Қуырылған жұмыртқа: фотосуреттермен қадам рецепт арқылы қадам

, Тек аспаздық өнерді үйренуге бастап жүргендерге айтуынша ең танымал, сондай-ақ ең қарапайым тағам, оның бала кезінен көптеген таныс рецепт табылатын жұмыртқа, қуырылған отыр. Бірақ бірнеше адам тамақ пісіріп көптеген түрлі жолдары бар қанша білемін. Мысалы, олардың ең қызықты деп санаймын.

классикалық нұсқасы

а - Әр адам снэк тез және дәмді оңай опция біледі қуырылған жұмыртқа. рецепті Бұл тағамның тіпті ең тәжірибесіз иесі белгілі. Дегенмен, бұл жұмыс өз өзгешеліктерін бар. олармен күресуге, сіз процесінің барлық кезеңдерінде өту керек. Біріншіден, біз негізгі ингредиенттер дайындау қажет. 1 шикі жұмыртқа және сарымай тілімдерін: осы ыдысқа үшін олар тек екі қажет болады.

Қалай осындай дайындау омлет еді? рецепт келесі кезеңдерді қамтиды:

1. Біріншіден, сіз табаға дейін жақсы жылы қажет. ол termospot бар болса, онда ол көрсеткіштің түсті өзгеріс болған дейін күту керек.
2. Табаға май салыңыз және аздап айқын қайнауына күтпестен, оны тарата.
3. пышақ тупой жағын қабықтың соққы тудырады, жұмыртқа Break.
4. 10 сантиметр туралы отта табаны көтеріңіз.
5. Баяу Пан бетінде біркелкі ақуыз таратуға бірнеше айналмалы қозғалыс үшін. Бойда ол тұрақты болып табылады, өйткені, ыдыс толық дайын деп санауға болады. Бұл жағдайда, ақуыз түсі, әдетте, жабық ақ өзгереді.

Енді сіз жай ғана ақырын оның пышақты көтерді және тақтасын туралы өтуге. Тұз және бұрыш тағам дереу пайдалану алдында керек. Жақсы, әркім өз таңдауыңыз бойынша өз оны жасаймыз, егер.

техника көмек

Бүгін, заманауи үй шаруасындағы ас оның пісіру қажырлы еңбек жеңе көмектеседі, ол әр түрлі әдістерін көп. Мысалы, микротолқынды алыңыз. Үшін бұл омлетті қиын болмайды. Әсіресе, бұл қарапайым қуырылған жұмыртқа болса. жұмыртқа, сары май және: Бұл жағдайда үшін рецепт бірдей ингредиенттер бар.

Алайда, технологиялық сәл басқаша болып табылады:

1. Микротолқынды пеште қосыңыз және 1 минут оның ыдысқа қыздыруға.
2. ыдысты алыңыз және ақырын майымен оның бетін майлап.
3. ол ақырын табаққа таратуға етіп жұмыртқа Break.
4. жүзі сәл Пирс сарысы ұшын пайдалану.
5. , Микротолқынды пеште тақтайшаны салыңыз есігін жабыңыз және 45 секунд бойы таймерін орнату. Осы уақыт ішінде ақуыз дұрыс тығыздалған болмаса, сіз тағы да 15 секунд қосуға болады. Осылайша сарысы сұйықтың ішіндегі қалуға тиіс.

өнім ақ propechsya бесформенной массасы айналды емес еді, сондықтан әрбір бөлігі жеке-жеке дайындауға жақсы.

ет қуырылған жұмыртқа

ингредиенттер стандартты жиынтығы болса, ет қосып, сіз өте нәрлі қуырылған жұмыртқа алуға. іс жүзінде ешқандай өзгерістерге рецепт. қоспалар ретінде ет ветчина, бекон, шұжық немесе кез келген пайдаланылуы мүмкін. Барлығы жеке қалауымызбен және жеке дәмі байланысты болады. өнімдерін мынадай Suite қажет:

2 жұмыртқа, ветчина, тұз, сары май 40 г, туралған жаңа піскен шөптер (ақжелкен, аскөк) және кейбір бұрыш 100 грамм.

