Өрік кептелісі. Жеміс-жидек пен рецепт Пайдалы қасиеттері

Жаз - жылдың тамаша уақыт, сіз ғана емес, жарқын күн сәулесінен қыздырылған және суларда жүзе алады, өйткені. Бірақ, сонымен қатар пайдалы және дәмді жеміс көп өтеу мерзімі болуына байланысты. Сондықтан, шілде және тамыз сату барлық дерлік ұнайды өрікті, пайда болады. Бірақ, тамаша дәмі қосымша, осы жеміс денесінің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті болып табылады.

Біріншіден, бұл жеткілікті пайдалы фруктоза бар.

Екіншіден, ол серпімді және тұщы қабылдау, аян және адам теріге пайдалы әсері бар, ол каротин болуын атап өту қажет.

Үшіншіден, өрік - жүрек-қан тамырлары ауруларының, бүйрек ауруларының үшін маңызды болып табылады калий саны, көшбасшы. Ол қажет кезде-ақ артық сұйықтықты көрсетеді болып табылады. Сонымен қатар, ол ми мен теле зат алмасу процестері қосылу мүмкіндігі бар, мысалы, фосфор және магний сияқты микроэлементтер бар.

Төртіншіден, жеміс А дәрумені, темір, органикалық қышқылдар және йод жеткілікті көлемі бар.

Калория абрикос шағын - 100 грамм 46 калория.

шикізат түрінде жеміс пайдалануға Сонымен қатар, ол рецепт үлкен саны бар. Мысалы барлығы дерлік сияқты, абрикос джемі. Әсіресе сапалы және пайдалы дәрумені байлығы термоөңдеу кейін сақтап, өйткені. Бірегей хош, бай жарқын қызғылт түсті және жақсы дәмі әр бағалауға қабілетті. оның А дәмді дәмі мен келбеті ғанибет зат алмасу ағзадағы процестер мен, әрине, жасарту процесі ынталандыру гормондар өндіріледі, бұл шын мәнінде ықпал етті.

ның тас жоқ кептелісі абрикос қалай жасауға туралы әңгімелестік.

Біз піскен, бірақ зақымдалған және жұмсақ жемістер килограмм қажет. Олар мұқият жуылады екіге кесіп және тұқым шығарып жатыр. контейнер қант 1,3 килограмм құйып, су стаканы. Енді, біз өрт киіп жеңіл сироп болуға мемлекетке әкеледі. Бұл жағдайда, сіз әлдеқашан ақырын жеміс ұйқыға кетуі мүмкін. бір бағытта абрикос джемі айналмалы қозғалыс араластырыңыз. Бойда ол қайнайды-ақ, өшіру және толық оған салқын. Әрі қарай біз қайтадан қайнатыңыз және газ шығарып алыңыз. Біз бұл процедураны тағы екі рет орындайды. Бұл пісіру сироп бар мөлдір кәріптас болып, және өрік жұмсақ пісірілген емес. тағам тығыз стерильденген банкалар мен қақпақтарды құйылады.

kolirovannyh жеміс (5 кг) дайындалған сүйектері бар Өрік кептелісі. Олардың арасында мұқият, қарындаш пайдаланып өзегін алуға және оның терісін алып, оның сүйектерін алып. Әрбір өрік шұқығыш тесіңіз және ішіндегі тұқым салыңыз. Әрі қарай ол қант үш килограмм, және екі кеседей су бастап қант сироп дайындау үшін қажетті болып табылады. Қайнатыңыз жəне жеміс қосыңыз. Енді, біз от азайтуға және сұйық қайнау енгеннен кейін шамамен он минут абрикос кептелуді пісіріңіз. Салқын және тағы 2 рет қайталаңыз. ретінде айқындалатын дайындығы мынадай: ол тамшылап тарелка сироп қажет: ол таратуға емес, егер, тосап дайын. ыстық ролл дейін оның зарарсыздандырылған банкалар, қақпағын төңкеріп және көрпемен бірнеше сағат жабу.

килограмм өте піскен жеміс және жуу иінді майдалау төмендегідей: диеталық абрикос джемі дайындалды. Келесі, қант 300 грамм құйып, қоспаны жағып емес, үнемі араластыра отырып, баяу отта пісіріңіз. қайнаған кейін он бес минут қайнатыңыз. Содан кейін ол оларды орама, кәдімгі тәсілмен стерильденген банкалар дайындалған ішіне кеңейтті. Ол өте дәмді және диеталық кептелуді шықты. Ол салқын жерде сақтау ұсынылады.

Ас болсын!