Amazing қозы Бұқтырылған (картоп, көкөніс, қара өрік)

Қой әрқашан Шығыс халықтарының сүйікті ет болды, ол атақты сүт өсті, сол жерде тоқты болды. Ет жас қозы, ол жеңіл қызыл түсі мен ақ, серпімді май бар, ең дәмді болып саналады.

кейбір ақпарат

қозының мынадай түрлері: (сегіз аптаға дейін) осы ет сосунка қозы, ең дәмді болып саналады және жеңсік теңестіріледі; (Бір жылға дейін үш ай аралығындағы) қозы еті. Тоқты бір жылдан астам жасқа бар, қой немесе қой етін ретінде саналады.

Пайдалы қасиеттері

Тоқты көптеген пайдалы қасиеттері бар, ол, осы себеппен, пісірілген қой шошқа қарағанда үш есе аз май құрамында диеталық азық-түлік қамтиды. Сонымен қатар, ет бұл түрі, холестерин құрамында асқазан жұмысын жақсартады және атеросклероз мүмкіндік бермейді.

қозы пісіру қолдану

қозыны Пісіру еліміздің аспаздық дәстүрлері байланысты. Мысалы, Шығыста ол отыр ет бұқтырылған інжір және дайындауға Жерорта теңіздік тағамдар жиі (картоп және басқа да көкөніс отырып) Бұқтырылған қой осы тағамды дайындау зәйтүн майы, қызанақ және шарап, және Скандинавия халықтар қосу Тоқтының тағамдар.

Бұл, мысалы, орегано, тасшөп пен ретінде тамаша қозы тұздық атап өткен жөн майоран. Майоран қой май дәмі жұмсартады. Сіз қой май дәмі любил болса, онда сіз жай ғана оны жоюға болады.

Тоқты Бұқтырылған картоп ет осы түріне жасалған болуы мүмкін қарапайым тағамдарды бірі болып табылады. тағамдарды дайындау көп уақыт алуы және сіздің отбасы диетаны әртараптандыру болмайды.

Сондықтан, біз сізге рецепт ұсынады: картоп және көкөніспен Бұқтырылған қой.

қой 130 грамм, қой май, бір пияз, бір сәбіз, 25 томат пастасы грамм немесе қызанақ екі, картоп 200 грамм және аскөк немесе ақжелкен, бұрыш және тұз байламы 15 грамм: Бұл тағамды дайындау үшін, біз мынадай ингредиенттер керек.

Ескертпе: қызмет бір есептелген рецепт ингредиенттер санын.

Дайындау: кішкене кесектерге, тұз және бұрыш ішіне қой кесіңіз. текшелер, және пияз жарты сақина кесіңіз Сәбіз. Әрі қарай, терең табаға салып, оған пияз, сәбіз және қозы текшелерін қой май және майшабақтар балқып. Томат пастасын немесе туралған қызанақ, сумен толтыру, қақпақ және шамамен 25 минут етті пісіру.

Келесі, ол картоп, тұз және бұрыш қосамыз, және олар дайын бұрын ет және көкөніс ұйқы айыруға жалғастыру. Пісіру процесін аяқтау бойынша, майдалап туралған көк ет себіңіз.

қызыл шарап картоп және көкөніс Бұқтырылған қой беріледі.

Келесі тағам сияқты жеңіл дайындау, сондай-ақ алдыңғы бірі болып табылады.

Amazing қозы Бұқтырылған (қара өрік)

Тамақтану Құрамы: қой етін 130 грамм, 35 грамм, бір пияз, томат пастасы немесе томат екі 15 20 г грамм қой май, бұрыш, тұз және шөптер ассорти кәмпиті. қант 5 грамм, сірке 6% ерітінді 8 грамм және қалампырдың және даршын сдавливании туралы тұздығын дайындаңыз.

Ескертпе: қызмет бір есептелген рецепт ингредиенттер санын. тағам жарты сағаттан дайын болады!

Дайындау: кішкене кесектерге, тұзбен маусымы қой етін кесіп. терең табаға салып, қой майды балқып ет қосып, туралған пияз, қызанақ пастасы мен жарты сағат ет қайнатыңыз.

Содан кейін алдын-ала жуылған қосып, қақпағын табаны жабуға және ет қайнатып, тұздық, қара өрік кәмпиті. қабілеті соңына дейін 10 минут қара өрік тұздығын қосып, ол толық дайындалған дейін ет пісіру. майдалап туралған көк ұсыныңыз.

Сіз көргендей, картоп және көкөніс, сондай-ақ қара өрік осындай қозыдай тағамдарды дайындау көп уақыт алады, бірақ айтарлықтай сіздің отбасыңыз диетаны әртараптандырады және сіздің қарапайым кешкі ас Gala түрлендіруге болмайды.

асың тамашалаңыз!