Дайындау әдісі:

1. жазық жұқа тілімдерге кесіп өткір пышақпен мұқият ветчина. сіз жай ғана, мысалы, пісіріліп-ысталған шұжық бар болса, онда ол шеңбер қайрайды жақсы.
2. сондай-ақ жылытылатын табаға салып, сары май балқып.
3. ветчина тілімдерін салыңыз және дереу жұмыртқа бұзуға келесі, жұмыртқаның сарысын зақымдап алмаңыз болып.
4. Өнімдер тікелей бұрыш болуы және тұз себіңіз болады.
5. Пісіру 2-3 минутқа созылады.

дайын өнім табаққа салып және қызмет, алдын ала мол туралған жасыл себілген тиіс.

көкөністермен Шифрланған жұмыртқа

ол жаңа піскен көкөністер жинап уақыт болған кезде күзде, іс жүзінде кез келген тағам қосуға болады. Мысалы, ол жұмыртқа қуырылған өте дәмді қызанақ шықты. Бұл тағамның рецепті қарапайым. Оның пісіру туралы ешқандай артық жарты сағат уақыт кетеді.

Ал негізгі ингредиенттер ретінде пайдаланылады: шие қызанақ, тұз, шикізат жұмыртқа, сірке суын, шөптер, май және бұрыш.

мынадай сияқты жұмыртқа дайындау болуы керек:

1. Қызанақ жартысында кесіп мен жеңіл-желпі сірке себіңіз, сондықтан олар қурап және олардың түсін сақтайды емес.
2. көк Чоп.
3. бір табаға мұнай жылу.
4. сарысы тұтастығын сақтауға тырысып, барлық жұмыртқа Break. Бұл ақуыз басып жақсы дейін күту керек.
5. тұзбен тағамдарды шашып, шөптермен дайындалған қызанақ кесектерін кішкентай бұрыш және жоғарғы қосыңыз.

тағам жабық қақпағы астында баяу отта дайын болуы тиіс. әрбір жеке күйдіру дәрежесі өзі үшін таңдайды.

пияз қуырылған жұмыртқа

ұшпа бар компоненттерін заттардың тізіміне қосу, сіз денсаулығы үшін пайдалы өнімнің ішіне қарапайым тағам қосуға болады. әдетте жасыл пияз немесе пияз қалам пайдаланылатын осындай ингредиент ретінде. нәтижесі өте дәмді және хош иісті қуырылған жұмыртқа болып табылады. фотосуреттермен рецепті көзбен осы процестің барлық кезеңдерін бақылауға мүмкіндік береді. Бірақ алдымен біз барлық қажетті өнімдерді дайындау керек:

2 жұмыртқа, маргарин (немесе шошқа майы) 15 г, тұз, 20 грамм пияз (немесе жұп жасыл қалам сабақтарының), жер пияз, бұрыш.

Ол барлық тағамдарды өңдеу басталады:

1. Пан-ақ руб сало болуы немесе жай маргарин бөлігін салып және өрт оны қоюға тиіс.
2. өз бетiнше туралған пиязды құйып, сәл қуырып аламыз.
3. жұмыртқа жетек және аздап төменгі қыртыс қоңыр дейін күтіңіз. Осыдан кейін, Пан табақтар алып тастауға болады.

жасыл пияз жағдайда, ол қуырып бөлек қажет емес, және ол жай ғана жұмыртқа құйып жақсы.

«Жабық» Sunny Side Up

пластина «жабық» қуырылған жұмыртқа өте ерекше көзқарас. бұл жағдайда фотосуреті бар рецепт анық әрбір жасалған іс-әрекеттер қажеттігін түсіну керек. 2 шикізат жұмыртқа, тұз шөкім мен өсімдік майын 17 грамм: осы ыдысқа бір қызмет үшін өте қарапайым ингредиенттер талап етеді.

