Үгілмелі сақина жаңғақтар. Recipe шай ашытып

Сіз шай панель, қонақтар үшін үстелге қызмет болуы мүмкін дәмді және тез тағам іздесеңіз, біз сіз құм сақина жаңғақтар назар аудару ұсынамыз. рецепт пісіру үшін, сіз оңай, тіпті кішкентай балаларды қосуға болады, сондықтан қарапайым болып табылады.

әрқашан ұтымды опция - олар бастан дейді қожайын, Ашымаған қамырды дейді ретінде. тез дайындау, қажет болған жағдайда, көптеген ингредиенттер, талап, және жоқ, барлық сол жағдайда күтпеген қонақтар үшін өте ыңғайлы болып табылатын, тоңазытқышта бірнеше күн бойы сақтауға болады.

сақина жаңғақтар

жаңғақ Үгілмелі сақина, біз сіздерге ол бүгін рецепті, кәдімгі қамырдан және кесілген немесе бүкіл жаңғақ қосылған жасалған кондитерлік болып табылады. Әдетте, жержаңғақ дайындау үшін пайдаланылады, бірақ қажетті жағдайда кез келген басқа жаңғақтар (бадам, жаңғағын, жаңғақ және т.б.. D.) кетуі мүмкін. 90 Кеңес асханалары мен дүкендерде айналма жаңғақ песочное оқушылардың сатып алу бөлігі болды, өйткені көптеген үшін, осы тағам, естеліктер балалық әкеледі.

Көп жағдайларда, мұндай ыдыс ішіндегі тесігі бар дөңгелек пішінді бар. Бірақ көптеген үй шаруасындағы әйелдер, эксперимент түрлі нысандары мен құрылғыларды пайдаланып, және қаларлық куки жасайды.

Біз үйге дәмді және мол жаңғақ еркелетіп құртып шештік? Содан кейін-ның дайындауға төмен алуға мүмкіндік береді және жаңғағы бар дәмді және хош иісті құм сақина пісіру үшін.

қажетті ингредиенттер

• сары май 200 грамм.
• тест қопсытқыш ұнтақ бір шай қасық.
• бидай ұны 350 грамм.
• Бір тауық жұмыртқа.
• тұз шөкім.
• қант немесе ұнтақ 100-130 грамм.
• Жержаңғақ - 60-70 грамм - су бүрку үшін.
• Сарысы - екі дана - майлау үшін.

құм сақина ГОСТ басқа өнімдер есептеледі. кейбір құрамдар осы сүт, басқа да жаңғақтар үшінші крем немесе йогурт бар, қамыр тікелей қосылады қиыршық.

ГОСТ дайындау процесі

сары май, ұнтақ қант және пісіру ұнтақ қамырға және тарату үшін кесе көлемін алыңыз. Ол Үгілмелі қамыр жасауға қалай түрлі нұсқалары бар екенін атап өткен жөн. маргарин үшін Рецепті жиі қолданылады, бірақ қонақтар үшін біз қазір барлық сарымай кейін қолданылады дайындалуда ретінде.

Енді мұқият араластырады. Әрі қарай жұмыртқа салмағы мен solim бұзып.

қамырға ұн қоспас бұрын просеивают Көптеген үй шаруасындағы әйелдер. Бірақ, әдетте, біз ашытқы нұсқасы даңқының күтіп алады, және біз қамырды Үгілмелі, сондықтан сіз ұн сапасына сенімді болсаңыз, сіз ол арқылы Таратылған және мүмкін емес. құм біртекті масса болғанша кедергі барлық мұқият, массасы ұн қосыңыз.

Қамыр екі арнайы күрекшемен және қолыңызбен болуы мүмкін илеңіз. Қамырдың доп қалыптастыру және пластмасса орағышпен орау, тоңазытқышта жарты сағат салып.

Тоңазытқыштың қамыр доп алыңыз және құймақ қалыңдығы жеті миллиметр астам емес болуы тиіс қабылдау скалкой арқылы. Әрі қарай, инсульт арнайы қалыптар немесе қолайлы мөлшерін шеңбер немесе қарапайым кесте нөмірдің түрінде болады. Кесілген қамыр топтарының нысанын пайдалану. Кішірек қалыптар немесе пышақ шеңбердің ішіндегі тесік жасау керек.

