Әр торттарды жақсы көреді. Pies көне аспаздық тағамдарды бірі болып табылады. Ал, өйткені рецепт олардың үлкен алуан. жидектер немесе алма қаралды бәліш дайындау оңай бірі. іс жүзінде әрбір ел үнемді үй шаруасындағы қалай плитасы осы тамаша десерт білемін.
Қалай Шарлотта жасады
Ол Шарлотта Германиядан бізге келіп деп саналады. Шын мәнінде, немістер британдық оны қарыз алды. Біріншіден, бұл малынған нан жасалған пудинг болды. Үгінді төменгі қабаты төселген, содан кейін жидек немесе алма ауысатын. Кейде торт көп қабатты құрады. нанымдардың нан және Тағамның жапсырма қабатының барлық жоғарғы туралы. Дәстүр бойынша, алма бәліш кілегей немесе кейбір тәтті соусымен бірге жылы атқарды. ақ нан мен крем жасалған жидектер немесе басқа жемістер Классикалық неміс алма бәліш. бәліш француз болды деп өз аспаздық эволюция нәтижесінде. Рас, орыс Шеңбер Лондонда ойлап тапты, бірақ Александр I. үшін сталиндік десерт тұсында пісірілген Франция аспаз, алма әже болып өзгертілді.
Ресей Charlotte дайындауға қалай
Осы жылдар ішінде, осы тамаша торт үшін рецепт бір елден саяхат түрлі ұсақ өзгерістерге ұшырады. оны дайындау және тамаша нәтижелерін қарапайымдылығы әрқашан Шарлотта ең танымал ләззат атқарылған. Ал сіз осындай көптеген мейрамхана немесе кафе жидек бар бәліш ретінде дастархан мәзірімнің пунктының табуға болады. рецепт қарапайым және оңай. қант және ұн бір стақан қабылданған 4 жұмыртқа кезде. Араластыру сірке және бірнеше майдалап туралған алма немесе жидек шыны ылғалданған сода бір шай қасық қосылады. қызартып 170 градус пеште жидектер Bake бәліш. Сіз император астында дайындалды алма бәліш, көріңіз келсе, содан кейін бисквит ауыстырыңыз печенье «Savoiardi». Мұқият бәліш пісіру оны жатып. толтырыңыз Бавариялық крем және десерт қалыңдатады болған кезден дейін қалдырыңыз.
Фарш
Олардың бағасы әрқашан төмен болды, өйткені ең танымал пломбалар, әрқашан алма болды, және олар іс жүзінде барлық жерде өсіп келеді. Бірақ жидек немесе басқа жеміс бәліш, тым, ол өте дәмді шығады. жидектер мұздатылған болса, олар ерітудің дейін күте қажетінсіз массасы араластыруға болады. Қышқыл жемістер мен жидектер үздік қант себілген қосылған. Алмұрт, шабдалы, қара өрік өте жұқа тілімдерге кесіп және алма: сондықтан олар тез propekutsya болып табылады. Бұл экзотикалық ингредиенттер, мысалы, банан және манго эксперимент болады. Кейбір Кептелісті немесе мармелад қойды. гарнир таңдау осындай түрлілігі алма бәліш бірегей торт етеді. Бұл пеш үздіксіз болуы мүмкін, және ол ең бастысы, жалыққан емес, қоспасы өзгертіңіз.
асқабақ бәліш
Егер сіз жидектер Шарлотт скучно алсаңыз, асқабақ оларды ауыстыруға тырысыңыз. Бұл жеміс өте жиі десерт үшін пайдаланылады. пісірме табаққа түбінде, бірінші асқабақ жіңішке тілімін баяндалған. Содан кейін ол қант және даршын себілген. Ал жоғарғы барлық қамыр толтырылады. Baked Осы бәліш сондай-ақ алма немесе жидек. ұнтақ қант торт себу дайындалған, егер ол өте дәмді болады. әбден суығанша күте тұрыңыз. Әйтпесе бірге жабысып жұбы ұнтақ және қыртыс қытырлақ емес. Ал шөп шай ұмытпаңыз: жалбыз, лимон бальзам, тимьян. Сіз үстел сүт қоюға болады. Бірегей рецептер пеште, ғана емес, сонымен қатар multivarka және микротолқынды пеш бәліш береді. Сіз минутқа дейін минут қонақтарды күтіп, егер мен, содан кейін бекер уақыт жоғалтудың қажеті жоқ. пештің қосыңыз және қамырды ұрып. Әзірге сіздің қонақтар отбасылық суреттерін көру болады, Шарлотта дайындау үшін уақыт болады. микротолқынды пісіру уақыты үш есе азаяды. Бірақ сіздің электрондық көмекшісі нұсқауларды жүзеге тексеріңіз пісіру дейін.