңыз және кем дегенде бір сағат бойы тоңазытқышта оны алып тастаңыз. туралған көк пияз және аскөк бірге ұсыныңыз.

алма қосылған жайма құймақ

Қандай сарысу жасалған болуы мүмкін дәмді құймақ, ол жасырын емес. Бұл өнім мінсіз raspushivaet қамыр болып табылады. әдеттегідей, оны илеңіз. Біз ұн екі кесе електен. 2 жұмыртқа, қант 2 ас қасық, тұз бір шымшым, лимон шырыны, сода, сөндірілмеген шөкім қосыңыз. Енді сарысуын жарым кесе құйып. Vymeshivayut құймақ киім дейін кляр. Сіз оны демалуға беруге керек, және сол уақыт қоспасы дайындау. алма Үш аршылған және тұқымдар, шағын текшелеп су, бал және қант қосу қасық, лимон қабығы сүрту болады. тендер дейін барлық сөндіруге. өсімдік майы қазір қамыр volem екі ас қасық. Араластырыңыз және құрғақ таба құймақ пісіру басталады. оларды суытыңыз бермеңіз. әрбір құймақ орталығында толтыру бір қасық салып және ол ролл қосыңыз. еріген сары майды себілген, ұсыныңыз.

Майы өрік торт

Сіз десертке ірімшік сарысуы нені жасауға болады? Біздің әжелер аспаздық блокноттар рецепт көп табуға болады. Өйткені, сүтті қайта өңдеу өнімдерінің кез келген бұрын лақтырып емес, - фермасында қолданылатын барлық. Әсіресе сарысу. Біз жай ғана сұйықтық шыны керек. Аздап ала және оған құрғақ ашытқы 10 грамм тұқымды. қант бес қасық, екі жұмыртқа, тұз бір шымшым қосу. кішкентай өсімдік майын және араластырыңыз шашыңыз. Жағалауы жарты ұн килограмм және қамырды илеу. Біз оның шүберекпен шығып және шамамен қырық минут жылы жерге сақтаңыз жатырмыз. Енді біз не сарысуы дайындауға дәмді кондитерлік болуы мүмкін білеміз, бізге өрік көрейік. жартысында кесіп жеміс кеніштегі үш жүз грамм, тұқымдар алып тастаңыз. қант және даршын өрік Peresyplem. Қамырдың оның жартысында киіп аспаздық қағаз төселген табаға төменгі. ұнтақ печенье (көлеміне байланысты 5-6 дана) бар жоғарғы себіңіз. қиындылар алхоры бекетінде. Қамырдың екінші қабатын, торт zaschiplem жиегін Prikroem. Smazhem жоғарғы сарысы және 150 градус пісірілген жіберіңіз. Бір сағаттан кейін торт дайын.

қарбыз коктейль

Жазғы түнде сүйікті адамдарымызды кейбір дәмді сусындар ұнамды келеді. екенін есте уақыты сүзбе өте пайдалы коктейльдер сарысуы жасалуы мүмкін. Тек сүт өнім салқындату үшін мерзімінен бұрын қажет. Қарбыз жартысында кесілген және арнайы мұз үшін қасық он алты шарлар целлюлоза кесіп. Тоңазытқыштың оларды мұздатқыш камераға алып тастаңыз. Енді жұмсағы сіріндісі қалған, апельсин шырыны және кілегей және таңқурай сиропты екі ас қасық төрттен кесе қосыңыз. шамамен он бес секунд үшін араластырғыш шайқаңыз. салқындатылған шыны іркіт құйып. Тағы бір байланыстырып қайтадан. биік шыны екі мұздатылған қарбыз шарлар қойды. коктейльдер құйыңыз. жалбыз жапырақтарына безендірілген сабан, бірге ұсыныңыз.

жанрының классикасы

Құймақ - сіз уақыт қысқа болса, сүт сарысуынан жасалған болуы мүмкін. Ол тез және оңай, бірақ ол дәмді рахат шығады. құймақ, кілегей немесе джем үшін ыстық тамақпен Әсіресе. төмендегідей қамыр илеңіз: ұн үш ас қасық, ыдысқа сарысуға жарты стакан араластырыңыз. пышақ ұшы содасы, бір жұмыртқа, бір шөкім тұз қосыңыз. Енді - қант және өсімдік майы қасық. киім дейін араластырыңыз. Ал енді ұнтақ келді. Біз күткен жоқ? Біз іркіт дайындалған бұл туралы айтуға жоқ. рецепт осы сүт өнім жарма табиғи skrepitel ретінде таныта дейді. Ең бастысы, дәнді үш қасықтар кесек жасау емес, болып табылады. Manke әлі қазудың уақыт беру керек. өрт табаны қойыңыз, сіз жарты сағат болуы мүмкін. Сіз қызарғанша өсімдік майына қажет құймақ пісіріп.