Кейбір үй шаруасындағы әйелдер дереу шеңберді жаңғақ массасын батырыңыз және оларға пісірілген жібере ұмтылады. Бірақ біз классикалық песочное сақина жаңғақтар, рецепт ГОСТ дайындалуда. Онда пеште бастапқыда емес жіберілген roundels алынған, және он бес жылдан жиырма минут Мұздатқыш. сақиналар бөлінген уақыт суытып кезде, біз оларды алуға және безендіруді бастайды.

жаңғақ үгіндісі үшін жұмыртқаның сарысы бар алдын ала майлау, тест жақсы муфта болды. Осыдан кейін біз жаңғақтар шашуға болады. Жұмыртқаның сарысы жақсы жаңғақтар және Ашымаған қамыр қосыла алады ғана емес, сонымен қатар ашытып жарқын және одан тәбетті жасауға.

соңғы кезең - алдын ала қыздырылған 200 дәрежесі пеш, сіз 10-15 минут біздің сақиналарды жіберуге келеді. кондитерлік жақсы алтын түсті болады кейін, сіз сақина ала аласыз.

құрылым

Қысқа Қамырға негізделген шай Сондықтан көптеген рецепт. Бірақ қаншалықты ол біздің дене үшін пайдалы болып табылады? Байланысты жұмыртқаның және жаңғақтар, қамыр энергия көзі болып. Оның құрылымында периодтық элементтердің ең табуға болады: темір, мырыш, мыс, кальций, калий, фосфор. Сондай-ақ, бұл тағам органикалық қышқылдар, витаминдер және ПП бай.

тамаша Қамырға құпиясы

тіпті тәжірибесіз иесі ұтымды Үгілмелі қамыр жасауға мүмкіндік береді бірнеше қарапайым құпиялары бар.

• Температура. Сіз пісірілетін бөлмеде, ол салқын болуы тиіс. Қамырға арналған барлық ингредиенттер бөлме температурасында болуы тиіс.
• бұл қамыр арқасында рассыпчатый компоненті бұрылады, себебі маргарин немесе сары май, жеткілікті болуы тиіс. Мен мұнай өкінбеймін. Бұл тағам әлі де төмен калориялы жасауға мүмкін болмайды. мұнай ғана зиян нәтижелері жеткіліксіз сомасы.
• мұқият араластырып барлық ингредиенттер көріңіз. жалпы Ұн және май қолды сүрту жақсы.
• Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін ол пропорцияларын сақтау маңызды болып табылады. ұн сомасы маргарин екі есе мөлшері болуы тиіс екенін есте сақтаңыз.
• қант орнына ұнтақ пайдалану ұсынылады. олар айтады ретінде бұл жағдайда, қамыр аузына балқыту, шығады.

• дұрыс ретпен бетбелгілер ингредиенттер сақтаңыз.
• қамыр дайын болғнда ұмытпаңыз, және қазірдің өзінде тоңазытқышта сақина қалыптасты.
• суық, тіпті жаман алдын ала қыздырылған пешке өнімдері Қамырдан қоюға болмайды.

калориялық

Сіз шай диета рецепт іздесеңіз, онда мен, өкінішке орай, дұрыс мекен-жайы кетті. Қысқа кондитерлік - бір маргарин үшін рецепт, тіпті майлы жаңғақтар және ұнтақ қант айтарлықтай сомаға қосымша - салмақ жоғалту оң әсер етпейді. Осы десерт жүз грамм туралы 400-420 калория бар.

ақылға қонымды тамақтану кондитерлік, үлкен сыбаға күн сайын емес, рахат емес болғанымен, сіз өзіңіз емдеуге болады. тамақтану мамандар бастысы айта ретінде - шарасын білу, содан кейін біз сіздің жүрек қалауымыз кез келген жеуге болады. жаңғақ құм сақина, бүгін біз сіздерге ұсынылып отырған олардың рецепт қоса алғанда.