технологияларды пісіру:

1. Сіз бұл сондай-ақ қызады етіп, өрт қоюға шағын диаметрі панорамалау қажет бірінші нәрсе.
2. май құйып, бірнеше секунд күтіңіз.
3. Абайлап табаға жұмыртқа бұзып және дереу олардың тұз кейбір. Біз ұсқынсыз жарқын дақтарын болдырмау үшін жұмыртқаның сарысы жету емес тырысу керек.
4. Бойда ақуыз түсін өзгерту бастайды ретінде қақпағы бар табаны қамтиды.
5. 10-15 секунд күтіңіз. Осы уақыт ішінде, сұйықтық консистенциясы қалыңдату үшін уақыт керек.
6. оттан алып және бір минутқа салқындату үшін шетке алып қойыңыз.

Осыдан кейін сіз қауіпсіз қақпағын көтеріп алады және ыдысқа дайын жұмыртқа беруге.

қуырылған нан

Әрбір тағам дәмі бар тамаша, сонымен қатар олардың пайда ғана емес, назарын тиіс. біз өте ерекше қуырылған жұмыртқа алуға болатын өте қызықты жолы бар. рецепт табиғи нысанда түрі үшін азық-түлік ретінде қызмет ететін болады ақ нанға, бар табаға толықтырылуы мүмкін. жеңілдетеді.

2 жұмыртқа нан 2 тілім (ақ), тұз, 40 г сары май және бұрыш: Ол қазірдің өзінде таныс компоненттер қажет.

Ол тез және бірқалыпты бәрін жасауға қажет:

1. Сіз табаға мұнай қыздыруға қажет бірінші нәрсе. Ол қайнап тиіс.
2. нан тілімдері Осы уақытта шеңбер түрінде әдеттегі шыны сусын кесілген тесігі бар.
3. нәтижесінде дайындау қуыру алтын қоңыр екі жағына дейін.
4. табақтар табаны алмастан, жұмыртқа әрбір балға шығарманың тесік.
5. жобалау флип және сол сомаға күтіп екі минуттан кейін күрекшені.

Бұл жұмыртқа гарнир жаңа піскен көкөністер үшін жақсы келеді-ақ.

тамаша үйлесімділік

Кейбір көкөніс, сондай-ақ, қуырылған жұмыртқа дайындайды, онда нысан рөлін атқаруы мүмкін. қадам рецепт фотосуреттер арқылы қадам және егжей-тегжейлі сипаттамасы, әдетте, тек мүдделі бастаушы үй шаруасындағы әйелдер болып табылады. тәжірибесі бар Кук ол алғаш рет жасайды, тіпті егер қиындық жоқ тағам дайындау мүмкіндігіне ие болады.

2 тәтті бұрыш 4 жұмыртқа, тұз 2-3 грамм және өсімдік майын 5 мл: жұмыс істеу үшін ең алдымен өнімдерінің барлық дайындау керек.

процесс қадамдар:

1. ол көкөністер бірінші нәрсе жуып, содан кейін барлық тұқымын алып тастау, олардың өзегін қиып қажет.
2. Осыдан кейін, әрбір Pod мұқият бір сантиметр ең төменгі қалыңдығы сақина кесіп тиіс.
3. бір қолмен алдын ала қыздырылған мұнай Пан қуыру дайындамаға. Олар тек сәл қызарып тиіс.
4. басқа тарапқа бөліктерін қайталау және абайлап олардың әрқайсысы бір жұмыртқаның бір барып.
5. Тұз тағам және аз от.
6. ақуыз тығыз және жабық болып кейін, Пан пеш жоюға болады.

Дайын өнім ғана пластиналар көшеді, және бұрыш, қажет болса, туралған шөптер себіңіз.