Қандай multivarka жылы сарысуы дайындауға

Ас сіз электр жәрдемші болса, онда онымен сіз уақыт пен еңбек үнемдеу, тағамдарды көп пісіруге болады. АҚШ-тың ашық болсын: йогурт немесе йогурт тартуға барлық дерлік рецепт, сіз Іркіттің аталған ингредиенттер қажетті соманы алмастыра аласыз. Сіз сүзбе дайын болсаңыз, реттеу және сұйықтықтың тығыздығы қабілетті. бастап сарысуы дайындауға қандай қарайық multivarka жылы сүзбе. Әсіресе, біз сол құймақ тұрып, алаңдатпай емес. біз жоғарыда келтірілген қамыр рецепт. Multivarki үшін бұл ешқандай айырмашылығы жоқ. Сарысу бөлме температурасында болуы тиіс. оған жұмыртқа, қант, тұз, ұн, өсімдік майы қосу. кесек жоғалып дейін бәрін көпірту көпіртіңіз. Ал енді пісіру өтіңіз. Multivarki тостаған өсімдік майы майды. «Пісіру» режимін немесе «ыстық» таңдаңыз. тостаған дейін қызғанда, сәл Қамырды құйыңыз. алтын рең дейін екі жағына пісіру.

«Chipollino»

Егер сіз қандай сарысуы дайындауға болады және конкурстық торт болатынын білесіз бе? жасыл пияз көп құруды тартылған бері Алайда, бұл тағам десерт қоңырау шалу, мүмкін емес. Бірақ алдымен, біз екі жұмыртқа және тұз шөкім бар сарысуға бір стақан ұрып-соққан. Содан кейін туралған ет қосу - шамамен екі жүз грамм. жарма жарты стакан құйып, бес-он минут қазудың бөлдім. ұн бірдей мөлшерін қосу. Үш ірімшік - жарты шыны. Ол қамыр кедергі. қиып жасыл пияз соңында - қауырсын және ақ «аяғы» сияқты. Бұл ингредиент көп болуы тиіс - ұнтақ нысаны кем дегенде бір жарым кесе. Мұнай пісіру май, оған қамырды тарады. шамамен сағат алдын ала қыздырылған пешке Bake. тартылған ет дайындалған кезде, біздің «торт». суытып шыны көмегімен дөңгелек кесінді оны кесіп. Біз кейбір тұздыққа екеуі бірге ұстап тұрыңыз. Сіздің дәмі қандай көп - бұл кетчуп, майонез, Ткемали, adjika, қыша болуы мүмкін. лимон сыналар Торттың безендіріңіз.

ақ нан

Біз қазірдің өзінде іркіт тіпті қарапайым нан бастап дайындалған болуы мүмкін екенін ескертеді. осы өнімнің литр жартысы ғана - және жүзеге дәмді бөлке. Біз құрғақ ашытқы қант қасық, ұн уыс және пакетте (10 г), оны сұйылту, сарысуға жарты кесе қыздыру. Біз қалған сарысу Аралас қант, жұмыртқа және тұз шөкім төрт ас қасық бөлу үшін жылы жерде 20 минут сорғышты қойды. жеңіл көбік қалыптастыру Vzobem. брага және өсімдік майын бес ас қасық енгізу. Енді мұқият ұн қосып - Сіз килограмм артық қажет болуы мүмкін. Сіз кем дегенде 10 минут қажет қамырды илеу. фольгамен жабыңыз және жағына орнатыңыз.

Біраз уақыттан кейін, тесілген және біз, майланған пісірме табаққа салыңыз жылжуын. жарты сағат ретінде жоғары Біз қалдырамыз. ешқандай арнайы нан машина бар болса, онда пештің су ыдысын қойды. Содан кейін оны алып тастап, қамырды салып. шамамен 30-40 минут 190 градус пісіріп. Содан кейін мұнай май және шамамен жарты сағат үшін дайындығы әкеледі.

Бұйырса, сіз қазір ірімшік көлбеу қалған сарысуы дайындауға не білеміз.